
月島・佃エリアにある、目の前で焼いてくれる炉端焼き屋さん。
月島にある立ち飲み屋・調飲酒組合の系列店だそう。
初訪です。
最初のドリンク以外はモバイルオーダー方式。
頂いたのは、
地鶏の炭火焼
肉みそピーマン
肉豆腐
おでん各種
はまぐり(撮り忘れました…)
ピール×2
緑茶割り
黒ウーロン割り
ハイボール
日本酒
肉豆腐は甘めのすき焼き風で美味♪
絹豆腐がパックからそのまま出しました的な形。
ボリュームもあって満足度高め。
ピーマンはキンキンに冷えていて、パリッといい食感。
お料理は全体的に美味しかったです。
ただ。若手スタッフが多く、誰も慣れていないのか、
オペレーションがイマイチだったのが惜しい。
はまぐりは放置しすぎて、焼き加減失敗したのか、やり直してましたし。。
次回に期待かなー。
〆て1万円ちょい。
ごちそうさまでした!
#佃
#炉端焼き