綾瀬・亀有でそば（蕎麦）ランチが楽しめる20店

ミシュランガイド東京2025が発売になり新蕎麦の時期なので吟八亭やざ和さんに開店一番乗りで来店,限定20食 田舎せいろ1100円と石臼せいろそば1000円の食べ比べで注文しました, 蕎麦が提供されるまで入り口脇で石臼を挽く矢澤のご主人にお話しを聞くと矢沢永吉の影響でハーレーダビットソンに乗ってたけど病気と年齢で免許返納したそうです, ネギとワサビを入れた濃いめの江戸前ツユに先端をチョと付けて頂くと喉越し良い新蕎麦が香ります,せいろを食べ終えるのを見てスタッフさんが厨房に田舎せいろと伝え良きタイミングで提供されました, 大根おろしとネギの薬味で頂くとチョとザラつく舌触りの粒が口の中でプチっと弾け甘味を感じます,トロミが強い蕎麦湯を注ぎシメの蕎麦湯割りで美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)連食で次の店に移動します꒰⍢ ꒱⁼³₌₃

「江戸東京そばの会」という蕎麦教室をやっていて、卒業生を約600人輩出。そのうち約200人以上が開業し、百名店やミシュラン含め、繁盛店として営業しているようです。 土日祝日限定の粗挽きせいろは、直営農家から仕入れる常陸秋そばを使用。この時期でも風味はしっかりあり、粗挽きながらののどごしも爽快。甘さ控えめできりっとした仕上がりのつゆ、とろみがあって香りのいい蕎麦湯まで、ひとつひとつに丁寧な仕事ぶりが伺えます。 湘南ラーメン食べ歩記 / 玄庵＠京成立石 https://gotti-k5.seesaa.net/article/504090538.html

【ついつい吸い込まれてしまう( *´艸｀) サクッとずる食いおやつ天ぷら蕎麦(*´艸｀*)】 2024/10/27 チャリンコで亀有にある馴染みの床屋へ行った帰り道、 なんか食べたい(* ﾟ∀ﾟ) いつもならラーメンを食べるのだが、ダイエット中につきここ最近ラーメンの回数を減らしてます( ￣▽￣) そうだっ！蕎麦だっ！！ 向かったのは… 亀有「鈴しげ」(///ω///)♪ 場所は亀有駅から少し離れていて、亀有公園の横。 営業時間は6:00～18:00で、電子マネーも利用できます。 13:10入店。 店内は先客４人。 券売機で食券購入。 ・天玉そば480円 天ぷらそばの天ぷらはかき揚げです✨ 揚げ置きながら立派なかき揚げがドン(人´3｀*)～♪ ボソッとした感じの蕎麦に昆布とかつお節のきいた黒い汁(〃▽〃) 大好物❤️ アンジャッシュ渡部建さんが立ち食い蕎麦でオススメする食べ方の通り、ドライ&ウェットでかき揚げを楽しむ(´▽｀*) ドライ&ウェットとは… 天ぷらを汁に浸す前のサクッ(シナッ)とした食感を楽しむ。

亀有駅北口を出てすぐのところにある『亀有そば』さんへ。駅近の立喰いそばのお店です。 看板は『そば処』のみ。どこにも『亀有そば』の表示は見当たりません。食べログで調べて初めて店名を認識できました。 店内は横に長い立喰いカウンターのみ。食券を買って好きなスタンディングポジションへ。 調理をしている店主の前のカウンターへ食券を置くと、店主が食券を確認しに近づいてきます。その際「そばで！」と告げるとすぐに調理にかかられます。 私は『ゲソ天そば 490円』と『いなり寿司（1個） 80円』をいただきました。「ゲソ天」の表示を見ればやっぱりゲソ天。 お汁は真っ黒。そば麺も黒い。これぞ立喰いそばといったルックス。大き目のゲソ天の上には刻みネギ。いい感じです。 おつゆが旨い。そば麺は柔らかくって美味しい。いいお味です。ゲソ天はお汁を吸って柔らかに。やっぱり立喰いは立喰いの醍醐味がありますね！

お代と引き換えて紅しょうが天そばを実食 “茹でたて”でたのんだ自社製麺は、 モチッとして食味も良い 紅しょうがの酸味を麺に絡めながら愉しめた 三松屋食品が運営する2階ホームの駅そば 青砥で腹ごしらえ オープ…

駅から遠くても食べに来たい情緒あふれる立ち食い蕎麦♪(/ω＼*)】 2023/12/23 足立区総合スポーツセンターで行われた関東社会人・大学生バスケットボールオールスターゲーム クリスマスカップ！ 関東社会人選抜と関東大学連盟選抜が激突する夢のオールスターゲーム！！ 家族で観に行きたかったのだが、試合開始の午後は長男君のバスケチーム練習… しかし！午前中に行われた関東大学連盟所属のコーチ&選手に指導してもらえる小学生のバスケットボール体験会に長男君が定員30人の抽選で当選し、指導してもらえることにっ！！ 家族で会場を訪れ、長男君はみっちり指導してもらう(●´∀｀●)∩ 体験会が終わったのはお昼頃。 会場からチーム練習の体育館まで直接行かないと間に合わないため、近くでサクッと昼飯を食べようっ！ 私の中ではすでに行く店は決まってる… 六町「立喰そば うどん 和泉」♪ヽ(*´∀｀)ﾉ 同じ足立区内に住んでいてもなかなか来ることの無いこのエリアでいつか食べに行ってみたいと思っていたお店✨ ちなみに最寄り駅の竹ノ塚駅から徒歩35分(笑) 12:00頃、お店に到着！

平日のお得ランチを食べたくて行きましたが、、13時過ぎご飯が無くなったのでとの事で残念！ おろし蕎麦890円を頼みました〜。 噂通りの美味しいお店でした‼︎ でもちょっと量が少ないかな、、、(⌒-⌒; )。

そば界の二郎と評判の角萬に念願の初訪問。どの駅からも遠くて難易度高め。雨の平日11時半に行くと結構席が埋まってて滑り込み。名物の冷やし肉南蛮1150円。吉田うどんみたいに極太のすすれない麺がたっぷり。キリッとした濃いめのつゆとワシワシ食う。肉も柔らかくて結構な量が入って満足度高い。蕎麦湯でつゆをがっつり飲んで大満足。12時前には店外に10人近く並びが。

仕事の打ち合わせでランチミーティング、テーブルが大きくて落ち着いて喋れるお店とのことで、こちらに連れてきていただきました。お蕎麦屋さんでミーティングって、初めての経験かもσ(^_^;) エントランスや外観を見ると、もしかしたら結構よいお店⁈ こんなところで打ち合わせなんてやって良いのかしら、と心配になりましたが、とても気さくなおもてなしで杞憂に終わりました。店内は白木風の純和風ですが、テーブルは大きくゆったりと使えます。しかもボックスのようになっているため、他のお客さんの目が遮られるのも良いですね。まさに打ち合わせにはぴったりな環境でした。 さて、打ち合わせの前に腹ごしらえということで、車海老天せいろ 1750円、蕎麦をプラス250円で石臼挽き十割蕎麦に変更しました。オーダーしてから10分程度でトレイに載せて運ばれてきました。天ぷらは薄衣で良い感じです。内容は車海老2本、かぼちゃ、ししとう、ナスの盛り合わせで豪華なラインナップでした。蕎麦は十割蕎麦にしてはやや香りと歯触りが微妙、仕事絡みのランチなので気持ち的に食事に意識が向いていなかったかしら?

未踏の地でランチ。 初めて堀切菖蒲園駅に降り立ち、息子の野球遠征の帰りにママ友とランチして帰りました。 暑かったので、先ずはビールで水分補給。ごぼうの七味揚げはピリ辛でビールに良く合う。 私…鴨せいろ、ママ友…小海老の天ちらおろしそば（反対側から撮影したため、ピントが…） 量的に少し物足りない感じですが、ビールを飲んだのでセーブしないとね。 時間に余裕があったら、蕎麦前を楽しみたかった…。

ランチに訪問して柳川風ヒレカツカレーなるものが気になったのでお願いしました。 土鍋でぐつぐつで蕎麦屋のカレーらしく出汁がすごくきいていて意外とさっぱり食べれてよかった。 創業90年の老舗らしく夜の時間に…

店主さんは江戸東京そばの会の第13期生な「土日庵」に娘と行ってきました。最寄り駅は京成立石。お店には日曜日の13:34着で先客1名という状況。 ・お酒を注文しないと酒肴の注文不可 ・酔っていらっしゃる方の入店はお断り ・蕎麦を召し上がらない方の入店はお断り 鴨ロースオードブル五点盛り（800円）＋エビスビール（750円）･･･暑い日だったのでビールが恋しくなりまして。 せいろ（1,050円）･･･せいろは、私も娘もそれぞれに注文。細切り手打ちの「二八そば」ですか。蕎麦もつゆも優等生的な味わいを備えているのかなと。 湘南ラーメン食べ歩記 / 土日庵＠京成立石 https://gotti-k5.seesaa.net/article/503175734.html

京成立石近くのお蕎麦屋さん。地元の方に愛されてそうで、賑わっていました！美味しいですし、コスパも良く、お腹いっぱいになりました！

綾瀬駅東口近くの『名代 富士そば 綾瀬店』さんへ。久しぶりの訪問となりました。何だかかつ丼と温かいおそばが無性に食べたくなりました。 『かつ丼セット 900円』をいただきました。後で気付きましたが『小かつ丼セット 820円』もあったのですね。おじさんにはそっちのほうがよかったかも。 改めて店内を見ると、カフェかラウンジのような雰囲気なのですね。富士そばさんはどこでもこのインテリアなのでしょうかね？ おそばのおつゆが真っ黒。気取らず庶民的でいいですね。もう遠慮なくズルズルいただけます。ゆるくて黒いそば麺も美味しい。おつゆが体に染みます。 かつ丼のカツもいいですね。大きすぎずちょうどいいサイズ感でした。「小かつ丼」じゃなくてもぺろりといただけました。 やっぱりかつ丼と温かいおそばの組み合わせは最強ですね！

下町の昔ながらのそばが食べたい方は安心できます。とにかく懐かしい普通のお蕎麦。 #老舗の蕎麦 #昔ながらの日本そば #飲める蕎麦屋

日替わりランチ（手打ちそば、とり飯、だし巻き卵、わらび）、鴨焼き（塩） 東京のお花茶屋駅から徒歩5分のところにあるお蕎麦屋。 外回りしてる友人に誘われて、この店を指定されたので訪問。 水曜の11:35に着いて、ラッキーなことに店裏の駐車場（3台）に停められた（近くにコインパーキングはいくつかある（提携なし）） 先客は3組だったが予約も含めて直後に満席、行列ができていた。 メニューは豊富。特に夜の酒の席では重宝しそうな感じ。ランチメニューも豊富だが、日替わりを注文。 20分ほどで着丼。 そばがメインか、とり飯がメインかわからないくらいとり飯の茶碗が大きい。そばから食べてみるとコシが強めで美味い。これは大盛りでもよかったかな。 とり飯は懐かしい味のする炊き込みご飯でおこげまである。炊き立てではない分、味がきちんと落ち着いていて美味さがある。 鴨焼きは調理場のそばの席だったので火柱が上がるのが見えるくらい本格的な焼き。鴨も肉厚で柔らかく旨みが強い。付け合わせの野菜も野菜の甘さが強くなっていて、柚子胡椒との相性が良かった。

太くて短いそばです。つゆは甘さ控えめ。好きなタイプ。そば湯は透明。

かき揚げ丼と冷たいお蕎麦のセット 980円 落ち着くカウンターで 天ぷらも美味しいです

お蕎麦が透明感のあるお味！ 食べた自分も浄化されたように感じました！ 美味しゅうございました！

冷肉そば（大）¥1000 通常大盛りは100円なんだけどLINEで友達になるとクーポンで大盛りor煮卵orキツネ（油揚げ）のどれか１つが無料になります。 今回はクーポン使わせてもらって大盛り無料にしてます。 平打ちの極太麺は角萬を思い出させる麺の太さなんだけど角萬よりツルツルしてて食べやすいぞ！ 大盛りでもサラッと胃袋に入ります。 この蕎麦おいら好き^ ^ 豚肉の脂身とパサパサ感が絶妙で歯切れが良くてこれまた美味すぎ〜♪ ツユは、コクくがあってめちゃめちゃ濃いめなんだけど豚肉の甘い脂が溶け出していて、いい感じにまとまってて美味い！ 最後に蕎麦湯で割って飲みほし完食！ そばが太い分、茹で時間に時間がかかるけど美味いのでぜんぜん待てちゃう^ ^ #肉そば #冷肉そば # 平打ち極太そばさ