
【上板橋に新たにオープンしたカジュアル系ベトナム料理!】
駅方面から旧イトーヨーカドーの前を抜けワンブロック先のビルの中二階のようなスペースに入ったお店。ガラス張りのオープンな外観で入りやすい。
フォーや生春巻き、バインミーなどのライトなベトナム料理が充実。麺類などはしっかりとした味付けで、生春巻きなども意外と丁寧に調理されているのでなにを食べてもうまい。早くも住民の心をつかみ、昼飯時は席が埋まっていることもしばしば。
ベトナム風つけ麺のブンチャーや汁無し麺のブン・ティット・ヌォンなど、小さな店の割にはバリエーションも豊富。
クレジットカードやPayPay払いにも対応してるのが嬉しい。
#鶏肉フォー
#ブンチャー
#生春巻き
#揚げ春巻き