焼豚ラーメン 三條 葛飾店

やきぶたらーめん さんじょう かつしかてん

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
京成本線 / 堀切菖蒲園駅 徒歩1分(77m)
ジャンル
ラーメン チャーハン
定休日
不明
03-6826-9144

口コミ(15)

    03.11(月) この日は都心に所用があり、晩飯は堀切菖蒲園にある「三條」で食べてきました。初訪問になります。 注文したのは、「焼豚ラーメン」、「肉盛(2倍)」 ※会計後払い制(食券機なし) 麺は中細ストレートで、加水率高くプルプルモチモチ。それでいて軽やかにすすっていけて、気づけば麺が早々になくなっていました。 スープはカエシのキレをビシッと感じる醤油味で、丼で直接チャーシューを炙っていることから香ばしさがふんわり。チャーシューの脂も溶け出してより美味しさアップ。 チャーシューは丼一面と、底にも沈んだバラが大量に入りました。香ばしさとジューシーさが凄まじく、肉の柔らかさにバラつきはあるものの、ガッツリ堪能できました。 本店は岐阜にあるというこちら。夢のようなチャーシュー盛りを楽しめるのが嬉しく、シンプルにメニューも「焼豚ラーメン」が基本なのが良いですね。近場へ訪れた際に、またガッツリ食べに行けたらと思います(^_^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.2

    本日のホチメシ 「焼豚ラーメン(900円)+半チャン(300円)」 焼豚ラーメン in 堀切菖蒲園 ★★★☆☆(ホチログ3.1) 駅から歩いて2分のとこにラーメン屋。 屋号も「焼豚ラーメン」とジャンクな感じ。 ゴローさん風に言えば「あるじゃないか、あるじゃないか」的な感じ。 二郎のような極厚焼豚かなと期待。 店内はお世辞にも綺麗とは言えない古い感じにカウンター6席のみ。 堀切菖蒲園ならこれがいい。 メニューはシンプルに焼豚ラーメンのみ。 トッピングは肉盛り2倍(300円)、ニンニク(100円)、大盛(100円)。 サイドメニューは半チャン(300円)、ニンチャン(400円)だけ。 それ以外にもベト皿(350円)、どて(350円)もあるらしいけど、詳細は分からない。 とりあえずラーメンと半チャンを注文。 普通は同時提供だけど人数と面積の問題からなのか半チャンだけ先に到着。 オタマで丸く盛る事はしない。 味は、、、マヨネーズ強め、油と化学調味料多め。 まぁ不味くはないけど体に悪そうな味が全開。 マヨネーズ食べてる感じが終始します。 半チャン食べ終わってからラーメン到着。 見た目は京都の第一旭のようなチャーシュー麺。 焼豚は極厚ではなく極薄に切られて乗っている。 辛ニラもちょい乗せ。 辛ニラで味が変わる前にスープを飲む。 ニンニクトッピングしてなくてもスープがニンニク全開。明日も外回りだからニンニク我慢したのだけど。 麺は普通の昔ながらの中華麺。硬さは普通。 焼豚は見た目通り。 辛ニラをスープに混ぜると当然辛くなる。 食べられないほどじゃないけど。 総じて普通かな。 ニンニクは中国産だと思うので休日前でも入れないと思うし、同時にニンチャン(ニンニクチャーハン)も食べないかな。 次回はまぜそば営業しててほしい。 ごちそうさまでした。 #堀切菖蒲園 #ラーメン #焼豚ラーメン #半チャン #ホチメシ #ホチメシラーメン部

焼豚ラーメン 三條 葛飾店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6826-9144
ジャンル
  • ラーメン
  • チャーハン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                京成本線 / 堀切菖蒲園駅 徒歩1分(77m)
東武伊勢崎線 / 堀切駅 徒歩15分(1.2km)
京成本線 / お花茶屋駅 徒歩19分(1.4km)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

Instagram https://www.instagram.com/yakibuta_sanjyo/

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