更新日:2024年10月15日
銀座で関西な伝統おでんを味わえる人気なお店
おでんの老舗有名店へ。 澄んだ色ですが、しっかりした味付けの関東風おでん! 出汁の旨みがすばらしい。 でも、おでんだけじゃなく、どの料理もうまい! 特に薬味たっぷりのカツオをポン酢でいただい後に豆腐を入れて食べさせてくれたのが、印象的でした。 出汁とポン酢と薬味が素晴らしく調和しかったです。 長年人気があるわけだ!
コリドー街にある仙台の美味しいモノをいただけるお店
つまみは、看板に「塩釜おでんと仙台牛タン」とあるので、ピンポイントで。串焼きは「牛タン串つくね」と「牛ハラミ」、おでんは数量限定の「絶品たんすじ」と味わいの違いがわかる「大根」。まずは串焼きから。安いのに各々2本ずつ。特につくね2本はTOO MUCHと思うほどの大きさ。香ばしくて柔らかいつくねでした。ハラミはきっちり歯応えあり粒も小さくない。コスパがいい串です。そしておでん。出汁は塩釜の味付けとのことで、白だし?風の甘めです。あっさりしてて飲めますね。大根にはその出汁が奥まで沁みて、柔らかい。間違いない旨さです。そして絶品たんすじ。でかくて煮込まれて黒くて、スジ感バリバリの牛すじです。濃いめの味はお酒のおつまみとしてはなんら最高です!本店とありますが、系列店が日比谷にもあるようですね。店内も新しくて綺麗で居心地よかったですよ。
銀座コリドー街にある大人のための京風おでんの居酒屋
コリドー街のおでんのお店 店内はかなり暗めですが賑やかでした。 おでんも美味しかったけど竜田揚げがいちばん美味しかったかなー #会社帰りに
夜は 魚料理の お店ですが コロナ下で ランチをはじめられています ゴージャスな 雰囲気は 和食をイメージしにくいですが ランチもしっかり 魚ランチ。 今回は にぎりの盛り合わせ。 サーモンの押し寿司と にぎりの盛り合わせは ボリュームあり 茶碗蒸しも だしがきいていて よいですね こちらは テーブルに 削りたてのかつをぶしを 出してくれて お味噌汁にお好みでどうぞ とのこと すすめられたままに 試してみると よい香りが追加されて 一段と美味しい やはり 出汁のきいた 味噌汁は美味しいですね にぎりも 新鮮な魚 酢飯もさわやか わさびも刺激的で 暑い中でも ずっとはいりました。
一流の味がリーズナブルに楽しめる、立ち食いスタイルのおでん専門店
ランチにてチェックイン 旬魚2点刺し、穴子といぶりがっこポテサラ、おでんの大根、つくね、レタス、茄子、パルミジャーノ大根をオーダー 出汁推しのお店らしくおでんはよくしみてて美味しい(^-^) #カウンターで一人飲み #休日ランチでゆっくり #丁寧な味付け #体が温まる #接客が丁寧
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