
カジュアルな雰囲気の中、本格的な手打ち蕎麦とこだわりの銘柄鶏を備長炭で焼き上げる炭火焼き鶏を食べることが出来るとのことで、ランチに来ました。 土・日・祝日限定のお昼ご飯メニューから、私は数量限定の「焼き鳥丼と蕎麦」、連れは「上天ぷらせいろ蕎麦」をオーダーしました。焼き鳥丼は、上には焼き鳥・ししとう・味玉、下にも鶏そぼろ・刻み海苔と充実しており、近年食べた焼き鳥丼の中では間違いなく一番です。蕎麦は、蕎麦本来の味わいが感じられる九一蕎麦。噛めばかむほど甘く蕎麦の香りが口の中に広がります。試しにツユをつけずに味わってみたら衝撃的なほどに甘みが感じられました。 この焼き鳥丼を食べたら、是非とも夜にも来たいと思います。蕎麦前を楽しみつつ、日本酒を飲み比べ、〆にお蕎麦をいただきたいですね。