更新日：2024年11月09日
釧路産の時鮭は肉厚でふっくら、脂ののりも申し分なし！塩加減も絶妙で美味
ビールは済ませてきたので日本酒から。さすがですね！『Salmon de SHU』なんて“鮭専用日本酒”がありますよ。一合お願いしてお供は『しゃけの山かけ』です。 山かけといえばマグロですが、鮭もなかなかいい感じ。ブツではなく刺身状のカット。表面積が大きくてとろろがたっぷり絡みます。変わり種の山かけ。いいね。 続いて『皮せんべい』。もちろん皮は鮭ですよ。軽く衣をまぶした鮭の皮の天ぷら。鮭の風味がグっと凝縮して日本酒がすこぶる捗ります。 仕上げは『上しゃけ』。10分ほどで大振りで立派な焼き鮭が登場です。これは食べ応えありますね！ひと口ずつレモンを絞り大根おろしを添えてちょいと醤油を垂らしてパクり！鮭専用日本酒ともすこぶる好相性です。最後は皮を丸めて醤油をひと垂らししてからパクり。脂のコクと甘みがほとばしります。ああ幸せ。 鮭しばりの一献もいいもんですね。鄙びた感じの雰囲気もお酒をすすめます。 ごちそうさまでした！ #酒場
JAZZの流れる雰囲気の良い和食屋さん
美味しいつまみの数々、日本酒もいろいろあります。笹塚ビールというものがあるのも初めて知り、美味しくいただきました。 美味しいつまみで昼から飲みたい時にもぜひ。
昼間から飲兵衛が溢れる店
時間がかかりそうな[名物]まぐろのカマ焼きを注文しつつ、日本酒と刺身に。 刺身。 常連の知人曰く「盛り合せを頼むと、全種類一切れづつ出てくる」とのこと。たしかにお得。いずれも旨い。 中でもサーモンが、脂っぽく無く身がしっかりして美味しい！名前が"富士山サーモン"なので、鱒なのかもしれない…。 合わせたのは、飲んだことのない 青森の豊盃・ん(純米)。吟醸じゃないのにスッキリしたフルーティな風味。自分好み！ 続いて、串焼き、カマ焼き、アジフライ…etcと、焼酎、ホッピー、日本酒…。 自家製ごぼう豆腐が珍し旨し！ 約3時間、アラカルトで飲み食いして、4人で1万円代。コスパも最高！
一品料理も豊富なおしゃれな蕎麦屋さん
夜営業しないのに、肴や日本酒が豊富な不思議な店。 夜にちびりちびりやりたいなぁ。 ☆手打ち蕎麦 甘みだの香りだのと言うより、ずるずるっと喉越しを楽しむ感じの蕎麦。 玉がしっかり練られているようで、これなら揚げても保っているのに納得。 汁は鰹以外に鯖節が効いている、甘ったるさはない。 蕎麦自体は前出の「大阪屋砂場」に似ている印象。 色んな蕎麦があるね。 ありがとさん！ ご馳走さん！ 因みに駅からはちょいと遠い、笹塚と代田橋の中間。 笹塚駅から甲州街道の上り側を明大前方面へ、歩道橋を通過、下り側にドコモショップが見えたら反対側（上り側）の路地を水道道路に向かって一方通行を逆に歩いた左側。 #蒼凜 #笹塚蒼凜 #蕎麦 #手打ち蕎麦 #揚げ蕎麦あんかけ #旬の天ぷら #京王線グルメ #笹塚グルメ #yomotakeグルメ #yomotake食巡り
幡ヶ谷駅そば、お酒がすすむ海鮮居酒屋
カウンターで日本酒片手に週末呑みしたいなって思えるお店でした。 歴史を感じる店内。 味深い。。
魚料理専門店だから魚が美味くて日本酒がすすむ
どのお料理も丁寧に作り、丁寧に盛り付けられておられるのを感じとても嬉しかった。 また行きたいお店。
代田橋から大原の交差点を渡ってすぐ、美味しい手打ちそばが食べられるお店
日本酒と焼酎そば湯割りを。日本酒は『七本槍(滋賀)』。焼酎は『雲海』でオーダー。つまみは『イカの塩辛』『たらこのわさび漬け』『焼き葱』『焼き味噌』 〆は『せいろ』『梅とみょうがの冷やかけ』を頂きました。蕎麦は喉越し良く♬梅・茗荷・大葉でさっぱり♬暑い日にお薦めです！！焼き味噌も香ばしく、塩辛も濃厚♬たらこのわさび漬けは意外性もありさっぱりピリッと美味しい♬色々なつまみがあるので嬉しいです！お通しの鴨も柔らかく大根との煮物も味が染み込んでて良かったです！！
一品一品にこだわりを感じる、焼き鳥とこだわりのお野菜がメインのお店
仕事の用事で笹塚に。 新しい土地で新しいお店を開拓。 他の方の投稿を参考にこちらのお店に。 焼き茄子のおひたし絶品でしたね。おかわりしようかと思いました。焼き鳥も燻製鯖も美味しかったです。 サービスも混…
メニューはありません。お客様にあったコースを堪能できる小料理屋さん
大きいカウンターで 落ち着く雰囲気のお店 とても久々の訪問となりました。 身体に良いものしか 出てこない！ お刺身は、お得意の麹で漬けていたり お野菜もお出汁が香り、素材の旨味抜群。 ビックリしたのがブ…
ボーリング場のある地元の街、笹塚で迎えたご褒美ディナータイム お通しはサラダ300円×2 オーダーは、ゆず白菜漬け400円、カニミソパテ680円、本日の原始焼きからホッケ1,180円、谷中しょうがの豚バラ巻き焼き500円、若鶏の一夜干し焼き780円、たらことキムチのバターうどん780円 合わせたお酒はハイボール450円×3からの日本酒550円 相方はハイボール450円×6 フードはどれも美味しいし、このエリアの中ではお酒の値段もこなれているので平日の遅い時間でも多くのお客様で賑わっているのも頷きマーチ 2階席に案内されましたが、2階にも一人が張り付いてお客様にお酒を作ってくれるからストレスフリーなのもイイデスネー また一軒、地元で居心地の良いお店と出会えた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感大 ＃居酒屋 ＃原始焼き ＃地元 ＃笹塚
笹塚十号商店街と、水道道路が交わるところくらいにある大衆居酒屋。外観は小洒落た和食屋さんのようだが、メニューはリーズナブルで酒飲みにうれしいラインナップ。 刺し盛り、焼き鳥3本、鶏むねカツ、里芋の揚げ…
おいしさこそが 太樹苑のおもてなしです。
笹塚駅すぐそばの太樹苑。 久しぶりに行きました！ 相変わらず超絶ウマイ塩ロース。 さっと炙る程度でレアで食べる。 これが柔らかでもうたまらない！ しかも特製のゴマドレッシングの絶妙なこと。 カルビも柔らか…
女性一人でも焼き鳥を・・和モダンな店内！地鶏、銘柄鶏など30種の焼き鳥を是非！！
笹塚駅近くの焼鳥屋さん。カウンターの目の前に焼き台があるが、不思議と店内は煙たさが全く無い。 焼鳥のコースと、一品料理をいくつか注文。焼鳥はガリが盛られた盆に一本ずつ供される、お寿司屋さんのようなス…
感動の唐揚げ！持ち帰りもＯＫ。幡ヶ谷にある大分唐揚げ専門店
イートインもできる美味しい唐揚げやさん♡ この日は幡ヶ谷ツアー！ 意外と日曜日のお昼頃ってやってるとこ少なくて 前情報でここはやってるってわかってたので 此方のお店に伺ってみました！ なんこつと砂ずりの…
【本当に美味しい四川料理、食べた事がありますか？】
何食べても全体的に美味しい中華！ 子連れでも気軽に入れるし、他ではあまり食べれない珍しい料理もある。日常使いしたい中華ってまさにこういうお店。
【四川料理×日本酒】意外な組み合わせで驚きと感動をご提供します！！
日本酒を邪魔しません。 【汁なし担々麺】 締めはチャーハンと迷ったけど‥麺で！！ ２人で分けて頂きます。 こちらも痺れる〜美味さ！ お腹はいっぱいでしたが、重たくなく食べられました。 中華料理に合わせる日本酒というと、熟成気味で重ためお酒を思い浮かべがちですが。 こちらはどちらかというと、ほどよく香りがあってすっきりとしたお酒が中心です。 お料理も全体的に一般の中華料理のイメージと異なり、(スパイスは効いてるけど)優しく上品なお味で、そのペアリングが絶妙！！ そして驚くはお値段。 ２人で料理はもちろん、日本酒もかなりの量(希少価値の高いもの含む)頼んで1人7000円ほど。 これは誰かにお勧めしたくなる！ というより誰かを誘ってまた来ます(^○^)
ひと口サイズの餃子を、大根おろしと辛子で味わう中華料理屋さん
代田橋遠征、結構お店ありますね。街中華ーという感じの外観内観です。男性お2人で切り盛り、メニューはたくさんありますがやはりラーメン半炒飯セット950円にしました。ラーメンはカツオ出汁っぽい風味ありの食べ…
キリッとしめられた蕎麦が人気、刺身や野菜料理も絶品の居酒屋
原始焼!?って何なん? なるほど炭を縦に立てて火を入れ、その周りに串刺した魚や野菜を焼くというわけです。 グリルは客席から丸見えなのでその焼き上がり具合も見られます。 鰤やら鶉やら下仁田ネギやら焼いてもら…
商店街を抜けた甲州街道沿い、焼鳥とワインのアットホームな居酒屋さん
すごく好きなタイプの居酒屋！ 芋煮美味しかった〜 お腹空かせてまた行きたい。
フィリピンから一時帰国した際のはしご酒の三軒目 久しぶりに大好きな街の下北沢にやってきて新しいお店を開拓 オーダーは、 とりささみユッケ580円 梅水晶480円 クリームチーズ味噌焼380円 ホッケ焼き700円 なめろう730円 合わせたお酒は鍋島からのホッピーセット お料理の値段は他のお店と比べると若干高めでポーションも少な目 でもはしご酒三軒目にはちょうどイイカモネー 日本酒推しと聞いていたけど、この日冷蔵庫にあった種類は少な目 でも大好きな鍋島のサマームーンがあって大満足 この時代には珍しい全席喫煙可能だから、喫煙者の多い宴会には超絶オヌヌメヨウコ また一軒、大好きな街で飲むことができた奇跡に感謝 今後も継続的に訪れる予感 #居酒屋 #ホッピー #日本酒 #地元 #下北沢
フレンテ笹塚付近 日本酒が飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック！
