口コミ(1)

このお店に行った人のオススメ度：100%

行った

5人

オススメ度

Excellent: 5
Good: 0
Average: 0

焼肉

イタリアン

フレンチ

500投稿 t.makabe
三軒茶屋にある羊料理専門店札幌すすきのに本店を構える国産羊肉を扱うジンギスカン専門店が東京へ初出店！国内流通1%未満の希少な国産羊肉と一度も冷凍されていないオーストラリア産のラム肉、臭みや癖が一切ない今までのジンギスカンがいだけます。来店した日はクリスマス前でしたので、入り口の可愛い羊さんがサンタさんに店内はカジュアルな雰囲気！全15席のカウンター。お１人様て気軽に入れるお店です。カウンター席ではお肉を焼くライブ感を楽しみながらお食事ができます。カウンターで食べる極上のジンギスカン希少な国内産羊肉、厳選したオーストラリア羊肉を全て『無冷凍』で仕入れ、職人が一枚一枚丁寧に目の前で切ってご提供してくれます。壁には手描きで書かれたすすめメニューがいろいろ！ジンギスカンにあうドリンクの種類も豊富！ビールやジンギスカン専用ハイボール・羊八クラフト檸檬サワーなどのオリジナルドリンク。国産ウィスキー、焼酎、日本酒、ソフトドリンクがいろいろ！珍しいのは『十勝夕暮れコーラ』。北海道のご当地コーラ。こちらを注文！グラスにも羊が描かれて可愛いいただいた羊料理は ♦︎ よだれ羊パクチー盛り国産羊肉を薄くスライスした国産羊肉の上にたっぷりのパクチー！隠し味にXO醤。パクチー好きにもたまりません。くせになる美味しさ！ ♦︎お店自慢のジンギスカン鮮度抜群の羊肉ジンギスカンは国産とオーストラリア産の食べ比べ。ラム、ボケット、マトン、それぞれの成長過程の羊肉の味や食感も楽しめました。 ♦︎国産羊肉北海道恵庭産えこりん村のボケットロース、バラ、もも ♦︎オーストラリア産羊肉マトン、ラム羊肉を熟知したスタッフの方が美味しい焼き加減で丁寧に焼き上げてくれました。部位や産地によって火の入れ方はコツが必要なのでスタッフの方が丁寧に説明もしくれます。脂身はしっかり火入れ、赤身はミディアムレアで食べるのがおすすめ！特にラムが柔らかくて美味しかったです羊脂で焼いた焼き野菜も美味しい！ ♦︎ ラムの草原焼きたっぷりの春菊とラム肉羊脂で春菊とラム肉炒めて、仕上げにバターを溶かして炒めて完成！草原の上に放牧されている羊をイメージしてるそうです。春菊の香ばしさと柔らかいラム肉の相性抜群！ ♦︎ とろけるジンギスカン名前の通り口の中でとろける柔らかさ！薄切りの羊肉に特製のタレ！こちらを鉄板で豪快に焼いてくれます。それをご飯の上に乗せて卵黄と一緒にお米はゆめぴりかお肉、ご飯、卵！最高の組み合わせですね絶品な羊丼です❗️ 羊肉は高タンパク、低カロリー。ビタミン、鉄分、亜鉛も豊富に含まれてるので女性にはとっても嬉しい効果な栄養素がたくさん！美味しい羊料理を食べたい方、羊肉がお好きな方におすすめなお店です
2023/12/27 写真と本文をすべて表示

札幌ジンギスカン羊八三軒茶屋店の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	080-7676-8354
ジャンル	ジンギスカン
営業時間	[全日] 17:00〜23:00 フードラストオーダー22：00　ドリンクラストオーダー22：30
定休日	年末年始
予算	ディナー～6000円

住所修正依頼

住所	東京都世田谷区三軒茶屋２-１４-１三茶ダイニングビル１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東急田園都市線／三軒茶屋駅徒歩3分（180m）東急世田谷線／西太子堂駅徒歩5分（400m）東急世田谷線／若林駅徒歩14分（1.1km）

座席修正依頼

席数	15席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

利用シーン	禁煙、ディナー、ご飯

更新情報

最初の口コミ: Takashi Raijo 2023年10月29日
最新の口コミ: t.makabe 2023年12月27日
最終更新: 2023年12月27日 17:34

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