【東京 駒沢大学】癖になるから痺れと辛さが美味い。汁無し坦々麺(800円)。 ジムの帰りに友達のお店に。 食べたくなる辛さ痺れが美味い！ 店主の友達の天然ぷりがクセになるお店ですw
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担担担@駒澤大学 来たかったお店。やっと初。 駅の階段すぐ脇なんですね。となりには吉野家のキッチンカーも。 「激辛」汁なし担々麺（900円） ＋ 温玉（100円） ＋ 半ライス（100円） 激辛は、 「熱中」（レベル1）1倍 「熱烈」（レベル2）2倍 「熱狂」（レベル3）3倍 から選べるので、 とりあえず「熱狂」のレベル2でお願いしてみました。 山盛りパクチー（200円）も追加したかったですが、切らしてるそうで残念。 緊急事態宣言中でお客さん少なくあまり仕入れられないとのこと。仕方ないですね。 お客さんも昼時前でしたが他にテイクアウトの女性が1人いらっしゃっただけでした。 さて、赤い器にドロリとかかった麻辣タレが食欲そそります。底から持ち上げるように最低20回混ぜる」との指南は広島の汁なし担々麺屋さんと同様ですね。 仰せの通りに。混ぜるほどに花山椒の香りがとても良くたってきます。 もっちりした麺に甘辛い肉味噌、シャキッとしたもやしと麻辣タレが絶妙に絡んでウマウマ！ ただ麺はやや少なめですかね。 大盛りでも良かったかも。 まあ〆に温玉と半ライス頼んだのでちょうど良いくらい。 残りの肉味噌と温玉を一緒にご飯に乗せて〆もまた旨し！ レベル2でもそこまで辛すぎることはなく、私にはこれならレベル3でちょうど良い辛さかも。 次は是非3にしたいと思います。 たらこ汁なし担々麺なるものも気になりました。 ご馳走さまでした。 #担担担
たそたそたそ。 ●Station 駒沢大学 ●Budget 800円 ●Reservation 無 ●Order 汁なし担々麺 2020年12月末に渋谷から移転してきた汁なし担々麺屋。 駒沢大学駅直結といっても過言ではない 地上出た直ぐのところに所在。 過去につけ麺102が入っていた空きテナントに美味しいお店がやってきた◎ 汁あり担々麺もメニューにあるがこの日は提供出来ないみたいだったので、 ノーマルの汁なし担々麺をオーダー。 ノーマルだけど意外と辛い。 辛いのが苦手な人は辛さ弱めでオーダーするのを推奨。 ただ辛いだけじゃなく唐辛子の主張が強すぎない、旨味をしっかり残した辛さでこれはハマる。 敢えて夏の暑い日とかにも食べたくなるような刺激。 そしてその後にビリビリと時差でやってくる山椒のシビれ。 シビれる系はあまり得意じゃないけど、この汁なし担々麺に関してはへこのシビれはマストであって欲しい。 そして麺を啜ろうと丼に顔を近付けると立ち上がってくる香辛料の香り。。 最高か。。 次回、激辛行きます。 #たそたそたそ
渋谷の人気間借り店が満を辞してこちらへ。 店内が思った以上にゆとりある広さで快適です #担々麺研究家
