更新日:2026年04月08日
銀座できんめといえばはなたれです
銀座駅からすぐ、東急プラザ銀座の11階にある海鮮居酒屋。 以前は「地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ」という店名だったそうだが、今は鮪専門になっているようだ。 今回はMakuakeにて「【超早割】美酒飲み放題付き極みコース 2名様分 + 会員特典(20,000円)」を購入して訪問。 店内はカウンター席とテーブル席があり今回はテーブル席にて。 ということで今回頂いたのは下記25品。 1宮城県塩釜 天然生本まぐろすきみ握り海苔巻き 2北海道厚岸 活黒ほっき貝刺身 3宮城県塩釜 本まぐろ皮ポン酢 4茨城県 秋茄子揚げ浸し追いがつお 5千葉県勝浦 地きんめ鯛 6青森県むつ 蒸したてあん肝ぽん酢 7宮城県塩釜 天然生本まぐろ赤身燻製醤油漬け 8長野県 3種のきのこおろし 9宮城県塩釜 天然生本まぐろネギトロ茶碗蒸し生海苔あんかけ 10千葉県九十九里 地はまぐりと大根の海おでん 11北海道噴火湾 大ずわい蟹俵鮨 12 宮城県塩釜 天然本まぐろ焼肉ユッケ 13(ユッケの残りのたれ、焼きうお卵黄ソース) 14東京都築地 べったら漬け 15長崎県松浦 レアアジフライ 16北海道根室 生真鱈白子松前焼き 17神奈川佐島 蒸しさつまいもマスカルポーネソース添え 18日本海 煮あわび肝ソース シャリ寿司 19宮城県塩釜 天然生本まぐろ大とろ炙り 20栃木県佐野 赤酢昆布がり 21オホーツク海 生うに手巻き寿司 22オーストラリア 地きんめ鯛まぐろ飯 23 魚介白湯スープ 茶漬け 24 薄焼き玉 25 自家製海のスフレチーズ 全25品、少量多品目のコースとなっている。 1品ずつ少量のものを色々食べられるのはとても楽しい。そしてどれもが非常に美味しい! 鮪専門というだけあり鮪は抜群に美味しいし、鮪以外にも雲丹や牡蠣、あわびやずわい蟹といった高級食材も多く使われており特別感も抜群。日本酒の品揃えも豊富なので、ついつい飲み過ぎてしまうこと間違いなしだ。 今回はMakuake特別プランということで通常よりも飲み放題メニューが多かったようだが、通常プランでも十分楽しめると思う。 東急プラザ銀座という立地も含め、自分へのご褒美にちょうど良い店である。
ゆったりと落ち着いた雰囲気で愉しむ、ワインと料理
シノワ銀座店にディナーに行きました。 コースディナーで、前菜3種の盛り合わせ、桑名産蛤と筍のナージュ、富山産ホタルイカのリゾット、黒毛和牛フィレ肉の網焼き、キャビアととんぶりの冷やし素麺、桜と抹茶のモンブラン、シノワブレンドハーブティー 実はスターターに新玉ネギの冷製スープは本当に旨かったです。 磯の香りがする富山産ホタルイカのリゾット、黒毛和牛のフィレ肉は絶品でした。 シャンペンもワインもフランス産で料理と合ってました。ご馳走様でした。
【銀座駅5分】銀座で沖縄気分! 沖縄大満足コース2h飲み放題付全7品4500円~
⏰今回のお店は 銀座にある沖縄料理屋さんの 竹富島さんで 今回オーダーしたのは ポーク玉子と ラフテーチャーハンです⚽️ ポーク玉子は 個人的には豚肉と玉子を 一緒に炒めたものって イメージがあたんですが 実際はスパムを焼いたものに 玉子焼きを添えたもので ・・・イメージと違うなぁとw まぁ悪くは無いけど 優先してリピしたいかとなると ・・・説妙なラインかなぁともw そして ラフテーチャーハンですが チャーハンの上に フワフワに仕上げた タマゴに ゴロゴロなラフテーが ドッサリと入った 炒め物を乗せた一品で これ かなりガッツリな感じで 個人的に かなり好みな感じの 味わいの一品なんです⛔️
昭和の空気に浸りながら味わう絶品モツ串と葡萄割り
こちらのお店は古くからあるお店のようで、人気が有りますね。 生ビール(962円) Aコース(2,475円) 串煮込み 牛ハラミ シロ ねぎま タン ミョウガ巻き キャベツ煮込み タンは味噌ダレ。これ、美味しい。 ミョウガ巻きは、これ、美味しい。 これも味噌ダレ。初めて。 葡萄割り(焼酎9 ワイン1)(962円) 葡萄割りは一人3杯までと決まっているようです。 なかなか雰囲気もあり、ゆっくり飲めるお店ですね。 ご馳走さまでした。
日本一のハイボールを!気軽に楽しく美味しい焼き鳥と共に!
銀座にある、立ち飲みマルギンさんお邪魔しました! 人生初銀座です駅を降りた瞬間オシャレな街だなと思いました、そしてお目当てのマルギンに到着平日にもかかわらず満席です、外でしばしば行列、ですが回転が早くすぐに 案内して頂き、まずは黒ポッピーでまずは制作おまかせ焼き鳥5本(^_^)お新香と注文めっちゃおいしかったです! #丁寧な味付け #行列でも回転がはやい #一人でも気軽に入れる #お一人様OK
行政の要請範囲内で営業を行っております。詳細は公式サイトにてご確認ください。
友人との合同BDで利用しました! 水槽があるダイニングレストランは当たり外れがあるので緊張しましたが、いい意味で期待を裏切ってくれました!閉鎖感も無くデートでも使えそう!また利用したいと思います
全国の銘酒と四季を楽しめる、日本酒愛好家のための隠れ家空間
平日遅い会食前に立ち寄った日本酒BARです。 利き酒セットが4種✕60mlで2000円。メニューは豊富で日本酒は新政だけで8種、見たこともない銘柄も並んでます。 和らぎ水もおしゃんな日本酒ボトルを転用して出してくれました。純粋にお酒を楽しむ空間ができてるので1人か、多くて2人までですね。 普段は予約しないと入れないみたいなので、予約して新しいお酒に出会いに行きます。
独創的な空間と磨き上げた技術で上質なひと時をお過ごしいただけます。
銀座のオーセンティックバーで美味しいカクテルを頂いてきました B2Fのステキな空間 楕円形のテーブルでゆったりと色々なアルコールが 飲めるバーです♪ こういう老舗バーに連れて行ってもらえると嬉しいかも✨ イチゴシャンパンカクテルが美味しかったです 相方サンは希少なウイスキーを飲んでました 私は詳しくないので写真をご覧下さいませ。
ホスピタリティ溢れる接客は居心地が良いバー
☆☆☆☆〜! 銀座にある百名店のバー カウンター席へ〜 頼んだもの ・フォーリングスター ・ブルームーン フォーリングスター お店の代表カクテル☆ ラムベースのドリンク 流れ星をイメージ とっても綺麗 続いて紫のカクテルをお願いしたらブルームーンを作ってくれた♪ 素敵なお店だった〜
時を忘れる上質空間で味わう氷なしハイボールと贅沢サンドイッチ
【銀座で神戸発祥の老舗サンボアの氷なし角ハイボール!】 東京都中央区銀座5-4-7 銀座サワモトビル B1Fにある銀座サンボアさんに訪問しました。 もう一杯飲みたくてこちらへ。 サンボアさんの起源は、1918年の神戸市は花隈にあった喫茶店「岡西ミルクホール」。 オーナーの岡西繁一が北原白秋の編んだ文芸誌「ザムボア(朱欒)」から名前を拝借し、店名を「サンボア」に改称、そこからサンボアの歴史が始まったらしい。 そこからのれん分けし、28年に祖父・中川護録さんが河原町通沿いに京都サンボアを開いた。 終戦後、現在の場所に移転。 宏さんは20歳でサンボアのカウンターに立ち、2代目の父・英一さんと2人で営み、93年に3代目として店を継いだ。 現在、京都に3店舗、大阪に9店舗、神戸に1店舗、東京に3店舗(銀座に2店舗、浅草に1店舗)です。それぞれが独立している暖簾分けのスタイルだそうな。 先客は常連らしき女性の方で入り口近くでバーテンダーさんとお話しをされていました。 吾輩はカウンター奥の方へ。 店内は時を忘れさせてくれる空間でゆっくりとした時間が流れている。 角ハイボール ユニオンジャック調のコースターとチームが即座に出てきて、目の前でハイボールを作ってくれる。 しばらくすると、氷なしの濃いめのハイボールを出してくれます。 炭酸の泡が飲んでほしいと言ってるようですな! チャームを出され、静寂な空間を楽しみながら、今この時を楽しむ♪ 自分が今どこに居るかもわからなくなるぐらい、時間と空間を超えて今ここに。 とても贅沢な時間を過ごせました。 ご馳走様です。 #銀座サンボア #サンボア #バー #氷なしハイボール #ハイボール #神戸発祥 #老舗バー #銀座 #中央区 #東京 #2025kn #578 #KatsushiNoguchi
黒毛和牛のグリル,直輸入ベルギークラフトビール&ワイン
久しぶりにやってきた東銀座のデリリウムカフェ。確かオープン直後から来ているからすでに10年ぐらいってことなのかもしれない。この日は休日の昼下がりに。ピークタイムを避けたつもりだったが、ずっと客足が絶えず、さすがの人気店。 ベルギービールもあるし、日本のクラフトビールもあるし、ビール初心者を連れて行くにはベストなお店の一つかもしれない。何と言っても料理が美味しいしね。安心のお店でした。 #ベルギービール
銀座で楽しむジビエ×クラフトビールの至福空間
クラフトビールバーにかき氷食べに。 というか銀座で用事が終わったあと、サクッとビール1杯飲みたくてウロウロ歩いてたらステキな看板発見。入ったらメニューにかき氷! 入ってからretty開けたら人気店ですね♡ 自分の嗅覚に少し自信がつきました笑 日光の有名な天然氷使用とのこと。 ビール屋さんなのでビールもオーダー。 梅錦ビールのブロンシュ。初めて飲みましたがとても美味しいホワイトビールでした! きゅうりの横についてるのは味噌じゃなくて、納豆ペースト。これも美味しい! もう一杯飲みたくなりましたが、かき氷が食べられなくなると困るとカキ氷オーダー!ブルーベリーとチーズケーキのかき氷です。 ふわっと。 ブルーベリーが美味しい。 半分食べたところで、グラッパかけます?とスプレーをもってきてくれました。 かけるとちょっとサッパリ、そして酒飲みの…いやオトナのかき氷。 セルフでどうぞーとスプレー置いていってくれました。追加スプレーもちろんしましたよ笑。 #クラフトビール #かき氷が名物 #グラッパかけるとさらに美味しい #看板は全文英語だけど店員さんは英語できないらしい #また行きたい
銀座で味わう、心温まるポルトガルの食と文化体験
仕事でもあったので写真は控えめ。こんなこと言いつつ普段は仕事でもちゃんと撮影してます。 ポルトガルの郷土料理とワインが楽しめるお店です。訪問したのはおよそ10年ぶり。店名はポルトガルのリゾート地が由来。 イワシ1尾を焼いたオーブン焼きはホロホロな仕上がりで美味。アレンテジャーナというアサリと豚のスパイス煮込みも絶品。100席にかくあるので予約は取りやすいです。また、ポルトガル現地の雰囲気のような雰囲気も素敵です。
銀座で歴史と粋を味わう大人のバー
無頼派文豪行きつけのバー アニメにも出てきたバーに聖地巡礼してみた♪ 17時から開いてるのありがたい! 頼んだもの ・ゴールデンフィズ ・アードベック まずはゴールデンフィズ 坂口安吾が好んで飲んでいたそう♪ 卵黄甘みあって美味しい! アードベック! アイラもあって嬉しいい
コストパフォーマンス抜群!!ボリューム満点・2時間飲み放題 ¥4,500
3時間5,000円飲み放題コースにて。エキストラコールドビールやコロナビール、樽詰スパークリングなど飲み放題ドリンクメニューが豊富なお店。お料理も全7品とボリュームありコスパ良く美味しくいただきました^ ^ 【前菜】 サーモンとアボカドのタルタルを瞬間スモークで オマール海老のビスクの滑らかムース 黒毛和牛の肉寿司 【タコス】 千葉県産林SPFポークのカツレツのタコス 【ステーキ】 US産ブラックアンガスのサーロインステーキ 【スペシャリテ】 A5ランク黒毛和牛 仙台牛のローストビーフ 【パスタ】 ワタリガニのトマトクリーム 【デザート】 パンナコッタ、チョコレートテリーヌ
独創的な和食と厳選された日本酒の素晴らしい相性が体験できるお店
日本酒ペアリングに惹かれて来訪。 店名は「ゆめざけ」と読むのかと思っていましたが「むっしゅ」だそうです。 . . . 駅からは徒歩5分程 銀座有楽町新橋と複数の駅からアクセス可ですが1番近いのは銀座駅かな。 平日夜にお邪魔して来ました。 . . . 地下ということもあり、入るまでは店内の雰囲気がわからずどきどき。 入口すぐは細い通路ですが奥に進むとわっと開けた空間が現れ初見でも入りやすい雰囲気となっていました。 テーブル席や個室、カウンターと人数やシーンによって使い分けできそうなところも〇 今回はカウンター席に通していただきました。 . . . ペアリング付きのコースで予約していたので全ておまかせ。 1杯目はキラキラ黄金色のマスターズドリームからスタート。 . 至れり尽くせりという表現がぴったりのひと時を過ごすことが出来ました。 利酒師が選ぶお酒と生、揚げ、煮込みと丁寧に調理された料理は絶品そのもの❣️ 素敵な時間になりました✨ (ペアリングはかなりの量が出てくるのでお酒強くない場合は適量でと事前に言うと調整してもらえます。)
洗練とカジュアルが調和した銀座の大人のダイニング体験
年末年始食い倒れ5日目、2026年元日。 やっと年明け後の投稿になります(^^;; 元日のランチは、ハイアットセントリック銀座のオールデイダイニング、NAMIKI667で。 娘も付き合ってくれたので、連日の食べ放題ではなくオシャレランチで、2026年をスタート。 銀座並木通り沿いにあるハイアットセントリック。 ハイアットの中でもオシャレなブランドのホテルに入っているレストランなので、店内は天井が高く、スタイリッシュで瀟酒な空間です。 が…お正月ということもあり、赤ちゃん連れ・子連れのファミリーもいて、なんかほのぼのした雰囲気に(^^) 予約したのは、5品のコース。 前菜以降はプリフィックススタイルです。 ◾️乾杯ドリンク スパークリングワイン ◾️アミューズ チーズを乗せたカナッペ ◾️前菜 ・シーザーサラダ ・炙りブリのマリネ 根セロリ 青りんご ・力士いたけのマリネ マセドアンサラダ 生ハム ◾️スープ ・マッシュルームと豆乳のヴィーガンポタージュ ◾️メインディッシュ ・真鯛のソテー ブールブランソース フヌイユ ・神奈川県丹沢厚木 桃茶豚 カスレ風 ■デザート ・ヴィーガンバニラクレーム・ブリュレ ライチソルベ ・ミルフィーユ 苺とバニラアイスクリーム ・ティラミス ヘーゼルナッツミルクソース ◾️ドリンク ・コーヒー ・紅茶 料理はどれもハズレ無し。 接客は、グランメゾンとかに比べるとカジュアルな感じですね。 パンやドリンクのおかわりはもらえませんでしたが、居心地が良くて、3時間弱滞在してしまいました。 1年の良いスタートとなりました。 今年はなんか良い事がたくさんありそうな気がします(^^) 年末年始食い倒れ 12/28:SHARI歌舞伎町タワー(新宿、ブッフェ) 12/29:ガンシップ(ホテルニューオータニ、洋食ハーフブッフェ) 12/30:ラ・ベランダ(両国APAホテル、ブッフェ) 12/31:ロビーラウンジ(第一ホテル、アフタヌーンティー) 1/1:NAMIKI667(ハイアットセントリック銀座、ダイニング) #ダイニング #ホテル
心地よい大人の隠れ家で味わう絶品カツサンドとカスタムカクテル
大人の街、銀座で長年愛されているオーセンティックなダイニングバーへ久々の訪問。こちらの本店は千葉姉崎なのですが、今は経営が別になっている模様。シンガポールや韓国など海外にも店舗があるようです。 ゆったりとした作りのカウンター席とテーブルソファ席の店内は南仏マルセイユの海沿いのバーをイメージしたのだとか。ドリンクメニューは置かれておらず、バーテンに自分の好みを伝えて相談しながらお酒を決めていくスタイルです。 お酒が得意ではないのでフードは大事なのですが、こちらはフードメニューもしっかりと充実しているので、一軒目から使うことも出来るし、深夜や明け方のお腹を満たすことも出来るのが嬉しいです。 この店で食べるべき逸品は「カツサンド」。宮城県産のもち豚を肉厚にカットして香ばしく揚げたカツを、オリジナルのソースにたっぷりと浸して、銀座の老舗『木村屋』の食パンでサンド。柔らかでジューシーなカツサンドはついつい手が伸びて、あっという間になくなってしまうのが困っちゃう。
【銀座駅4分】完全個室完備!リピーターが絶えない1996年創業の元祖火鍋店
四川の本格火鍋の老舗店 上海ガニや紹興酒といった本格中華に舌鼓を打ちました 火鍋も豚肉でしたが辛い方は体の芯から火が出そうになる辛さですが、味は良いです お腹いっぱいで忘年会などに間違いないお店です!
世界一旨いウイスキーを楽しく飲める、山崎蒸溜所とコラボしたウイスキー専門店。
ウイスキーを堪能するために存在すると言っても良い日比谷BAR。 おつまみもいろんなメニューがあって楽しいです。 手に入りにくい日本のウイスキーも飲めるのが嬉しいですね。
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