おしぼりにミントを垂らしてある。銀座でそういうもてなしをする店はいくつかあるが、この店のおしぼりの香りは頗る濃く、それで顔を覆い目を閉じると北海道大学農園のポプラ並木が見えてくる。 出てきたサラダのドレッシングに味噌を使っているのかと思い、店員さんに確かめると味噌ではなく醤油だと...
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