更新日:2024年10月05日
ランチもある、ミシュラン一つ星にも輝いた懐石料理のお店
季節を感じられるラインナップ(松茸の土瓶蒸しと秋刀魚松茸サンド♡)、エンターテイメント性(カツオを目の前で藁焼きに)、ストーリー性(きのこうどんのキノコは店主が狩ってきたらしい笑)○ そして店主のお話が…
伝統と革新を取り入れた新しい日本料理を堪能できる、青山のシックな隠れ家空間
横浜で伺って以来の星のなる木。 今回は本店です。コース+飲み放題。 普段、こんな和食をいただく機会がないので楽しかったです。 【八寸】 里芋木の芽田楽 春菊の出汁巻き卵 実山椒卸し カリフラワー豆腐 豆 ク…
「食の國」ふくいが誇る海、野山の食材と地酒を東京青山の存分にお楽しみいただきます
せいこ蟹の甲羅盛りとせいこ蟹のグラタン。 越前かにのお造りにしゃぶしゃぶと焼き。 雑炊とわらび餅と水羊羹。 日本酒には、常山と九頭龍 蟹味噌のしゃぶしゃぶ絶品でした。 今年の蟹堪能しました。 ご馳走さま…
表参道で和食を手軽に食べるならここ!お魚定食の人気が高い和食店
1人ご飯で金曜の夜18時に入りました。 簡単なコースにしましたが、メインの焼き魚がボリュームたっぷりで美味しかったです! お刺身や小鉢の料理、サラダもちょうど良く、お洒落な空間で和食を食べたい時にぴったり…
【表参道駅徒歩4分】産地をかんじる素材の旨み この出会いを大切に
久々、もくち@表参道でランチです。斜向いはご存知マイセン本店ですね。 海鮮系メニューも追加された様ですが、14時過ぎの神宮前には「本日売り切れ」 店内ほぼ満席ですが、ギリギリ待たずに入店。 おかずの品数…
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