ピックアップ口コミ
2008年にオープンした古民家カフェ。細い路地に佇む築40年の古民家をリノベーションした一軒家。趣きある引き戸を開けると「おかえりなさい」と出迎えてくれ、まるで田舎の生家に戻って来たかのよう。テラスやコタツ、ソファなどその日の気分で過ごす事が出来る。ミュージシャンの和気優さんは、日々の活動の中で出逢った生産者達の想いを代弁したいと、2008年にこの店を立ち上げ、現在は学芸大学にも店舗を構えている。 使用する食材は無農薬無肥料の米や有機栽培、無農薬栽培の野菜など、生産者の顔が見える安心で安全なものだけ。添加物も使わず作る料理は、素材の持つ力を引き出し自然な美味しさにあふれている。一番人気の「農民惣菜プレート」は旬の野菜を使ったオムレツや自家製豆富など、日替わりの手作り惣菜５種盛合せ。米もスタッフ自ら育てたお米など３種類をブレンドして使う。その時の素材に応じてメニューの内容も変わるが、それこそ自然な姿なのかも知れない。ヴィーガン対応のメニューも揃っているので、幅広い客層にリーチしそう。 ヴィーガンであったり、マクロビオティック的なアプローチの店は、どこか押し付けがましかったり、そもそも美味しくなかったりすることが少なくないが、こちらの店はそういう面倒くささが一切なく、普通に居心地が良く普通に美味しい。客側がストレスなく、自然にそういう料理を楽しめるというのが素晴らしいと思うのだ。
