笹塚・明大前・下高井戸の割烹・小料理屋 日本酒が飲める オススメ7店

浜田山の割烹。お米と出汁にこだわっています。料理は一品一品とても美味しくボリュームも満点です。地元の方々に愛されているお店です。旬彩あさ野の時代からお世話になっています。

大きいカウンターで 落ち着く雰囲気のお店 とても久々の訪問となりました。 身体に良いものしか 出てこない！ お刺身は、お得意の麹で漬けていたり お野菜もお出汁が香り、素材の旨味抜群。 ビックリしたのがブロッコリー 歯ごたえ残したまま、お出汁味 凄いでしょ。 あん肝があったり 蛸酢があったり お酢も良い塩梅。 メインが合鴨だった！！！！！ お肉出てきたっけ？(*'∀'人)♥︎ 最後の締めが 大きいシラスご飯 これでもか！というくらいお皿に盛られ ちょっと やっつけ？に思えた 笑笑 #笹塚の名店

お酒を飲めない方の入店お断りというお店 入店ハードルが高くて若干身構えますが、店に入れば 物腰穏やかな店主がにこやかに迎えてくれます。 月替わりのコースは揚げ野菜のみぞれ鉢から。 海老マヨはソフトシェルで焦がし味噌効いてます。 生麩田楽、鰻ざくと涼しげな皿のあとに 梅肉と紫蘇を豚肉で巻いた揚げ物、 海老の焦がし味噌マヨ。牛蒡と江戸紫の胡麻和え、 甘鯛の松笠焼きで一旦コース終了。 これで税込6,050円という破格過ぎるお値段です。 そりゃ酒頼まないとお店やってられないでしょう。 追加で腰越コンビーフの卵かけご飯。 脂の甘味が並みのコンビーフとは完全に別物です。 強気な入店条件に反して、料理も人柄も柔らかくて 真っすぐ丁寧な料理と日本酒で気持ちよく酔えます。

川崎で買い物をした後、飲み友さんと「魚魚魚」に行って来ました。 完全個室と聞いていたのでゆっくりお話しが出来そうだなと思って行ったのですが、想像以上に美味しかったりボリュームが凄かったりで大満足。 飲み放題のコースが某チェーン店系と変わらない感じの値段だったので「鍋とかコースに入るんでしょ？」なんて思ってたら大間違い！ 美味しいお料理がバンバン出てきて〆は普通のお店の1人前を1人ずつ。 今回は「3時間飲み放題◆魚も肉もコスパ良く堪能!!全8品『銀波-GINPA-コース』」をお願いしました。 蒸し鶏のチョレギサラダはニンニクが入ってるドレッシングのお陰でお野菜をバリバリ食べれちゃう♬ しっとりって書いてあるだけあって、蒸し鶏は食べやすい感じに低温調理されています。 「溢れんばかりの揚げたてこぼれからあげ」をメニューで見た時は「そんな大げさな」って思っていたのにお皿が来たら2人でこの量！！ですか？？？って驚くほどからあげが沢山盛られています。マヨが沢山ついていたのも得点高いです。からあげにはマヨなのです❣ 「こだわり卵の出汁巻き玉子」はこだわりって書いあるだけあって出汁の味が効いててめっちゃ美味しかったです。これお酒にも合います☺ ホルモンの鉄板焼きもボリューム満点。モヤシなどの野菜が沢山入っているので飽きる事なく食べれちゃうのも良いです。 〆に出てきた「特撰バラちらし」のボリュームがハンパない！普通に1食分あるじゃないですか。 これは〆ラーさせない感じですねｗ 個人的にちらしは酢飯じゃない方が好きなので、こちらのお店のバラちらしはドンピシャ過ぎました。 甘味にわらび餅まで出て大満足な夜になりました。 特筆すべきは・・・スタッフのホール女子。彼女の笑顔が素晴らしかったです また川崎に行く際は予約して伺います ・料理長気まぐれの日替わり前菜 　サーモン、タコのカルパッチョ ・しっとり蒸し鶏のチョレギサラダ ・獲れたて鮮魚のお刺身3点盛り合わせ 　マグロ、ブリ、鯛 ・溢れんばかりの揚げたてこぼれからあげ ・当店名物!!こだわり卵の出汁巻き玉子 ・大トロホルモン鉄板焼き ・当店名物!!彩り鮮魚の特撰バラちらし 　鯛、サーモン、マグロ ・宴を締め括る本日の甘味 　わらび餅 #魚魚魚 #居酒屋 #川崎

お店の外観がとても素敵ないお店。予約なしでしたが運良く席があり入ることできました。 美味しそうなメニューがとても多いです。原始焼きなるものがあり、そら豆を選びました。 他に、かなう３点盛り、水なす梅しそ豚巻き、ヤリイカとルッコラ新じゃがのポテトサラダ、だし巻き玉子を注文しました。素材は新鮮、料理の丁寧さが伝わりとても美味しいです。お酒にもとてもよく合い、美味しく飲めるのは幸せです。 〆にはせいろを注文しました。こちらは二八蕎麦。喉越しよく〆にはピッタリです。 14,380円 #笹塚 #原始焼 #せいろ #お刺身

20250118 大分変わり田中さんの個性が出てきたように思う。 カウンターのネタケースの位置も奥になり、手前はぶち抜きで解放感があって明るくなった、初めての向きも敷居が低くなり、味も含めて料理屋から居酒屋に変わったかな。 先代に限らず知った店は大体「おまかせ」作り手の意図が分かって楽し。 ☆先付〜お通し〜 合鴨（鴨ではなく家鴨） 里芋はちょいとボヤけ気味だけど、牛蒡は親方の味つけに似ている。 ☆お造り 本まぐろ、黄肌、虎河豚、鰆、真鯛、矢柄 黄肌の産地が「トンガ」となっていたので一瞬「？」だったけど、表層ではなく中層の身質のよい赤身。 矢柄は久々で品のいい甘み、虎河豚はちょいと硬いかな、コリコリ派にも中途半端な感じ。 ☆穴子白焼 ふっくら焼けていていい感じ！ このツメなら醤油がいい。 ☆虎魚唐揚げ 冷凍のパサパサの身ではなくてしっとりした美味し虎魚、骨が食べられるようにじっくり揚げてある。 日本酒 写真は全て半合 ☆大信州番外品（写真忘れ） 安定の品質だがやや粗い気がする ☆天美 純米吟醸 山口県下関市 長州酒造 爽やかな香りで優しい口当たり、飲みやすく日本酒苦手な向きにも。 ☆大典白菊 にごり酒 岡山県高梁市 白菊酒造 「ど」が流行って久しいけど、それに近い酒。 アル添ながらかなりスッキリサラッとしていて余韻に甘みが殆どないので虎魚にaccord！！ ☆田中六五 純米ハネ木搾り 福岡県糸島市 白糸酒造 地元糸島の山田錦を使い、伝統の搾りで丁寧に醸した酒。 純米ながら軽快な飲み口で葡萄のような香り。引っかかるところもなくスイスイいけてしまう。 〆てトータル9500円。 独り飲みは高くつく、穴子や虎魚は2人前位のボリュームだから二人換算すると1人6000円前後になるかな。 親方時代と大して変わらないじゃん 笑 親方のCPは素晴らしかったんだね。 ありがとさん！ ご馳走さん！ #古都 #古都四季彩 #魚介料理 #海鮮料理 #刺身 #煮付け #酒の肴 #虎魚 #日本酒 #日本酒好き #京王線グルメ #八幡山グルメ #yomotakeグルメ #yomotake食巡り

先日、子供の受験お疲れ様会でお邪魔しました。 親は一杯飲もうとしたら、「お酒にはお通しが付くので、ちょい飲みセットの方が少しお得ですよ。」と勧められ、ちょい飲みセットと食べ物を両方注文。その結果、テーブルの上が溢れそうな状態に。食べ物はどれも美味しかったのですが、やたら沢山食べることにもなり、なんだかビミョーでした。こういうお店で飲むのは無理なんでしょうか。今度は食事だけ（あるいは飲みだけ）で利用したいです。ご馳走様でした。