(5ページ目)築地市場付近 焼肉 でおすすめのお店

久々の龍の巣さん。 確か前新宿の歌舞伎町にあるお店には行ったことがあります。遅い時間まで（というか朝まで）営業しているのがたまにありがたいお店。 歌舞伎町のお店と同様、ホルモン推し、そして〆にかすうどん推しです。 ★タン3種盛り合わせ ★生キムチ ★イチボ ★ランプ ★上ハラミ ★ホルモン盛り合わせ ★ネギタン ★赤身肉盛り合わせ ★ユッケ ★上ミノ どれも上品な盛り付けですね。あと死ぬほどお酒飲んだらそこそこな値段になりまして、前回の歌舞伎町でのレビューにも同じことを書いていたので、そういう価格帯のお店なんだなと思いました。 でもあると重宝するお店かと！ #ホルモンが絶品 #赤身もなかなか #かすうどんは我慢しました #〆の炭水化物は敵です

新橋駅から歩いて5分くらいの場所です。 平日の17時に予約していきました。19時台は混んでそうです。個室に通され雰囲気はとてもよくお肉もあまり写真は撮れなかったですがどれも美味しかったです。また利用したいと思います。

後輩の紹介で初訪問。フランクなお店でしたが、センマイ刺し、キムチなどのサイドも美味で、もちろんお肉までかなり美味。 かなり食べて呑んで一人９Kくらい。最大10人二卓もアリ。

美味しい松坂牛をｇ単位で食べれるお店。 お肉はもちろんですが、ジャンボマッシュルームが美味しかった☺︎

アボカドキムチはよくある「市販の素で和えました」タイプじゃなくて、ちゃんとお店で和えてるやつ。だからアボカドが水っぽくならずにキリッとフレッシュ。いや〜これだけでワイン飲めちゃう。 続いて登場したのは豆だいふくのナムル盛り合わせ。これがまた面白い！普通の焼肉屋なら「キムチ盛り合わせどうぞ〜」って感じじゃない？でもここは違う。キャロットラペにナスのロースト、自家製コンビーフに舟形マッシュルーム…いやもう焼肉屋でなくビストロ。オシャンティすぎて女子はぜっっったい好き、これ断言します。 お待ちかねのお肉たちも個性豊か。 特選厚切りタン塩はレモンじゃなくて直七すだち！角がなくてまろやかな酸味が、タンの旨味にぴったり。 特選ハラミは燻製醤油で。香りだけで一杯飲めそう。 上ロースは2種のタレで楽しめて、どっちも良き。 赤身ロースはヒレ級の旨味凝縮度。牛(ぎゅう)だけに、旨味ぎゅ〜〜っとです。 サラダも忘れちゃダメ！ 農園野菜のチョレギサラダは彩り抜群。 醤油かすだちのドレッシングから選べるのですが、この日はすだちをチョイス。 旬のお野菜が毎回変わるのも楽しみすぎる。 〆はマッシュルームと舞茸のリゾット。 舞茸だけかと思いきや、生マッシュルームや白しめじもぎっしり。食感も良くてきのこ祭り状態！ これ、季節ごとに変わるらしいから通わざるを得ない…。 そして最後に声を大にして言いたいのは、スタッフさんの笑顔。みんなニコニコで、接客が気持ちよすぎる。料理の美味しさと相まって、幸せ度MAXの夜になりました。 人気すぎて連日満席とのことなので、予約は必須ですぞ！

新橋駅から徒歩3分ほど。 幻の広島産和牛「榊山牛」か楽しめる焼肉屋さんです！ 広島に旅行に行った際にふるさとさんの榊山牛を食べましたが、本当に美味しくてずっと印象に残ってました！東京で気軽に食べられると知ってとても嬉しくて早速銀座本店に行ってきました。 入口から店員さんがお出迎えしてくださって、外の景色が見える扉付きの個室に案内して頂きました。 注文した料理 ・榊山牛焼肉ランチ6000円 榊山牛のミスジとカルビの2種で、ミスジは肉の質感は非常に柔らかく、口の中でとろけるような食感で深いコクと旨味が広がりました。 カルビは脂身が少なく、肉の甘みもしっかりと感じられ、まさに極上の味わいでした。 また、スタッフの方々の対応も非常に丁寧で、接客も素晴らしかったです。 食後のデザートは和三盆が上に乗っているアイスとコーヒー。 コーヒーセットがとてもオシャレで、デザートにも一切手を抜かず、こだわりを感じました。 贅沢なランチを景色が良い席でゆっくり楽しめました。 次回はディナーにもお邪魔したいと思います！

新橋烏森口方面にあるこちらの焼肉屋さん。メインは焼き鳥屋さんの方で、お店間違える方が多いみたいなので要注意です。 今回はコースで！ ナムル盛り合わせ、たたき、ユッケ、タン、とうがらし、上ロース、ハラミ、ハツなどなど。。 締めの冷麺、出汁氷が乗せられていてすっごくさっぱりしていて最高でした。。 ぜーんぶ柔らかくて美味しかったです！おしゃれな雰囲気でさまざまなシーンに使えそう。次は焼き鳥の方も行きたい！

■アクセス 東京メトロ各線・銀座駅より徒歩3分 　 ■訪問回数 初めて 　 ■用途 友人たちとディナー 　 ■概要 うしみつ、けんしろう、銀座ちかみつなどの人気焼肉店をプロデュースするグループの集大成としてオープンした肉割烹。 総料理長近重氏による、焼肉という枠組みを超えた様々な創作肉料理が楽しめるお店です。 　 ■メニュー お料理は33,000円のお任せコース一本のみ。 総料理長近重氏の全てが込められた、渾身のフルコースが楽しめます。 この日頂いたお料理は以下の通りです。 ・純血但馬万葉牛 36ヶ月 サーロインの手巻き ・5日間熟成のレバー焼き ・神のタン 片面炙り焼き ・ハラミの塩しゃぶ ・ツラミのなめろう握り ・にゅうめん ・神のタン元厚切り ・純血但馬万葉牛 32ヶ月 サーロインの焼きすき ・シマチョウの南蛮漬け ・リブかぶりとハラミのメンチカツ ・純血但馬万葉牛 32ヶ月 ヒレ ・金賞受賞 万葉牛 29ヶ月 ヒレ ・山形牛 ハラミ ・サガリの押し寿司 ・バターコーンご飯 ・青天鰻の蒲焼丼 ・夕張メロンのかき氷 　 ■感想 これまで系列店である銀座ちかみつやうしみつに何度かお伺いしており、新たに肉割烹がオープンしたと聞いてお伺いしました。 　　 純血但馬万葉牛を初めとした圧倒的な肉の仕入れ力、さらに新しいものを取り入れるセンスが加わり、唯一無二のお店がここに生まれています。 　 まず驚いたのは、序盤に登場した5日間熟成のレバー。 レバーは鮮度こそ命というイメージがありましたが、正しく熟成されたレバーは血の臭みが一切なく、旨味のみが際立つ素晴らしい味わい。 どのお店もやっていない事にチャレンジし、あっさりとアウトプットを産み出す力量に脱帽です。 　 タンやハラミなどは素材が圧倒的に良いため、近重氏に目の前で丁寧に火入れをして焼肉スタイルで頂きます。 ただ焼くだけでなく、厚切りのタン元には利尻昆布の出汁をかけながら焼くなど、ここでも工夫を惜しみません。 ハラミに合わせたニラナムルも非常に面白かったです。 　 ご飯ものはサガリの押し寿司、バターコーンご飯、うなぎご飯の3種類が登場。 バターコーンご飯はドルチェドリームという品種を使っており、甘さが際立って感じられます。 バターのコクが合わさり、いくらでも食べられてしまう絶品ご飯に。 コース終盤で満腹感がありましたが、それでもお代わりをお願いしてしまうほどの美味しさでした。 　 希少な青天鰻は目の前で炭火焼きにし、シンプルに鰻ご飯で頂きます。 焼いているところからいい香りが堪らず、フワフワの食感と、噛んだ瞬間に広がる圧倒的な旨味が素晴らしかったです。 　 デザートは夕張メロンのかき氷でフィニッシュ。 　 お酒も非常にクオリティが高く、一杯一杯ソムリエの方が厳選して選んでくれるため、お料理に負けない存在感がありました。 　 是非ともまたお伺いしたいお店です。 ご馳走様でした。

肉割烹　金座 隠れ家的なお店 地下へ降りる階段の近くに、小さな看板のみ 料理はコースでお願いしました 一品一品は少量で上品 シメのカレーも可愛らしい

ホルモンうまいと聞いて。 ホルモン盛り合わせや単品、でっかいハラミなど幅広くいろんなメニューがありました。 ホルモン盛り合わせ ミノ、シビレ、シマチョウ、ハツ ハツはコリコリ、シビレは味がジュワーっとしててその中でも旨味が強かった！ シマチョウは安定の脂！って感じで、お酒が進んでしまいそうな味。 特においしかった。 その中でもシビレとミノが美味しかったのでリピート。 2人で行ったらこの量食べてだいぶ満足しました。 1個1個大きくて、店員さんが気にかけて焼いてくれるしめちゃくちゃいいお店。 ただ、どんどん焼いてくれるのでものすごい勢いで食べることになるかも笑 すごくいいお店です。 #ホルモン #ボリューム満点 #新橋 #焼肉 #また行きたい #リピート決定 #話題の新店 #これは絶対食べてほしい #食べるべきメニューあり

生産者直営の焼肉店で、美味しい最上牛と山形の日本酒を堪能！！ 今日は、飲み友さんが美味しいお肉が食べたい！！というので、 銀座の「焼肉Coco Nemaru Ginza（ココネマルギンザ）」さんへやってきました。 こちらのお店は、山形県最上町にある「山口畜産」の直営店ということで、 美味しい「最上牛」をいただくことができます。 店頭のショーケースに、美味そうな最上牛が並んでいて、テンションがあがります！！ こちらのコースは、 ・平忠勝コース　　１４，３００円 ・神安平コース　　１１，０００円 ・幸花久コース　　　７，７００円 今日は、奮発して「平忠勝コース」をいただくことにしました。 まずは、生搾りレモンサワーで乾杯！！ 【前菜４種盛り合わせ】 前菜４種盛り合せは、 ・ほうれん草 ・もやし ・ぜんまい ・コリンキー　の４種類です。 【最上牛冷肉３種盛り】 最上牛冷肉３種盛りは、 ・ユッケ ・タタキ ・牛刺し　の３種類。 ユッケは、黄身とたれを絡めて、トロトロ食感を楽しみます。 タタキは、クリミの部位で、ポン酢ジュレでいただきます。 牛刺しは、ネクタイの部位で、泡醤油でいただきました。 美味しいお肉には、やっぱり日本酒を！！ということで、 山形の十四代の蔵の私の大好きな「朝日鷹」があったので、「朝日鷹」をいただくことにしました。 【生マッシュルームのサラダ】 生のマッシュルームとチーズたっぷりで、美味しくいただきました。 【塩焼き盛り合わせ】 塩焼き盛り合わせは、 ・厚切り牛タン ・牛タン ・ハツ ・上ツラミ 厚切り牛タンは、厚いのに超柔らかく、ジューシーで美味しくいただきました！！ ハツは、超レアでさっと炙って塩でいただきます。 【最上牛の赤ワイン煮込み】 とっても柔らかく煮込まれていて、ホロホロ食感を楽しみます。 【最上牛焼き物厳選２種盛り】 厳選２種盛りは、 ・トウガラシ ・ネクタイ　　の２種類をいただきます。 【ひと口ステーキ３種】 ひと口ステーキ３種は、 ・ヒレ ・ラムシン ・サーロイン　の３種類。 今日のヒレは、ヒレの中心、シャトーブリアンとのことで、 めっちゃテンションがあがります！！ シャトーブリアンは、箸でも切れる柔らかさで、めちゃウマです！！ サーロインはしっかり霜降りですが、脂がしつこくなく美味しくいただけます。 【上ハラミ】 上ハラミは肉質柔らかで、ジューシーで、口の中に美味しい脂が広がります。 【厳選ホルモン２種】 厳選ホルモン２種は、 ・シマチョウ ・上ミノ　　　の２種類。 シマチョウのプルプルした脂がめっちゃ美味いっす！！ 美味しいお肉に日本酒も進んで、 ・朝日鷹 ・上喜元 ・楯野川 ・黒縄 ・十四代　と美味しくいただきました。 特に、黒縄が、めっちゃ美味しかったです。 【肉茶漬け】 〆の食事は、 ・肉茶漬け ・冷麺　　　のいずれかということで、肉茶漬けをいただくことにしました。 御飯の上に美味しそうなロース肉が載っています。 お茶をかけるとお肉の色がさぁ～っと変わり、美味しくいただきました。 【本日のデザート】 本日のデザートは、佐藤錦のシャーベット。あっさりと〆にいいですね。

地下だけど、広く感じる店内でした^_^ お肉一つ一つにオススメの食べ方があり、みんな美味しかったです！ #個室焼肉 #サーロイン #銀座

店内は改装したばかりらしくとても綺麗で、落ち着いた割烹のお店のような雰囲気。 着物を着た従業員の方がお出迎え。 お通しがきぬかつぎと鱧のお吸い物で、一応焼肉屋さんって事で来たけど、深夜の遅い時間だったので、お肉を少々の一品料理を色々頼む。 お肉料理以外の一品料理とドリンクメニューもとても豊富でした。 鯵の南蛮漬けや茄子とにしんの煮浸しとお魚メニューも豊富で美味しくて、サラダにりんごが入ってたり、そのりんごがとても美味しかったり、デザートは普段は焼肉屋さんだと、お口直しに柑橘系のアイスしか食べないんだけど… 期待値が上がってて、手作りパンナコッタを食べたけど、濃厚で美味しかった。 メインのお肉ももちろん美味しかったけど、その他もとても美味しくて、是非また行きたいお店。 写真はご麺なさいというラーメン。 これは、ちょっとインスタぽいラーメンだったけど、大好きな湯葉と三つ葉がのっており、お値段もお手頃だったので、まあ懐かしい感じでありかなと。

職場の仕事の打ち上げでさつま^_^

■アクセス 東京メトロ銀座線・銀座駅より徒歩3分 　 ■訪問回数 2回目 　 ■用途 友人とディナー 　 ■概要 銀座3丁目の一等地にお店を構える焼肉屋さん。 表参道や銀座にお店を構える「日本焼肉はせ川」の別館として、2022年6月にオープンしたお店です。 店内は著名な陶芸家や佐官職人によって手掛けられた豪華な内装となっており、高級感溢れる雰囲気が売りのお店となっております。 ■メニュー お料理はコースでのオーダーが基本。 コースは月毎に内容が変わり、焼肉と日本料理を掛け合わせた唯一無二のお料理が楽しめます。 今回は2月のコースである如月コース（35,000円）をお願いし、下記のお料理を頂きました。 ・天蕪すり流し ・神戸牛と黒鮑のリゾット仕立て ・季節の八寸 ・天然本鮪 石鯛 ・芽キャベツと早採り野菜のサラダ ・神戸牛シャトーブリアン ・神のタン ・神のハラミ ・神戸牛フィレ ・神戸牛サーロイン ・神戸牛リブロースとズワイ蟹の磯しゃぶ ・喜知次の土鍋ご飯 ・自家製 あまおうどら焼き ・プレミアムアイス ・宮ザキ園の極上抹茶 　 ■感想 一年ほど前にお伺いした際、豪華な内装と贅を尽くしたフルコースに圧倒され、印象に強く残っていたこちらの焼肉屋さん。 お世話になっている先輩と銀座で食事をする機会があり、久しぶりにこちらに再訪しました。 従来の焼肉とは違う「日本焼肉」をコンセプトとしており、和食を彷彿とさせるお料理や、タレに頼らない肉本来の味を活かす焼肉など、全体的に食べやすい構成のコースとなります。 お肉は限られた焼肉屋さんしか取り扱えない、神谷商店のものを使用しており、ホルモン類は圧巻のクオリティを誇ります。 中でも神のタンと呼ばれるタンは絶品で、程よく水分が抜かれているため弾力が増し、旨味もより凝縮された味わいが楽しめる逸品。 専属の焼き師が丁寧に焼いてくれるため、ベストな状態で頂くことが出来るのも嬉しいポイントです。 全体的にボリュームはしっかりとありますが、和の要素が強く食べ疲れしないため、最後まであっさりと頂ける唯一無二のコースを楽しめました。 今後も銀座で重要な会食などがある際には、また利用したいと思います。 ご馳走様でした。

東京出張で利用したダイワロイネットホテル新橋の朝食ブュッフェ。デザートも充実していて良かったです。 #ブュッフェ #接客が丁寧

2022年10月にリニューアルオープンした焼肉ホルモンのお店。 1軒目を出て適当なお店を探してふらついていると、いつもは賑わっているお店がこの日はかなり空いている。 店頭で呼び込みをしていた店長さんに案内されてテーブル席に。 ガスロースターとその上には排煙ダクトに繋がるフード。 最近よく見かけるタイプの大衆焼肉と言った感じ。 お肉は全てベストな状態に店員さんが焼いてくれる。 ○ ホッピーセット メガジョッキ 814円×2 メガは中身が2.5倍でちょっとお得らしい。 後で気づいたけど通常サイズで中オカワリした方がだいぶ安いんじゃないかな。 ▪️シマチョウ 528円 とろける感じではなく歯ごたえもちゃんとあるタイプ。 これはこれで好き。 ▪️たすきカルビ 968円 良い感じの脂の入り。 甘く溶けだす脂に赤身の美味しさも味わえる。 このお値段でこのクオリティはお得。 ▪️白センマイ刺し 968円 丁寧に下処理された白センマイ。 タレをつけてあっさりと。 ▪️キムチ盛り 858円 白菜、カクテキ、オイキムチの3種類。 あまりお腹は空いていなかったので食べるものは少しで。 女性店長さんとお話を聞くと、楽しく明るいお店にしてお客さんの笑顔を見たいとのこと。 元気で対応も明るく、こちらの気分も良くなる。 とても活力のある方で、こっちも良い刺激を受けそう。 お肉はお手ごろで食べられるものもあるので、ゆっくりと食べに来ても良いかも。 応援したいお店です。 #Retty初投稿

新橋の飲み屋街の裏道にある、やきとんユカちゃんの系列店。 市場から毎日直買いする新鮮なホルモンを提供。 やきとんユカちゃんから数件隣にある。 金曜の夜かなりの賑わい。 新橋はこうでなくちゃ。 〇 ホッピーセット 600円 〇 やかんで中身(金宮焼酎) 350円 中はストップ言うまで注いでくれる。 外1本で何杯も楽しめる。 というか金宮を原液で飲んでる感じ。 以下食べたもの(価格は1人前) ▪️新鮮レバー 600円 クセの少ない大振りプリプリのレバー。 ▪️名物 ふじ嶋ホルモン (大腸) 450円 薄い大腸は広げて焼いてコリコリ食感。 いくらでも食べられそう。 ▪️ユカちゃんホルモン (脂付き小腸) 390円 脂の甘みも楽しめる小腸。 さすが看板メニュー。 ▪️脂マシマシ！スーパーホルモン 850円 脂の甘みたっぷりとろけるホルモン。 ▪️和牛センマイ刺し 750円 コリっとさっぱりと新鮮なセンマイ。 ▪️豚ぼんじり 700円 程よく脂の着いたお肉。 ▪️牛ハラミ 1,400円 やっぱり牛も食べたくなる。 店員さんのノリも感じも良くて楽しく過ごせる。 今回食べた新鮮ホルモンはどれも美味しくハズレ無し。 お値段もお手ごろなので大量に食べても心配なし。 予約は必須。 また来たい。 #Retty初投稿

コースで。 赤身多めがありがたい。サシのお肉もとっても美味しい。ホルモンも追加しちゃったけど、それまた美味しい。お野菜も豊富でボリューミーでとても良かった。クッパが鬼のように美味しかった。