肉の祭典コースがっつりお肉と牡蠣のコラボレーションmerlot grass 付き（税抜価格）
ハンバーグはタルタルステーキの様な牛生肉でございます肉巻きは半焼で巻いたものでございますたいと思います。
何れとも牛肉ののよさをひきだした珍しくも口の中でとろけます
そんなお薦めの肉の祭典コースです。
- コース料金
- 9,900円（税別）
- コース時間
- 2時間
- 予約可能人数
- 2〜4名
- 予約受付期限
- 3日前
- 予約受付時間
- 18:00〜21:00
- コース内容
- 前菜 洋風茶碗蒸し（冬）ビシソワーズのソルベ（夏）うにのせ しその実と牡蠣のスープ インドマグロの大トロの牡蠣の燻製巻き カラスミと牡蠣の燻製サンド アンキモと牡蠣のオイル漬け（夏は牡蠣フライ） ゴルゴンゾラチーズのグラタン風（ハチミツとトマト） （季節により変わる事があります。） 焼き牡蠣 日本各地からの活き牡蠣 岩牡蠣2種or真牡蠣３種 牡蠣の牛肉巻き 塩わさび黄味ソース 牛肉のタタキハンバーグ（タルタル風）牡蠣ソース 牛肉のステーキのせ黒いカレーライス デザート コーヒー
- 注意事項
- ※変更・キャンセルは、必ず事前にお電話でご連絡下さい。※当日の変更不可（事情がある場合は午前中まで１０時から１１時まで） ※事前連絡なく15分以上過ぎてもお越しいただけない場合、キャンセル扱いとさせて頂きます。 ※席数に限りがあり、当日キャンセルは他のお客様にご迷惑となりますので、キャンセル料を頂戴致します。 サービス料９％ 消費税１０％申し受けいたします。