肉！肉！肉！肉！ ふだんホルモンばっかり食べてる私が ホルモン抜きの焼肉屋さんで初めてまた行きたいと思ったお店！ どのお肉も絶品〜〜〜〜！ 肉汁が美味すぎて、ずっと口にお肉を入れときたいくらい、、、 幸せ噛み締めましたごちそうさまでした⊂((・⊥・))⊃♡
口コミ(28)
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朝方までしっかり降っていた雨も、お昼ごろには上がって晴れ間も覗くようになった。 雨上がりで空気も綺麗なので、ちょっとランチがてら立石まで散歩に行った。 秋の高い空を眺めながら本奥戸橋を渡るとそこは、名だたる名店が並ぶ立石の街。 商店街を抜けて、横断歩道を抜けると、再開発が差し迫った「立石駅北口地区」だ。 もう13時半でランチのピークも過ぎていたこともあり、店内はさして混んでいない。混んでいないというものの、お客さんはひっきりなしに入れ替わる。さすが人気店だ。 ランチから「上カルビとまき」のセット。 お店のおばちゃんたちの会話も、「Bのランチ、トゥゲ(ふたつ)ね！」なんて、日本語と韓国語が混ざっちゃってて、なんだかおかしい。 温かいわかめスープが、炭火の上で焼ける肉の音が、甘すぎない焼肉のタレが、そして白いご飯が食欲をそそる。 美味しいご飯を食べればいつも、幸せな気分というか満足感はあるのだけど、焼肉だけはなんだか特殊な気がする。エネルギーが漲るというか、充電されるというか。 またテンション上げに、食べに来よう。 http://otonano-katsushika.blogspot.jp/
今回は毎回売切れてしまうA定食、牛ロースの定食にありつけました。 あぁ…(；´Д`A 1000円でこの味、申し分ねぇです。 サラダにかかってるこのドレッシングがね、これがまたうめーんす。 また来ます！ ごちそうさまでした！
上ヒレ塩 100g 990円 A5ランクの黒毛和牛を使用、年中無休で朝4時まで営業、お値段だって立石価格とあって無敵の焼肉店。脂に弱くなってるおっさんにとってはこのヒレ肉の塊の表面を炙りにんにく醤油でいただくこいつが最も印象深かった。同じく赤身の上牛坊ロース(900円)はにんにくと胡麻油が効いたたっぷりのもみだれに浸かり登場。軽く炙りやわらかい半生状態でみりんのようなあっさりした甘さのつけだれでいただく。同じ赤身でもカットで食べ応えがまったく違う。上レバ焼(990円)は味噌だれで。味噌といってもコチュジャンのような甘さはなく、かといって日本の味噌のような味噌臭さもない。韓国唐辛子の旨辛さと胡麻のコクを感じる独特の味噌だれ。上牛坊カルビは脂好きにはたまらんでしょう。これで900円ですから。希少部位もあります。 その他の写真:上和牛タン塩焼 1700円、上牛坊焼(100g) 700円
以前から行きたかった立石商店街の「牛坊」へ。 国産A4〜5ランクの肉がお手頃価格で食べれます。 カルビ, ハラミは美味しいなぁと思っても正直ロースを美味しいと感じたことが今までありませんでしたが、ここのロースは絶品‼ すき焼き肉のようなとろける柔らかさ。 入口近くの席に座ったが、次から次へとお客が来るが、開店と同時に満席の為 お断り状態。 「鳥房」の誘惑に駆られながらもOpen前から待機して良かった。 初めてで何を頼んで良いかわからなかったので、ホワイトボードのメニューから。 ●特上大判肩ロース ネギ塩焼き ¥1100 最後に葱をのってけて。とろける‼ ●特上肩芯 ¥1100 しっかり目に焼いて。ステーキのよう♡ ●特上リブカブリ ¥1100 ブーメラン状のお肉。肉々しい。 ●上ロース タレ ¥980 6〜7秒で焼きしゃぶ感覚で。今日イチのお気に入り‼ ●特上ザブトン タレ ¥1100 口の中で旨味が広がる ●牛坊サラダ(小) 山盛りキャベツに胡麻ドレッシングたっぷり 次に来たら、すき焼きの様に生卵を絡め付けて食べる「月見焼」食べたいなぁ‼ 2014.5
