Bistro B.V

公式情報
ぶーみんヴィノム

予算
~1000円
~8000円
最寄駅
東京メトロ有楽町線 / 新富町駅(出入口2) 徒歩3分(230m)
ジャンル
テイクアウト バル イタリアンバル
定休日
毎週日曜日
03-3553-0850

【新富町3分/八丁堀6分】上質なロースト肉料理とソムリエ厳選ワインの本格バル!

上質なお肉をローストしたこだわりの肉料理とソムリエが厳選したナチュラルワインなどが堪能できる、どなたでも気軽に立ち寄れる肉バルです。■ 飲み放題付コース ■ 90分飲み放題付き 豚肉のロースト‼サクッとフレンチパーティー!! 5,500円など多数ご用意!女子会や各種宴会にぴったり♪スパーリングワイン飲み放題付きの贅沢コースもご用意しております。■ 店内・空間 ■ 赤を基調としたおしゃれな空間。ゆったり寛げるテーブル席完備!お1人様やデートなどに最適なカウンター席もございます。■ 貸切 ■店内貸切がお1人様5,000円~コースご予約で《12名様~》ご予約可能になりました!!広々と店内利用で安心してお食事をお楽しみいただけます。最大25名様(立食時35名様)まで対応いたします。お気軽にお問い合わせください!

Bistro B.Vのコース

    • 飲み放題

    ■時短フレンチコース!18時の部■60分飲み放題付5品4000円(税込)|豚肉&鴨肉のロースト

    【18時の部のご予約はこちら】新型コロナウイルスの感染拡大防止の為、席間隔を広く、お料理をすべて人数分お取分けした安心・安全を考慮したコース料理となります。コース時間は18時からの部、20時からの部、2部制となります。歓迎会、送別会・接待におすすめなプランです。 飲み放題が60分付いたプランです。シニアソムリエがセレクトしたフランスワインが飲み放題です。

    • 飲み放題

    ■時短フレンチコース!20時の部■60分飲み放題付5品コース4000円(税込)|豚肉&鴨肉のロースト

    【20時の部のご予約はこちら】新型コロナウイルスの感染拡大防止の為、席間隔を広く、お料理をすべて人数分お取分けした安心・安全を考慮したコース料理となります。コース時間は18時からの部、20時からの部、2部制となります。歓迎会、送別会・接待におすすめなプランです。 飲み放題が60分付いたプランです。シニアソムリエがセレクトしたフランスワインが飲み放題です。

    • 飲み放題

    ■極上時短フレンチコース!18時の部■60分飲放題付6品5000円(税込)|熟成和牛&豚肉のロースト

    【18時の部のご予約はこちら】新型コロナウイルスの感染拡大防止の為、席間隔を広く、お料理をすべて人数分お取分けした安心・安全を考慮したコース料理となります。コース時間は18時からの部、20時からの部、2部制となります。歓迎会、送別会・接待におすすめなプランです。 飲み放題が60分付いたプランです。シニアソムリエがセレクトしたフランスワインが飲み放題です。

口コミ(64)

    • ピックアップ口コミ

    Stand B.V.からはしごで来たのがビストロB.V.。手頃なお値段で飲んだり食べたりできるお店がたくさんある八丁堀/新富町界隈っていいなぁ、と思う。まずはスパークリングで乾杯をしてから、定番の本日の前菜盛り合わせを。ビストロB.V.の前菜盛り合わせはお肉も野菜もたっぷりで、お値段も手頃なのでオススメ。この日は生ハムに加えて、サラミやキャロットラペ、白レバームースなど。マッシュルームのサラダなどきのこ類も充実してて、これだけで2杯ぐらいいけちゃいそう。という言葉通り、白ワインを頂いてからのメイン。 メインはオーストラリア産の仔羊のロースト。合わせるワインはスペインのエンロザード。ロゼのようだがロゼではない、オレンジワイン。ドライな口当たりだけど、香りはしっかりとあって飲みやすい。主役の仔羊は丁寧にローストされており、噛むと肉の旨味が滲み出てくる。肉の仕上げ方が上手い。 デザートを食べている人を横目に締めのウィスキーを。ビストロB.V.はワインの品揃えもいいけど、ハードリカーのラインナップもいい。いいというかちょっと変わってる。イチローズモルトも結構あったりする。この日は本坊酒造の岩井、ワインカスクフィニッシュを。ちょっと甘い目の口当たりから口に渋みが広がる、面白い味わいのウィスキー。こういった出会いがあるのもビストロやバルのいい点だよね。 #肉バル #ラム #前菜盛り合わせ #岩井 #イチローズモルト

    ちょっとしたディナー難民になってしまった土曜日の夜。フォローしていたBistro BVのInstagramで「本日空きがあります」とあったので早速訪れてみると、みんな考えることは一緒なのか、急に満席になっていた。やっぱり人気のビストロ。 忙しいときは、さっと出せるけど、ゆっくり楽しめるものをオーダーするのが吉だ。この日は「シャルキュトリ盛り合わせ」と「前菜の3種盛り合わせ(お野菜)」を先に頼んでおいて、ビールでゆっくりと。 続いてはヴァン・ムスーを飲みながら、「エビとマッシュルームのアヒージョ」。パンをオリーブオイルに浸しながらゆっくり最後まで拭うのがアヒージョの楽しみ方だ。メインはスペイン産「イベリコ豚 ベジョータ」肩ロースのロースト。これには赤ワインを合わせたいということで、岡山のワイナリー「tetta」のロゼをいただきつつ。味わい深いイベリコ豚だが、ロゼとの相性もバッチリだ。 メインは終わったけど、ちょっと食べたりないね、、ということで、「サルシッチャ入り ペンネアラビアータ(1,200円)」もいただくことに。最後はヌガーグラッセでごちそうさま。 今日も満足なBistro B.V.でした。 #新富町 #ビストロ

    本日は新富町のぶーみんの豚やきです。 メインは夜ですが、今は緊急事態宣言で夜は多分 やってないかなー?? ただランチは毎日混んでます。 私は豚やきしか食べたことはありませんが 他にカレー、ハンバーグと人気メニューもあります。 豚やきは結構厚いロース肉に玉葱醤油ソースとの 相性バッグンです。 ちなみに私は豚やきいつも4枚(笑) めちゃ旨って感じですよ!! スタッフの対応も良く店の雰囲気もいいです。 是非‼️

    若干の制限はあるけど、お店でお酒が飲めるようになったのは嬉しい。ということで、久しぶりのBistro B.V.。まずはCAVAで乾杯。食べたのは比較的スタンダードな感じで、冷前菜から前菜の盛り合わせ。あとは温前菜から「秋鮭と九条ネギのアヒージョ」。これに合わせるのはやっぱりパン。 メインの前に少し腹ごしらえをと、「ビストロの唐揚げ」を。これは豚もも肉を使った唐揚げで鶏とはちょっと違った旨さがある。最後のメインは鴨胸肉のローストを。たまに食べたくなる鴨肉。トリュフを使ったソースの芳醇な味わいがいい。 最後はお決まりのマールを。EAU DE VIE、まさに命の水。こういうので食事をシメられるようになって本当に嬉しい。ちょっとデザートの「ヌガーグラッセ」をもらったけど、これもいいよね。マールによく合う。 #新富町 #ビストロ

    ランチ前に会社近くでまだ食していないお店を探していたところ意外と近くにありました。今日は豚肉専門店のこちらでのランチです。 お店の暖簾で絶賛アピールのぶた焼き3枚@950円をオーダー。ぶた焼きは、ピリ辛スパイシーのソースがたっぷり染み込む柔らかな肩ロースの焼肉です。しょうが焼きのニュースタイル的な感じかと思います。付け合わせのキャベツも、このソースで美味しくなります。わかめ入りの生姜スープは、口の中をさっぱりしてくれます。少し硬めに炊かれてお肉にマッチするご飯は、大盛りの300gまでは追加料金無しです。 さすが豚肉専門店。他のランチメニューもみな美味しそうですので、また来たいと思います。

メニュー

  • JA全農山形ぶーみん豚 肩ロースのロースト

    JA全農山形ぶーみん豚 肩ロースのロースト

    2,000円

    メインディッシュにぴったり♪当店で人気No.1の豚肩ロースのロースト!国産銘柄豚をジューシーで柔らかに焼き上げた逸品です。厚切りなので食べ応え抜群!当店のソムリエが厳選したワインとの相性も抜群です。当店にお越しの際はぜひご賞味いただきたい逸品です。

  • イベリコ豚のパテドカンパーニュ

    イベリコ豚のパテドカンパーニュ

    880円

    メインディッシュ以外にも前菜やサイドディッシュを豊富にご用意。そのどれもが当店自慢のワインと合う逸品メニューです。切りたての生ハムや野菜のピクルス、アヒージョ、チーズ盛り合わせなどの定番メニューから肉バルならではのメニューまで。一杯飲みたいときにもぴったりなサイドメニューを厳選ワインとご一緒にお楽しみください!

  • 黒トリュフのカルボナーラ ペンネ

    黒トリュフのカルボナーラ ペンネ

    2,400円

    当店は肉料理だけでなく、パスタも人気!モチモチのパスタはリピーター続出♪一押しの「黒トリュフのカルボナーラ」は濃厚カルボナーラにたっぷりかけた黒トリュフの芳醇な香りがマッチした、極上の一品です。また各種パスタをご注文の際にパン代としてお1人様400円頂戴しております。パンのお替りが自由なので、絶品パスタとご一緒にお楽しみください!

お店からのオススメ

  • 各種宴会に最適な飲み放題付きコース 5,500円~

    各種宴会に最適な飲み放題付きコース 5,500円~

    最近人気の肉女子会や会社でのご宴会・接待などに最適な飲み放題付きコースを全7品 5,500円~ご用意しております!当店自慢のローストがご堪能いただけるだけでなく、飲み放題ではシニアソムリエがセレクトしたワインもお愉しみいただけます。ご満足いただけること間違いなしのコースをご用意しております。

  • シニアソムリエ厳選のワインを常時100種取り揃え

    シニアソムリエ厳選のワインを常時100種取り揃え

    ワインのエキスパート・シニアソムリエが厳選したナチュラルワインをはじめ、個性豊かでリーズナブルなワインをご用意。常時100種類ほど取り揃えております。またグラスワインも日替わりで6~7種ご用意しております。常にソムリエがいるのでワイン初心者の方でも安心。お料理に合ったワインをご紹介いたしますので、お気軽にお声掛けください。

  • 最高のシェフとソムリエがいるバル

    最高のシェフとソムリエがいるバル

    八丁堀で、美味しい肉料理を提供するシェフと料理に合ったワインを紹介するソムリエがいるバルといえば【Bistro B.V.】!当店のスタッフ全員で、ゆったり寛げ楽しめるお時間をお造りいたします。会社でのご宴会はもちろん、接待や女子会、デートなど様々なシーンで最高のおもてなしをご提供。サプライズ演出にもご協力いたしますので、お気軽にお問い合わせください!

Bistro B.Vの店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • テイクアウト
  • バル
  • イタリアンバル
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~8000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ有楽町線 / 新富町駅(出入口2) 徒歩3分(230m)
都営浅草線 / 宝町駅(A1) 徒歩4分(250m)
東京メトロ日比谷線 / 八丁堀駅(A3) 徒歩5分(400m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 錦11 新富町 徒歩2分(130m)
中央区 北循環 新富区民館 徒歩2分(140m)
都営バス 錦11 桜橋 徒歩4分(320m)            

          
店名
Bistro B.V ぶーみんヴィノム
予約・問い合わせ
03-3553-0850
オンライン予約
備考
電子マネー:PayPay・AmazonPay使えます!
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/Bistro.B.V/

席・設備

座席

25席

(カウンター10席、テーブル16席)

個室
カウンター
喫煙
不可

(完全禁煙
(外に喫煙スペース有り))

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切

貸切可能人数下限(着席) 12人
貸切可能人数上限(着席) 25人
貸切可能人数上限(立食) 35人

予約
予約可
Wi-Fi利用
なし
お子様連れ入店

小学生可

ペット
不可
駐車場
なし

近隣(割引なし)あり

サービス
サプライズ対応可能、お祝い可能、ソムリエがいる、テイクアウト可能
ICカード
Suica、QUICPay
携帯電話
docomo、au、Softbank

特徴

利用シーン
  • 飲み放題
  • ブランチ
  • ワインが飲める
  • 忘年会
  • 新年会
  • ご飯
  • 禁煙
  • ランチ
  • クーポンあり
  • PayPay決済可
雰囲気
  • 開放感がある
  • 落ち着いた雰囲気
料理の特徴・こだわり
  • 肉料理にこだわり
  • ベジタリアンメニューあり
外国語対応
英語
言語に対応したメニューがある
飲み放題(時間備考)
1時間半飲み放題、2時間飲み放題、3時間以上飲み放題
飲み放題(価格備考)
5000円以上飲み放題含むコースあり

更新情報

最初の口コミ
Naoko Oyama
最新の口コミ
神本 侑季

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

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