三代目文治 銀座本店

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ヨッシー 小池

東京都中央区【銀座駅】 冬はせり鍋でしょ！！ ▪️せり鍋 ▪️おでん ▪️茹でタン ▪️牛タンつくね…..etc. 明日からの仕事の打ち合わせを兼ねた決起集会！ と、言う名目（笑） 「好きなお店で〜」と言われて 東京で仙臺名物「せり鍋」を食べれるお店を 探していて見つけました！！ まずはおでんやらホロホロな茹でタンを頂き 胃袋のウォーミングアップを済ませ 「せり鍋」へ突入！ 初めからせり追加して頂き モリモリですわ（笑） 後からも追加しましたけどね〜(^^;; それにしてもここん家のせりは根っこが長い！！ せりはやっぱり根っこが美味しいんですけど、掃除が大変なんですよね〜 自分じゃ、時間ばかりかかって割に合わないですね〜(^◇^;) せりは食べに行くのが一番です！ せりは葉っぱが5-10秒、根っこがが20秒くらいしゃぶしゃぶすれば食べれます！！ これがクセになる旨さ！ 熊肉のせり鍋もメニューにありましたが、この日は残念ながら品切れちう・・・ ちょっと残念でした。 でも十分美味しいし、しめのうどんしてから、雑炊までしっかり堪能しまして、打ち合わせも完璧で終了！ この冬にもう一回食べたいなぁ〜 せり鍋！

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o.Yuki

牛タンが本当に美味しくて満足度高い！小皿を選べて、ずんだ餅とかも食べれます。 よくある店の牛タンを食べるならここに来たいです。

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Tomomasa Dei

コリドー通り、高架下にある仙台牛タンと塩釜おでんのお店です。 ランチの霜降り芯たん御前を戴きました。 牛タンは、60g、90g、120gから選び、私は120gにしました。 セットは、牛タン、麦飯、とろろ、テールスープ、漬物、南蛮味噌、冷奴、牛タンラー油、選べる小鉢となっています。 選べる小鉢は、刺身、ずんだ餅、炙り明太子、卵焼き、ふろふき大根から選びますが、明太子でお願いしました。 麦飯は、おかわり自由とのことで、一杯おかわりさせて頂きました。 せり鍋とかもあるらしいので、今度食べてみたいです♪ ご馳走様でした(￣人￣)

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Hirokazu Mitsuda

銀座コリドー街で仙台牛タン食べさせるコスパな店。 2024/8/12 初めての訪れ。人とランチに行く前の待ち合わせ調整に、いつもの暁タップス向かってる途中、昼からやってるよさそうな店を発見。飲み処と思ったらランチメニューでそこそこお客さんがいた。ランチではなくサクッと飲みたいので、と伝えたら「いいですよ」とご快諾。ランチメニュー表でなくグラントメニュー表を指し示していただき、お酒と少し名物をオーダー。この後のランチ飲み予定なので、控えめにレモンサワー。つまみは、看板に「塩釜おでんと仙台牛タン」とあるので、ピンポイントで。串焼きは「牛タン串つくね」と「牛ハラミ」、おでんは数量限定の「絶品たんすじ」と味わいの違いがわかる「大根」。まずは串焼きから。安いのに各々2本ずつ。特につくね2本はTOO MUCHと思うほどの大きさ。香ばしくて柔らかいつくねでした。ハラミはきっちり歯応えあり粒も小さくない。コスパがいい串です。そしておでん。出汁は塩釜の味付けとのことで、白だし？風の甘めです。あっさりしてて飲めますね。大根にはその出汁が奥まで沁みて、柔らかい。間違いない旨さです。そして絶品たんすじ。でかくて煮込まれて黒くて、スジ感バリバリの牛すじです。濃いめの味はお酒のおつまみとしてはなんら最高です！本店とありますが、系列店が日比谷にもあるようですね。店内も新しくて綺麗で居心地よかったですよ。

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Naomi Y

牛タンとおでんのお店のようですが、「せり鍋」なるものを食べてみたいねと友人と調べて訪問。 松の内に行くつもりでしたが、予約時にせりの入荷が微妙と教えて下さり、2月に入って伺いました。 お料理のみのコースで、サラダ・お刺身・揚げもの・牛タン・せり鍋・デザートを頂きました。 牛タンは流石の美味しさ、そして初めて食べるせり鍋が美味しかったです！ せり鍋の時期は4月頃までだそうで、シーズン中にもう一度食べに行きたいです♪