更新日:2024年11月22日
鶏の脂の量を好みで調整できる、女性にも人気のある有名なラーメン屋さん
休日勤務の帰りに、原宿で途中下車して、AFURIさんで早めの夕食。夏限定の冷やし柚子塩ラーメンを頂きました。 スープに柚子のジュレが浮いた見た目も涼しげなラーメンです。淡麗系の冷たいスープはすっきりとした中にも旨味が凝縮。やや細めの喉越しの良い全粒粉の麺とも調和して、バランスの良い仕上がり。 冷やしラーメンは中途半端な事が多いのですが、流石AFURIさん、とても完成度の高い味でした。 #ラーメンは背徳の味
BASSANOVA 原宿 @原宿 竹下通りから一本南の暗渠?のブラームスの散歩道。 近くの神社の幼稚園で仕事だったので、同僚とこちらでお昼。 グリーンカレーソバ(1,000円) + 小ご飯(100円) 先日新代田の本店で未…
夜になったらカレーライス、カレー蕎麦売り切れてたからそれが人気なのかも? トマト柑橘ジュレて夏ぽいそばあったからこれで。 茶そばはそれほど茶の味がしないかな? トマト柑橘ジュレは美味しいね。 立ち食いそば屋だからのんなもんかな?
リピーターに愛される家系ラーメン店
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 チェーン展開してい家系ラーメンですが、店炊きです。初せい家さんです。 昨今の物価上昇などにより、価格がアップしましたが、少し前までは500円で家系ラーメンが食べられました。奇…
竹下通りすぐの雰囲気抜群大人な雰囲気の美味しいお蕎麦屋さん
明治神宮お参りしてから原宿駅が綺麗になっていてびっくり‼️んで久しぶりに竹下通り歩いて一歩路地裏に良さげなお店発見! 天丼とせいろのセットで天ぷらサクサクでお蕎麦は少なめだったけどコシがあって美味かった…
濃厚な豚骨スープに細麺の九州ラーメンの店
何年ぶりかのじゃんがらへ。外国の方多い!値段上がってる!仕方ないか。いつものぼんしゃん、替え玉を注文。もちろんバリカタ。 着丼、バリカタ?少し柔らかくない?前はもっと固かった。スープは濃厚で旨い。間違…
仕事の帰り道、晩ごはんに訪問してきました。 注文したのは、カルボナーラ(950円・大同値段)。 釡玉うどんの変形で、チーズ・バター・ベーコンをトッピングしたもの。 ふんわりとしたチーズは羊のミルクを原料としたペコリーノ・ロマーノ。 バターのコク、ベーコンの旨味と香り、そしてチーズの風味。 たしかにカルボナーラ風のアレンジで、美味しいです。 でも美味しいって言えるのは、ベースの釡玉うどんがしっかりしているから。 つるっとしたのど越し、ほどよい弾力の歯ごたえ、出汁の旨味が効いた醤油だれ、釡玉らしい黄身のまろやかさ。 これらが一体だからこそ、カルボナーラ風アレンジが活きている、そんな美味しさです。 話題だから、ガッツリいきたかったからカルボナーラにしたけど、さぬきうどんとしてのメニューがいい感じ。 今度は素直にぶっかけ食べてみたいです!
神宮前駅徒歩2分、パクチーも食べられるラーメン店
俺流ランチ980円 塩ラーメン、油淋鶏セットを選びました!ご飯を選ばずチャーシューを選び、机の上の6個のトッピングは無料でかけ放題でした。 無料トッピング嬉しかったです! 店内混雑していました! 美味しかっ…
スタイリッシュでお洒落なつけ麺・ラーメンのお店
近くを通りかかった時に「つけ麺食べたいな〜」と思い、近くにあったこちらのお店へ。 お昼時間帯は外していたのですが、ひっきりなしにお客さんが入ってきて、常にほぼ満席でした 注文したのは辛つけ麺の特特盛 …
千駄ヶ谷エリアで人気!味噌煮込みうどん一筋30年以上のうどん屋さん
黒うどん 山長 原宿 お洒落な店が多い原宿〜表参道とは無縁に近い昭和レトロな店。 創業45年、やってる方はなんにも変わってないんだろうなぁ。 地粉の全粒粉、蕎麦で言や挽きぐるみってとこだけど、うどん粉では…
日本のみならず外国にもある人気のラーメン屋さんの原宿店
とろみ醤油、950円、食す。とろみのあるスープは熱々、細麺とよく絡む。焦がしねぎ、チャーシュー、支那竹他具材は丁寧な仕業で、麺と一緒に頬張るといと旨し。でも、次回は塩にしよ。 #山頭火 #とろみ醤油 #原宿 #…
有名になるのも納得、クオリティの高さと安定度にびっくり
☻超有名店一蘭でお一人様を満喫☻ 仕事が遅くに終わって、お腹が空きすぎて一人でサク飯したい!今すぐ!! って時、近くのここが助かる(°▽°)♡ 時々無性に食べたくなります。 オーダーシートで自分好みにカスタマイ…
裏原宿辺りにあった、進化系おうどんのお店
ここまだ行ったことないから行ってきたよ。 女子に人気の店ぽいね。 カレーうどん美味しいね。 ここのはうどんツルッツルだね✨ 箸下手な人掴めないくらい✋w うどんもカレー汁も美味しいね ここはパスタをうどん…
【超進化系でトリッキーな蕎麦】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 本日の蕎麦探究は変化球で 表参道の『BASO (ばーそー)』 訪問時点、 …
何度も食べたくなる味のラーメン店
お米おかわり食べ放題システムの家系ラーメンで、学生時代を思い出しました。たまに食べたくなるあの味感。
女性うけしそうなランチメニューのうどんのお店
お昼ランチのサク飯に利用しました!店員さんの接客も行き届いて、心地よい時間でした。うどんもコシがあり美味しくいただきました。初めて伺ったうどん屋でしたがいろいろな種類があって面白かったので、機会があ…
イタリアンテイストのうどんが食べられる、一風変わったうどん店
九条ネギと鴨のつけうどん テイクアウトのほうがお得
人通りがない隠れ家的な立地も最高で、おもてなしや会食に適した蕎麦屋さん
初訪問、神宮前にある蕎麦の人気店 玉笑さんへ 平日の夜19時に訪問しました 予約なしでの訪問になりましたが、本日予約の方のキャンセルがあったとの事で入店出来ました 店員さんいわく夜は予約の方だけで尚且つコース料理での提供との事でしたのでそちらでお願いしました、注文はコースは8000円にプラスして海老の味噌焼きとだし巻き玉子も注文しました。 コース内容は、 お豆腐 とうもろこしの天ぷら ぬか漬けと蒲鉾 味噌焼き そばがき せいろ蕎麦 あつ盛りせいろ蕎麦 ゆっくりと時間をかけて頂く蕎麦のコース料理を美味しく頂きました。
表参道ヒルズ、3階にある中華料理店 『蔭山樓 表参道店』 で軽めのディナーを。 表参道ヒルズでご飯…とか考えると、なんか構えちゃう人もいそうだけど、意外とカジュアルでも全然OKなお店が多い気がするなぁ。 orderはディナーNOODLESセット(3,003円) なぜ3円(笑) ■前菜 フルーツトマトと鮮魚のカルパッチョ。 まずはタイのカルパッチョから。 って中華感は全くないけど、フレンチスタイルの創作中華…がコンセプトなんでまぁありか。 ■点心 小籠包入り三種蒸し点心。モチモチの皮の中にはフカヒレやニラなど。 黒酢につけてパクッと一口で。 あっ、火傷注意です(笑) ■麺 ★いっしーリコメンド 麺は5種類から選択可能。 オレ的オススメは(他のは食べたことないけど(笑))蔭山樓名物 鶏白湯塩そば。 名物!って書いてあるんだから、それを信じたんです。 …でこれが大正解。 ご覧の通り中太の縮れ麺に、鳥の手羽先を8時間煮込んで作ったというかなり強めの鶏白湯スープは好みの方向性。
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