銀座 焼肉・ステーキ でおすすめのお店

後輩が経営している、東銀座裏路地にある一軒家のステーキハウス アメリカンなステーキハウスです。 テラスもありますよ！シーフドも楽しめます！ ぜひ〜 #東銀座ステーキハウス

職場の仕事の打ち上げでさつま^_^

いつも前を通る時に気になってたバナナジュース！でも外で飲むのも微妙だななんて思ってスルーしてたけど、よく見たらランチをやってる事を発見！ピラティス帰りに立ち寄りました。 夜は鉄板焼きみたいですが、はじめてのバナナのノボリの方が目立ってる！ 中に入るとこじんまりとした作り。お店の方はその割に多くて、でも皆さん親切です。とりあえず、ランチは暑かったので、盛岡冷麺を。 せっかくなので、気になってたバナナジュースの牛乳のレギュラーを、食後に注文。 冷麺は普通に美味しく、この辺りでこの値段なら良いかな。バナナジュースは、濃厚で美味しい～。 たまに飲んで見ようかな。

■アクセス 東京メトロ銀座線・銀座駅より徒歩3分 　 ■訪問回数 2回目 　 ■用途 友人とディナー 　 ■概要 銀座3丁目の一等地にお店を構える焼肉屋さん。 表参道や銀座にお店を構える「日本焼肉はせ川」の別館として、2022年6月にオープンしたお店です。 店内は著名な陶芸家や佐官職人によって手掛けられた豪華な内装となっており、高級感溢れる雰囲気が売りのお店となっております。 ■メニュー お料理はコースでのオーダーが基本。 コースは月毎に内容が変わり、焼肉と日本料理を掛け合わせた唯一無二のお料理が楽しめます。 今回は2月のコースである如月コース（35,000円）をお願いし、下記のお料理を頂きました。 ・天蕪すり流し ・神戸牛と黒鮑のリゾット仕立て ・季節の八寸 ・天然本鮪 石鯛 ・芽キャベツと早採り野菜のサラダ ・神戸牛シャトーブリアン ・神のタン ・神のハラミ ・神戸牛フィレ ・神戸牛サーロイン ・神戸牛リブロースとズワイ蟹の磯しゃぶ ・喜知次の土鍋ご飯 ・自家製 あまおうどら焼き ・プレミアムアイス ・宮ザキ園の極上抹茶 　 ■感想 一年ほど前にお伺いした際、豪華な内装と贅を尽くしたフルコースに圧倒され、印象に強く残っていたこちらの焼肉屋さん。 お世話になっている先輩と銀座で食事をする機会があり、久しぶりにこちらに再訪しました。 従来の焼肉とは違う「日本焼肉」をコンセプトとしており、和食を彷彿とさせるお料理や、タレに頼らない肉本来の味を活かす焼肉など、全体的に食べやすい構成のコースとなります。 お肉は限られた焼肉屋さんしか取り扱えない、神谷商店のものを使用しており、ホルモン類は圧巻のクオリティを誇ります。 中でも神のタンと呼ばれるタンは絶品で、程よく水分が抜かれているため弾力が増し、旨味もより凝縮された味わいが楽しめる逸品。 専属の焼き師が丁寧に焼いてくれるため、ベストな状態で頂くことが出来るのも嬉しいポイントです。 全体的にボリュームはしっかりとありますが、和の要素が強く食べ疲れしないため、最後まであっさりと頂ける唯一無二のコースを楽しめました。 今後も銀座で重要な会食などがある際には、また利用したいと思います。 ご馳走様でした。

2025年6月5日(木)に焼肉 あざす 銀座をディナーで訪れました。 8年連続でミシュランの星を獲得した和食料理人が手がける銀座の極上焼肉店です。 お店の造りはカウンター席、テーブル席、個室などがあり、お洒落な雰囲気でした。 客層は老若男女幅広く、インバウンドの外国人客も見かけました。 店内ではリズミカルなJAZZが流れていました。 窓際のカウンター席に着くと温かいおしぼりと冷たい水が出されました。 お店の人のにこやかで丁寧な接客も良かったです。 スタンダードコースをいただきました。 税込8800円のコースであり、サービス料は10%です。 最初の一杯は生ビールをいただきました。 サッポロ黒ラベルでした。 泡がふわふわとしてキンキンに冷えていて味わいが良く爽快です。 あざすサラダは、レタス、胡瓜、ネギ、紫玉ねぎ、紅芯大根、牛を模った卵白などに胡麻油が効いたドレッシングがかけられていました。 特製ナムル２種は、もやしと小松菜です。 シャキシャキとして味わいが良いです。 特製キムチ２種は、白菜キムチとカクテキでした。 白菜キムチはシャキシャキとしてピリッジワジワとした辛味がして、カクテキのコリコリとした食感も良いです。 本日の一品料理は、牛タンの角煮でした。 柔らかく肉肉しい味わいであり、肉の繊維が解ける食感が快いです。 ネギのシャキシャキとした食感や柚子胡椒が旨味を引き立てています。 あざす和牛ユッケは、大変にフレッシュでお肉がトロけるようであり、黄身のトロリとした食感と甘味があるタレの味わいが良いです。 レモンネギタン塩は、レモンをかけてネギと柚子とともにいただきました。 牛タンは肉厚でサクッと歯が入り、ジュワと肉汁が滲み出てきます。 焼肉には、自然塩と生胡椒、あざす特製ポン酢、あざす特製焼肉のたれの3種類が用意されていました。 自然塩と生胡椒は長崎県五島列島の一番塩とベトナム産生胡椒が使用され、あざす特製ポン酢は利尻昆布と枕崎のけずり節を使い90日間寝かせて熟成させたものであり、あざす特製焼肉のだれは7種類の野菜と果物が使用されています。 和牛3種盛り合わせは、イチボ、リブマキ、ランプでした。 ランプはしっとりとして味わいが良く、イチボは柔らかくジューシーで、リブマキは脂がとろけて口の中いっぱい旨味が広がります。 和牛ホルモン3種盛り合わせは、コリコリ、ホルモン、上レバーでした。 コリコリは、弾力がありコリコリとした食感が良く、ピリッと辛い味つけがされています。 ホルモンは脂身の甘味が広がり、レバーはフレッシュで味わいが良いです。 ホルモンにはあざす特製焼肉のたれがよく合います。 究極出汁の冷麺は、麺は白色の太麺でツルツルモチモチとしています。 胡瓜のシャキシャキとした食感とともにスープの出汁の香ばしくて深い味わいが良いです。 食後には熱いほうじ茶と温かいおしぼりが出されました。 大変に美味しかったです。

2019年3月、ウェスタ出身の一宮シェフが東銀座にオープンしたステーキ店。 2回目の訪問になります。 前回から2ヶ月ほどしか経っていませんでしたがコースの内容は全て変わっておりどれも美味しかったです。 お肉は圧巻のビジュアル。 好きなものを好きなだけセレクトできます。 神戸牛サーロイン、ランプ、イチボ、シャトーブリアン等々。 今回はオススメ部位を2種類。 （計400グラム、一人当たり200グラムです） 食べきれない分はサンドにしてお持ち帰りができます。 今回はお店の計らいで個室に通していただき、ゆったりとした時間をすごせました。 最後の自家製アイスは相変わらず完成度高く美味しかったです。 そして前回気になったビルのエレベーターが生臭いことは、完全に解消されていました♪ #大人デート #接待 #友人と・同僚と #個室ありが嬉しい #誕生日のお祝いに

久しぶりの叙々苑ランチ♪ 新しい店舗なので座席広々できれいでした。 オペレーションも接客も良くゆったり過ごせました！

焼肉屋さんが作ったカレー…？って感じで 初凸しました。 結論……大満足でした♪ スパイスがガツンとくるカレースープ。 香辛料(マサラ)がちょうど良く効いた唐揚げ。 ホロっと柔らかい牛すじ煮。 マジ美味かった〜 ご馳走様です

銀座八丁目お多幸の隣ビルの地下に驚きと満足の店がある。普段は経済的に手が出ない店が試験的にランチ営業していて、丹波玄という品種だけを使った焼肉を賞味できるのである。肉の組合せや順番にも工夫があって素人はただただ唸るばかりである。 写真＃１は、但馬牛のテールスープで細かくほぐれた肉片が舌にあたり、コンビーフの食感を思いだしたがそれより数倍も濃いブローにやられた。これだけでご飯三杯はいけそうだ。 写真＃２は、タルタルステーキ。写真を拡大してみると中央の花穂紫蘇の他に、肉の部分にも香味や嚙み応えを楽しむナニカが散りばめられているのが確認できる。 写真＃３は、土鍋炊きのご飯。４人の客に二つの土鍋を使う贅沢。実は、鍋釜には最適のご飯の量というものがある。一升炊きなら八合の飯を炊くのが最適なのである。お米は滋賀県産のミルキークイーンで、もっちりとして甘みがある。 写真＃5からは、オーナー自らが焼き上げて下さる。私はかねてから「素人に焼かせる」焼肉を否定的にみている。まあ、今まで店員さんに焼いてもらう高級店にはそれほど入った経験はないのであるが、玄人に焼いてもらうと、お肉は全く違うのである。 肉の順番はまずハネシタ（肩甲骨の下の部分、別名ザブトン）。山葵でもいけます。 次にリブ芯（肋骨の瀬肉、リブロースの芯の部分）、 そしてクリ（腕肉）、 そしてまたハネシタ レバ焼きとミノである。 肉の種類は言われたままを書いているので、素人の私には区別が付かないが、どれもこれもウマイしか言えない。 食べていくとだんだんと柔らかい部位が出てきて、ハネシタでまた元に戻り、最後は一番固いミノで締めるという構成に参ったのである。

これで3300円‼️‼️ オシャレな空間で大満足の焼肉ランチ 【 銀座山科はなれ 】 前菜、冷菜、すき煮、 塩焼き、タレ焼きまで大満足のランチ✨ ご飯もおかわり出来てお腹いっぱい♡ 長期肥育の近江牛が美味しい そして完全個室で周りを気にせず 贅沢な時間を過ごせるの♡

店員さんが焼いてくれる系の焼肉

北海道の味をおしゃれに気軽に食べれるお店。銀座のお店だけど高すぎずとっても美味しく食べれます(*^^*) 北海道旅行が恋しく、北海道のものが食べたいな〜という気分の時に来訪。 ＊北海道じゃがいものラクレットチーズがけ ＊焼きほっけ ＊ほたての味噌バター焼き ＊ベーコンサラダ どれも、ほんっとうに美味しい〜〜 じゃがいもの甘さは普通のものと比べて段違い！3種類くらいじゃがいもが楽しめます。 焼きほっけは、まばゆいほどの輝きと香ばしい香りです...！旨みがどんどん口に広がります〜 ほたての味噌バター焼きも、絶妙な味噌バターとプリプリほたてが絶品です。 飲み物も、北海道のフルーツや樹液などを使ったお酒が！お酒弱いわたしでも、いろいろ味見してみたくなりました〜！ 内装も、木のぬくもりが感じられてとってもお洒落です。 デート・友達・女子会などに利用できると思います。 とにかく、また食べに行きたいです！ 季節の海鮮を味わえそうです( ^ω^ ) #友人・同僚と #デート

ランチは、1ポンド（450ｇ）ステーキのみですが、なんと2000円！ 1ポンドなんて食べらせないかーと思いきや、赤身のさっぱりしたお肉なのでさくっと入りますし、胃もたれもなかったです。 付け合わせももやしとコーンだけで、まさに肉を喰らうという感じですね。 ソースは、BBQソースとガーリック醤油、調味料として、塩、コショウ、おろしにんにくがあるので、飽きないです。 ご馳走様でした(￣人￣)

松阪牛のA5ランクを気軽に食べられる。 空いてて穴場なお店。

Retty初投稿。 クリスマスイブにジンギスカンです。 クリスマスイブのせいか、時間が早めだったからなのか貸し切り状態（笑） ちなみに新橋店では一切気になりませんでしたが、私たちの焼き方が良くないからなのか、ラム臭が少し気になりました。 もちろん美味しいですし、許容範囲内ですが、ラムが苦手な方は微妙かも…。 スープサービスして下さいました。 Merry Christmas‼️

20:00に予約来店し、下記の内容でおまかせコースを注文。 ①アミューズ 器が豪華で甘いソースで味付けされたお魚の提供。口の中でとろけるように柔らかく、見た目もオシャレですね！ ②オシェトラキャビア生牡蠣 大きな生牡蠣にオシャレな入れ物がセットで提供され、中を開けるときらきらに輝くキャビアで見惚れてしまいます。生牡蠣にはレモンをかけて、キャビアはラスクにのせて美味しく頂きました。プチプチ食感が最高です！ ③自家製ポンデケージョ 上品なパンをひとちぎりするとホカホカでもちもちと温かく良い香りが漂います。添えられたバターを付けるとより甘味が増して美味しいです！ ④牛肉のエンパナーダ 可愛らしいサイズでパイ包みされています。カットするとお肉がぽろっと入っていて、パイ生地の食感と共に楽しみながら頂きました。 ⑤ブッラータカプレーゼ ブッラータチーズの周りにプチトマトが添えられていて女子受けするフォルムで、いちごは香り付け程度で食べやすく箸休めで頂きました。 ⑥カニのクロケッタ 一口サイズと思いきや、カットするとカニの身がふわっと解けて出てくるので、カニの風味をゆっくり味わいながら食べることをお勧めします。 ⑦日替わりスープ ソフトシェルシュリンプが良い香りを出していて味わい深く、スープはまろやか、温度感もばっちりで飲みやすいです。 ⑧薪焼きカラビネーロリゾット オイリーで味付けされたライスの上に海老がのせられ、殻の中から身をくり抜きしやすいように調理されています。海老は香ばしくライスとの相性ばっちり！これはオススメです！ ⑨パイナップル グラニタ お口直しに冷たいシャキシャキ食感のパイナップル味が一旦胃袋をすぅっと癒してくれます ⑩薪焼きパリージャ和牛ステーキ 熊本県産のお肉を使用しているショートリブの提供。骨付きが食欲そそられますね。脂身もあり柔らかく、一口サイズにカットして各種ソースとの相性が絶妙で、ハーブのような香りと野菜の香りをそれぞれ楽しみながら美味しく頂きました。お肉はめちゃくちゃ美味しいです！ 〆のデザート マルベックソルベと熾火焙煎マテ茶を頂きました。 お肉の後のソルベは冷たく〆に相応しいですね。マテ茶はアルゼンチンで親しまれているほうじ茶のような味わいで茶漉しの先がストローになっていて、そのまま飲む斬新さが文化的で良いですね！ ドリンクはジンジャーエールなどのソフトドリンクを頂きました。店員さんは多国籍で皆愛想良くフレンドリーでした。料理の提供も一品ずつ丁寧に説明付きで提供頂きサービスは好印象。お店の雰囲気も高級感あり、特別な日に、大事な人と、自分へのご褒美、その他でも一度は味わってほしい本場南米の薪焼きステーキレストランです。

【銀座】”YAKINIKU MARUUSHI 銀座本店” 銀座一丁目にある焼肉店へ初訪問。 この日お伺いしたのは本店です。 (※本店から7分ほど離れたところに“銀座2丁目”もあるのでご注意を 私は最初間違えてそちらに向かってしまいました汗。) テーブル席メインですがカウンターのお席もございます。 この日いただいたのは税込7,000円の”定番 焼肉特選コース”。 ナムルやサラダは大皿で提供。(写真は3人前) 銀座で7000円のコースですからそこは…仕方ないかな。 焼物は塩の盛り合わせから。 上タン塩、厚切りハラミ、黒毛和牛 イチボ、黒毛和牛 特上カルビの4種。 わお、豪華！見た目でわかる、肉質の良さ。 そして人数分でちょうど用意されているのはその都度カットされている証拠。 タレの焼物は黒毛和牛 ランプ、黒毛和牛 トウガラシの2種。 タレはかなりお上品な感じで、お肉自体の旨みを感じられるタレだと思います。 胃もたれせずにいただける上質なお肉。 “黒毛和牛 リブロース芯 YAKISUKI” 卵黄と一口サイズのライスが提供され、最近良く見かけるスタイルですが、期待を裏切らない旨さ。 こちらで焼物は一通り。 “氷結冷麵” スープが氷代わりになったシンプルな冷麺。 デザートで終了。 立地、内容を考えると相当凄いと思います。 高くて美味しい焼肉はいくらでもありますが、この価格帯のコースは銀座では珍しいと思います。そしてちゃんと美味しい。 【定番 焼肉特選コース】 前菜 •黒毛和牛と生姜のスープ •自家製シャキシャキ白菜 キムチ •ナムル2種盛り合わせ 厳選! 塩盛り 4種 ～酢橘・塩山葵・醤油漬けタスマニアマスタード～ •上タン塩 •厚切りハラミ •黒毛和牛 イチボ •黒毛和牛 特上カルビ お口直し •ケールのチョレギサラダ 黒毛和牛 タレ 2種 •黒毛和牛 ランプ •黒毛和牛 トウガラシ 名物 •黒毛和牛 リブロース芯 YAKISUKI •〆の一品 氷結冷麵 デザート •本日のシャーベット #銀座 #焼肉

手際よく、いい仕事してくれています！ 場所柄海外の人も多かったです。ホテル内にあり席数は少ないですが、同じ時間帯になると一斉に手際良く作られているので効率もよいと思いました。素材を活かしながら美味しい仕上がりでぺろっと食べ終えました

新橋よりの銀座にあるseigou 元々は西日暮里で愛される町焼肉 それがいきなり銀座にも装い新たに出店 全席個室の高級感のある店内 しっかりとした個室なので他の部屋の声があまり漏れないのもとてもいいポイント
個室は広々していて落ち着ける空間なので接待、仕事、お知り合い誰ときてもゆっくりとお話をしながら美味しい焼肉が堪能できてとてもいい雰囲気です 今日は一番人気のseigou GINZAコース 前菜 キムチ3種 ナムル3種 seigouユッケ 塩焼き 特選タン塩 特選ハラミ塩 本日の和牛塩 鮮菜 塩サラダ ホルモン 本日の新鮮ホルモン3種 タレ焼き 本日の和牛3種 すき焼き 和牛のすき焼き 麺 特製冷麺かクッパを選べる 甘味 本日のアイスクリーム やっぱりタンが美味しいお店はハズレがない 柔らかいだけでなくしっかりと食感も残っている歯切れの良いタンはとっても美味しいです
ハラミも味が濃くちょうどいい大きさ
和牛を塩でさっぱりといただいてからの新鮮ホルモンは「こりこり」「しまちょう」「ぎゃら」
臭みが一切なくふわふわこりこりと食感を楽しめます その後「ランプ」「カメノコ」「肩三角」刺しが入った赤みは歯触りも柔らかく贅沢な赤みという印象です すき焼き風にいただくロースもとても新鮮 最後には最近多いこむたん冷麺か辛いクッパを選べるシステム これ最高です

えぐみのないコムタン冷麺をいただきました

多すぎないちょうどいい感じの量でとっても満足 幸せでした

個室焼肉として結構使えリーズナブルで仕事などにも使いやすいとてもいいお店でした

（2025.05.16） 銀座鈴らん通りにある『炭火焼 松林 SHORIN』 つい最近、『炭火焼肉 KOMA GINZA』から改名されたのだそうで、メニューなどがどう変わったのかは分かりませんが、怪しいおじさん3人で仕事の打ち合わせ場所としてお邪魔させていただきました 銀座7丁目7番地7号にある“GINZA 777 ADC BUILDING”の8階 エレベーターの扉が開くと、そこは焼肉店であるとは思えないようなゴージャスな雰囲気でありますし、ところどころ飾られる焼き物はオーナーのこだわりで集められ高級品であることのことで… いただいた窓側の席にあったショーケースには鍵がかけられていました アラカルトでいただくこともできますが、今回はコースをお願いいたしますと… “キムチ盛り合わせ”“ナムル盛り合わせ”“チョレギサラダ”が並べられます 辛さだけではなく奥深い旨みを感じるキムチやごま油の風味とシャキッとした歯ざわりを感じるナムル、そしてきちっと冷やされたサラダとどれもおいしくいただくことができました 続いては「黒毛和牛牛タン」と「ユッケ」 和牛を扱っているお店でも“牛タン”は輸入物と言うお店が多いのですが、こちらでは黒毛和牛のものが使われているとのことで… とろけるように霜が降ったタン元をいただくことができましたし、ランプではなくサーロインを使っていると言う“ユッケ”は脂身の甘みがおいしいものでありました 本日の赤身として“肩三角”、宮崎牛希少部位は“ミスジ”そして“和牛ハラミ”の盛り合わせでありまして… 脂身がしつこくなく赤身の旨味の味わえる肩三角、カルビにも思えるほどにサシが入ったミスジは脂のくどさを感じることなくいただくことができました ハラミは言うまでもなく柔らかく、全く臭みを感じることがなくいただけるな満足なものでありました 「宮崎牛サーロイン焼きすき」 薄切りにされたサーロインは一目して上等なものであることがわかるものでありまして… 軽く炙るように焼いたお肉は溶き卵を潜らせていただきますと、とろけるように柔らかな舌ざわりと赤身と脂身のバランスが良い極上の旨みを楽しむことができる満足な逸品でありました コースのお肉はここまでだったのですが、もう少しいただきたいとホルモンとミノを追加いたします ぷりぷりとした脂の甘みとシコシコとした腸壁の歯ごたえと満足な逸品でありますが、それを揉み込んでいるタレがお気に入りであります 食事はビビンバか冷麺を選ぶことができるとのことでしたので迷うことなく冷麺をチョイス 蕎麦粉を使わない乳白色の麺のシコシコとした歯ごたえと牛骨スープの甘い味わい、そして銅を使ったであろう器の冷たさもあっておいしくいただくことができました デザートのアイスクリームは抹茶やバニラ、メロンが選べるとのことで… 抹茶にも惹かれながらもバニラをチョイス フレッシュないちごの甘みとみずみずしさをいただきました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/44721672.html