更新日：2023年05月19日
お肉の美味しさを探究したい人にピッタリ、女将一人で切盛りする焼肉店
ご飯との相性も抜群で、ついついお代わりしてしまうほどの美味しさを誇ります。 ロース以外にファンが多いのが、同じくタレがたっぷりとかかったハラミ。 独自のカットで提供されるハラミは、タレを良く吸っているため、濃厚な味わいが楽しめる一品です。 食感は柔らかさがありつつも、ハラミ特有のザクザク感も残っており、絶妙なバランスが面白いハラミ。 こちらもご飯必須のお肉となります。 しっかりとお酒を飲んで、お腹いっぱい食べても1人8,000円ほどというコストパフォーマンスも素晴らしく、毎月行きたくなるお店です。 予約のハードルは高めですが、これからも機会をみてお伺いしたいと思います。 ご馳走様でした。
落ち着いた空間で本当に美味しい炉窯炭火焼ステーキを。
美味しいパンおかわり自由、バターうますぎ、ハーブティ最高に美味い(*´ω`*) ★tccプリフィクスランチコース3500円 →前菜は北海道ウニと人参ムースのコンソメジュレ、ブリのカルパッチョ →厳選黒毛和牛ダブルコンソメスープ →お客さんはメインを+1100円して黒毛和牛赤身肉の炉窯炭火焼120gに。柔らかく筋もなく、ミディアムレアで旨みギュン！ →俺は+1100円して牛フィレ肉ステーキ120gに。柔らかい、脂分控えめ、美味しい。けど、勝者→赤身肉くん！ →デザートはプルプルプリンにあんことアイス。カラメル苦味強めだけど美味 →お客さんはデザート+1100円でワゴンデザートに！食べ放題、全うま、だけど量にビックリして腹パン地獄になりました(ﾉД`) とりあえずハーブティ（ここはカモミール）で癒されました 2021/9/10投稿r
ピアノ聴きながらの白いソファも良し、格好良くカウンターも良し
お料理は、お魚のリゾットが特に美味しいです、 デザートのほうじ茶のムース？も見た目以上にたくさん入っていました。 もし、銀座にまた行く機会があれば再訪したいお店ですが、予約日あるいは、時間をずらそうと思いました。 オススメのお店ですが、星は、２つにしました(๑>◡<๑) 自 家 製 パ ン 発 酵 バ タ ー を 練 り 込 ん だ ミ ニ キ ュ ー ブ E n t r e e あ ん 肝 の テ リ ー ヌ 大 根 と 柚 子 の ソ ー ス P o i s s o 金 目 鯛 の ポ ワ レ と 焼 き リ ゾ ッ ト ～ 熱 々 の ス ー プ ド ポ ワ ソ ン を か け て ～ V i a n d e 牛 ハ ラ ミ の ス テ ー キ と 豚 フ ィ レ の ポ ワ レ ～ オ レ ガ ノ な ど ハ ー ブ と ス パ イ ス の ソ ー ス で ～ D e s s e r t 本 日 の デ ザ ー トとコーヒーか紅茶
牛ハラミステーキ丼はランパスにも掲載された美味しいステーキのお店
企画のディナーセットをいただきましたがとても美味しかったです。 普段は種類豊富なウィスキー等がリーズナブルにいただけるお店だそうで、落ち着いた雰囲気が素敵でした。
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