更新日：2024年11月02日
新しい鴨の魅力を見つけた！【築地の鴨料理専門店】野趣豊かな鴨を多彩なお料理で提供
昨日のランチは【鴨亭】へ初訪問 オーダーは『鴨せいろ蕎麦』 周りのお客さんも八割くらいがオーダーしてる さすが人気メニューですね 熱々の鴨汁につけて蕎麦をすする 鴨肉も大きい塊が3、4個入ってる 蕎麦を完食…
創業以来八十余年のつきじ治作の味を～和の風情ある完全個室で～
昭和6年創業の水炊きが名物のこちらのお店に。重要な会食で訪問。こんな場所にこんな素晴らしい空間があるとは全く知りませんでした。いやーびっくりです。元岩崎家の関連で800坪、全ての部屋から庭が見えて沢山の…
春夏秋冬 季節の美味を 寛ぎの空間と和のおもてなしで
揚げたての天ぷらをカウンターで食べられる新富町にある老舗割烹にランチで行って来ました。 こちらのお店は140年以上続いてるんだそうです。 お店の入口からして敷居が高く感じます。 中に入ると明るい声で迎え…
料理のクオリティの高さを確信。旬の素材の刺盛りで日本酒を楽しむ
定期的に開催しているセッション。 ガチの酒飲みがメンツにいるので、店選びが毎回かなりの真剣勝負なのだけど今回もまた圧勝してしまった。 ・まともなうまい日本酒がそろっている ・アテがうまい ・みんな…
外装も内装も気品漂う！歌舞伎座近くの高級料亭でリッチランチ
築地にある「ワノフ」にランチでお邪魔しました。築地にあるお洒落で隠れ家的なお店、外観も重厚感のある門構えです。場所は、築地場外市場から徒歩すぐのところにあります。 このエリアって結構死角だったとい…
ロケーションも佇まいも器も、もちろん料理とお酒も素晴らしい割烹のお店
出てくるお酒とお料理、そして働いてらっしゃる方がステキな和食。お刺身が2種類出てきたり美味しい幸福な時間をいただきました。
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