「麺道六善」に行ってきました。食べログの店舗情報には公式マークがあり、店舗関係者によって公開されているのですが、営業時間や定休日も修正する気は無いようで、正しい情報はお店のSNSで確認してください。
肉増し辛味噌らーめん（1,540円）＋肩ロース1枚（LINE特典）･･･「辛味噌」は夜の部限定のメニューです。LINE公式アカウント登録で得られる特典は肩ロース、選べる麺は手揉み麺でお願いしました。
「ゲンコツ・豚骨・モミジを長時間炊き、豚骨独特のくさみを抑えながらも旨味を引き出した豚骨スープ。麹味噌を主体とした三種類の味噌を使用し、数種類のスパイスを合わせた特製粉で、見た目とは裏腹にまろやかな味噌らーめんになります」とは、お店の説明。
ニンニクが効いていてジャンキーな仕上がり。ちょー好き、まじ美味かった。
湘南ラーメン食べ歩記 / 麺道六善＠亀有
https://gotti-k5.seesaa.net/article/520188550.html
