銀座にある大分郷土料理のお店、大海(おおみ)。最寄り駅は銀座一丁目or宝町or新富町だが、京橋駅からも遠くはない。昭和通りからちょっと入った場所にあり、目立たないが、前から気になっていたお店ではあった。お店に入って手前はテーブル席、そしてカウンター、奥にもテーブル席があって、1〜2名で楽しむこともできるし、団体での飲み会にも対応できる。 この日はディナータイムに。頂いたのは税込み6,500円のコース。 一、前菜 二、佐賀関鮮魚を盛り込んだお造り 三、有機野菜と豚ばら肉のせいろ蒸し 四、二種の豊後天ぷら(さつまあげ) 五、豊後とり天 六、大分名物りゅうきゅう 七、大海の逸品料理 八、月替わりのお食事(二種類よりお選び下さい) 九、大分甘味 特徴的なのは、お刺身にも料理にも使える醤油。これをちょこっと料理に付けるだけで味が結構変わるんだよね。ちなみに、豊後のとり天は最高にうまいので、コースじゃない場合は単品で是非頼んでみてほしい。 いいお店見つけてしまったな。 #銀座 #大分料理
駅から近い
個室あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
銀座で味わう大分郷土料理と新鮮魚介の隠れ家
銀座の静かな路地に佇むこちらのお店は、大分の郷土料理を味わえる落ち着いた雰囲気が魅力です。店内はテーブル席とカウンターが用意され、少人数からグループ利用にも対応しています。ディナーコースでは、佐賀関直送の新鮮な魚介類が盛られたお造りや、大分名物のとり天、せいろ蒸し、有機野菜を使った料理などが提供され、どれも丁寧な仕事が光ります。特製の醤油が味のアクセントとなり、料理の美味しさを一層引き立てます。コース以外でもとり天は単品注文できるので、気軽に立ち寄って郷土の味を楽しんでみてください。






















