涙が出るほど美味しい！手打ち生パスタが有名なカフェ風イタリアン

北参道にあるカフェ風イタリアン「Emilia」。手作りの生パスタが有名。敷居が高く感じるが、実はリーズナブルでカジュアルな雰囲気なので気軽に利用出来る。生パスタは非常にモチモチ！味もしっかりしていてボリューミーだ。

口コミ(107)

このお店に行った人のオススメ度：86%

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193人

オススメ度

Excellent: 128
Good: 57
Average: 8

中華

中華

洋食

ラーメン

1000投稿 TARO.n
【エミリア料理を楽しむ】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです）本日のイタリアン探究は神宮前の『Emilia（エミリア）』 2009年創業。訪問時点、 GoogleMAP評価「3.8」、某グルメサイト「3.69」イタリアン百名店に２度の選出実績あり。オーナーシェフは川崎透氏で、以前投稿した乃木坂『La Sfoglina（ラスフォリーナ）』の系列。昼夜ともアラカルトオンリーの業態で、店名はイタリア北東部のエミリア＝ロマーニャ州に由来。その名の通りエミリアの郷土料理を手軽にいただける優良店でしたのでご紹介♪ ■ジェラートパルミジャーノ　…800yen ■川場ビール　ヴァイツェン　…900yen 日本でも広く食されるパルミジャーノ・レッジャーノその名称の由来はエミリア州に属する「パルマ県」と「レッジョ県」であり、実はエミリアが主要な産地です。ハードタイプのチーズではなく、加工してクリーミーなジェラート状にしたチーズにバケットを漬けていただく。 ■カラスミとシラスのコルドネッティ、アーリオオーリオ　…1400yen エミリア＝ロマーニャの州都であるボローニャのパスタ「コルドネッティ」伊語で「靴ひも」を意味する、平打ちのパスタで、卵麺になっているので、パスタそのものが濃厚な味わい。芯を残したポキポキした食感であり、イタリアンとは程遠い比喩表現だが「あんかけ堅やきそば」のようだ。アーリオオーリオのオリーブオイルのコクと、カラスミとシラスの塩気、磯感で食べさせるシンプルながら味わい深いパスタで、スライスしたソラマメの甘味がアクセントに。予想の３割くらい上回って美味しい一品だった。 ■骨付き雌鶏もも肉のコンフィ　アメリーゴ風　…1800yen …おっと！面白いメニュー発見(笑) エミリア＝ロマーニャの小さな街・サヴィーニョで1934年から続く老舗トラットリア『ダ・アメリーゴ』 1997年から現在までミシュラン一つ星をキープし続ける、同店のコンフィをイメージした一品です。オリーブオイルを使って焼いてあり、表面の皮は北京ダックのようにパリパリ、内側の身肉は骨に沿ってスッとナイフで切れて、ジューシー感抜群。ローズマリーとニンニクで香り高い風味に仕上がっており美味でした。 ■クラシックパンナコッタ　…500yen ■アメリカーノ　…400yen 凝縮感ある固めの生地のパンナコッタ。甘さ控えめなカラメルと、まったり濃厚な卵感でクールダウン。～あとがき～以上、『エミリア』でした。訪問日は５月下旬。間仕切りがなく初夏の爽やかな風が吹き込む解放感あるカウンター席でビール飲みながら、エミリアの郷土料理を堪能。価格は6000円ほどでまずまずお手頃。『ラスフォリーナ』に『エミリア』やはり川崎シェフの店は雰囲気・価格・クオリティ３者がいいバランス感ですね。改めて再認識しました。 …こうなると同じ系列の『ダニエラ』も気になるところ。近く訪問してみたいと思う
2024/6/19 写真と本文をすべて表示
イタリアン

和食

ダイニングバー

1000投稿 k.kimura
忘れられない味忘れられないお店　@外苑前まだ肌寒い春の初め、側道に出た赤いパラソルに魅せられて無理を言って外で食べさせてもらった。その場の環境や景色が良いと言う訳ではないが、外を感じながら温かな店内を借景に料理を頂くのも楽しい。食べログ100名店にありながら、敷居を高くしないとてもフレンドリーな雰囲気。出てくる料理は派手さはないが、誰が食べても普通じゃない美味さ。イタリアンの本当の佳店ってこうなんだな。 ◆カリフラワーのポタージュこれは温まる。とても滑らかな舌触りで深みと広がりのある味わい。カリフラワー自体は味の主張が強い素材ではないが、ほのかに感じられるところが愛おしい。味のプラットフォームとなっている出汁との相性や加減が絶妙なんだろうな。オリーブオイルの香りが粋なアクセントに。 ◆前菜5種　おまかせでこれは楽しい。個性のある珠玉の前菜が集まった、さり気なくも上質な盛り合わせ。これからの展開に期待膨らむ。 ◆トリッパの煮込みレンツォ風【絶品】シックな彩りで賑やかな盛り付け。ハチノスの煮込み加減が最高。舌触りがしなやかで歯応え柔らかく、旨味を残している。それがスープの旨味を吸った豆のコクと物凄く上手くマッチしている。 ◆タヤリン　バターソース黒トリュフ【絶品】バターソースにパルメザンチーズというとてもシンプルなパスタが出てくる。これはこれでとても硬派な出立ち。そこに目の前でトリュフをすり下ろしてくれる。永遠に止まらないでほしいと思うほど、豊かな香りが広がってくる。トリュフを感じながらバターソースを繊細に絡めとるパスタは細ウチのタヤリン。広がり続ける味わいと風味。舌先に感じる繊細なパスタの張り。 ◆バルバリー鴨もも肉のコンフィ　ハーブ風味【超絶】鴨肉の最高峰であるパルバリー種。そのもも肉をコンフィに。コンフィはやりすぎると旨味が油に溶け出してしまい肉に残らないケースが多く感じる。ところがこれは絶妙な煮込み加減。熟成感のある深い旨味と引き締まりながらプリッとした食感をしっかり残している。ハーブは控えめで素材自体の味が最前面に押し出されている印象。自分の食い道楽史上、最高の鴨料理かも。これは忘れられない。
2022/5/11 写真と本文をすべて表示
三軒茶屋

イタリアン

ハンバーグ

フレンチ

1000投稿 Akira Okawa
国立競技場が近い。北参道、明治神宮前、外苑前とどこから歩く陸の孤島だけど賑わっている。カジュアルの雰囲気でテラスもあり適度な喧騒は楽しい気分にさせてくれた。真鯛と野菜のプレートが気軽に1,200円で食べることができた。もちろん美味しい。ランチもディナーも種類が多いためリピートしがいがある。また、パスタも人気らしく見た目から美味しそう。店員さんも明るくサービスしてくれます。
2023/2/14 写真と本文をすべて表示
イタリアン

おでん

海鮮料理

1000投稿 Daito Tanaka
ふらっとお散歩してたときに見つけたお店！大人気みたくテラス席のみ空いてたのでテラス席でいただきました！注文すると、お2人でシェアされますかー？と聞かれたので、はい！と答えるとすべてのお料理を分けたお皿に盛って提供して頂けたので食べやすかったです！お料理も美味しかったですがこのサーモンのパスタが特に美味しかったなー
2021/9/18 写真と本文をすべて表示

Emiliaの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	03-3402-5517
ジャンル	イタリア料理ジビエパスタジェラート
営業時間	[月・水~金・土・日・祝・祝前] ランチ:11:30〜00:00 LO14:30 ディナー:17:30〜00:00 LO22:30
定休日	毎週火曜日 22:30以前にお客様がお食事を終了していた場合、早く閉店することもあり
予算	ランチ～2000円ディナー～8000円
クレジットカード	VISA Mastercard
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所

東京都渋谷区神宮前２-２５-４パストラーレ神宮前１F 大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ副都心線 ／ 北参道駅 徒歩8分（640m）
都営大江戸線 ／ 国立競技場駅 徒歩9分（710m）
JR中央・総武線 ／ 千駄ケ谷駅 徒歩10分（770m）

座席修正依頼

席数	36席
カウンター	有（あまり使われていない様子）
喫煙	不可（テラス席では可能） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://www.ciao-emilia.com/
利用シーン	デート、おひとりさまOK、ワインが飲める、女子会、クリスマスディナー、禁煙、接待、大人の隠れ家、おしゃれな、PayPay決済可、ランチ、ディナー、ご飯

更新情報

最初の口コミ: Shiori Sasaki 2012年01月19日
最新の口コミ: TARO.n 2024年06月19日
最終更新: 2024年06月19日 21:01

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