(2ページ目)汐留駅 そば（蕎麦） ディナー でおすすめのお店

本日の飲み二軒目は新橋駅ガード下にクラフトビールと蕎麦を売りにしたお店で飲みました。 席に付いて頼んだのはNeko Nihikiのパイント。 このビール、柑橘系の甘味があって凄く美味いです。 そして頼んだつまみは魚肉ソーセージのカレーブルスト、おでんの大根とイワシのつみれ。 魚肉ソーセージのカレーブレストは目の前で作ってましたが、ソーセージ、玉ねぎ、ピーマンを油で炒め、ケチャップをかけて味付けしてました。 これは凄く美味しかったですが、自分でも作れそうなので目の前にいて良かったです（笑）

【新橋にある納豆らぁめんのお店】 らぁめんとざるらぁめん（つけそば）があり、おすすめは納豆らぁめん/ざるらぁめん。

新橋烏森口界隈で1人飲みしたくて徘徊してましたが、1連れ立って飲んでる人達でどこも満席で烏森口は誰とも喋らなくて1人飲みしたい私には非常に厳しいエリアですが、ここはカウンターが結構あって余裕で座れました…

まあ、ここで蕎麦食べてる人はほとんど見たことがありませんが、蕎麦もコシがあってなかなか美味いです(^.^) 食べたのは、かけそば大盛りとかしわ天。 茹でたての蕎麦と揚げたての天ぷらでした。 お昼も出先で蕎麦かな？（笑）

本日飲んだのはホッピーで、つまみは、マグロ刺身、なす生姜、ネギトロとさっぱりしたもので（笑） ライブ後にそばかラーメン食べるに決まってるので、カロリー抑えました。 この3品のつまみの料金はなんと510円！ 晩杯屋はやっぱり安い（笑）

時間がなくサクッと食べる立ち蕎麦屋的に立ち寄る。 日替りセットはお得かも！ 自分としては金曜日のメニューが良いですねー プラスでコロッケ注文 ご馳走さまでした！

以前は、立ち食いそば店でしたが知らないうちにゴーゴーカレーに変わっていました。 店外に券売機があり、こちらで食券を購入してから入ります。 入るとすぐにカウンターがあり、こちらで食券を見せます。食券はそのまま持って席に座っていると食券に印字された番号が呼ばれます。 そうしたら食券を渡して注文した商品を受け取ります。 席はカウンター席のみで７席と非常に小さく、水も配膳もセルフサービスです。 メニューは、ロースカツカレーが中盛で８００円、小盛なら７５０円、大盛りは９００円、特大が１，０００円です。しかし、一部の商品は4月4日から値上げしますと張り紙されてました。 ロースカツカレー・中盛（８００円） を注文しました。 カツは某食肉メーカが衣までつけて販売しているとんかつで、店では揚げるだけでいいというものだと思います。そのため、薄目で食べやすい厚さです カレーのルーは金沢カレーで美味しさの秘訣は、このソースにあります。カツにもソースがかかっており、これがあることで、とんかつのうまみが引き立ち美味しくなっているようです。

今度は夜に来てみたい。 元々三田製麺があったところかな？

久しぶりに降りた新橋は知らないお店だらけになっていてびっくりw 待ち合わせまでの時間潰しにサク飲みで1月の平日夜に訪店！ 大衆スタンド神田屋 新橋西口通り店@新橋 酎ハイ@209円 パンチレモンサワー@209円 ヤングコーンの塩味揚@209円 鶏もも串1本(塩)@99円 砂肝串(塩)@99円 席料@165円 ドリンクはまあありがたい価格でいい感じの濃さ！ ヤングコーンは卓上のブラックペッパーを掛けてちょい味を変えたらまずまずイケる！ 串は砂肝がめちゃ硬くて笑えたw鶏ももはまあこんな感じならアリだなーと。 席料は立ち飲みだと要らないのかな？立ち飲みのせんべろなんたらは先着20名って書いてたなー。まあ、今回はしゃーないかw 〆て990円！ 雰囲気は賑わってていい感じだし、初回以降はモバイルオーダーでいちいち呼ばなくていいのもアリ！ まあサクッとにはいいかなーと！ ごちそうさまでした！

スンドゥブチゲ定食で1000円。 新橋駅前ビル1号館の地下1Fにあるお店です。スンドゥブチゲでも食べようと入ってみました。アツアツの鍋の下の方にはアサリも沈んでいたりして美味しかったです。

新橋駅前にあるチェーン店の串カツ田中で飲み。 ドリンクは生ビールと酎ハイ。 つまみは最近ハマってる冷たいピーマンと串カツ。 冷たいピーマンは味噌とマヨネーズで食べますが、ピーマンを冷水に漬けると苦味が無…

新橋駅前ビル1号館B1Fにある韓兵衛さんで本日ランチ。私が最初の客みたいですが、私が席についた後に続々とお客さんが入ってきました。 私が注文したのはサムギョプサル丼定食800円。 最初にスープ、キムチ、サラ…

【No.1520・東京・新橋】昭和51（1976）年創業、蕎麦居酒屋。蕎麦好き★人気店。3ヵ月振りに3回目の訪問。サッと、がっつり、蕎麦をいただけるのが、いいですね。 【おじさんの注文】 ①肉せいろ（普通盛り、税込900円） 舟盛りのそばは、やっぱり見た目が凄い！見た目通り、蕎麦の量は凄いですから、大盛りはお勧めしません。以前に大盛りを注文して、驚きました。 肉たっぷり、熱々、濃いめのつけ汁が旨い！つけ汁に蕎麦をサッとつけて、美味しい。夢中になって、あっという間に完食。食べ応えがあります。おじさんの味方、お勧めです！

カウターのみの最大6名の立食いそば屋。 イカかき揚げとそば 510円 駅そばを思い出す…厚い衣のかき揚げ。 見た目のより濃くないスープがイイネ。

東京蕎麦 NO.320 … 虎ノ門勤務の頃は、未訪問だったお店。最近、午後から虎ノ門で仕事が多いので、ランチで初訪問となりました。 新橋駅前ビルの1Fに本店があるが、此方のお店はSL広場のある日比谷口を出て西新橋・虎ノ門方面に向かう途中の路地裏ビルの地下1Fにあり、元々は此方が本店だった。新橋から上野方面には本陣房系列のお店が結構多い。 本陣房は、元を正せば一茶庵系のお店。蕎麦屋で刺身などの生ものを提供するようになった先駆けのお店でもある。一茶庵系と言えば「変わり蕎麦」だが、二色三色の蕎麦と朝〆穴子の天ぷらがあるのが特徴でしょうか … 地下1Fに降りていき店内に入ると、落ち着いた和の雰囲気がなかなか良い。蕎麦前料理が豊富なので、夜は割烹的な蕎麦居酒屋になる。 普通のせいろ一色の桜海老かき揚げ付きをお願いした。蕎麦は、2枚盛りで出てきたが、量は少なめです。大盛りにすると3枚盛りになると思う。適度にコシのある細打ちの蕎麦は、風味も感じられそこそこの美味しさです。何よりも出汁の効いた「もりつゆ」が好みのつゆで美味しかった。蕎麦猪口のつゆは、蕎麦湯で全て頂いた。

新橋の桜田公園近くにある蕎麦居酒屋。 昼間は間借りでランチを提供。 前回は牛すじの甘辛煮を頂き、小鉢を含めた手作り料理が美味しかったので再訪。 元気の良いワンオペのお姉さんにご挨拶しカウンター席に。 この日は奥のテーブル席に4人の先客。 しばしそちらの対応を待ってから注文を告げる。 ▪️そば屋の牛すじカレー 1,000円(税込) ・信州産幻の米使用 ・小鉢、漬物、たぬき汁付き 小鉢は以下、 ・鱈のポテトサラダ ・茄子味噌炒め ・切り干し大根 ご飯を大盛り(サービス)でお願いする。 先ずは小鉢から。 小鉢の料理も抜かりなく、おつまみとしても最適。 茄子味噌は甘じょっぱい味噌がしっかりと染み込んでいて美味しい。 特にポテトサラダは鱈がふんだんに入っていてバターのようなコクもあり絶品。 切り干し大根の漬物はカレーのお供に。 そしてカレーライスの登場。 深めのお皿に入れられたライスと牛すじカレー。 最後に生玉子が乗せられる。 辛さは控えめでコク深い味わいの欧風カレーには、牛すじがゴロゴロと。

獺祭や田酒など貴重なお酒も飲めるし、蕎麦屋なのに22時まで営業しているのも重要なポイント。 季節の練りこみ麺はいまの時期は香り豊かな柚子。匂いを嗅ぐだけで自然といい香り。すすると 鼻から香りが抜けて爽や…

蕎麦屋の出汁の効いたとろみのあるカレー。 そのカレーをかけたカレーカツ丼。 とにかくそれを食べたくて、ちょっと遠征してお店に伺う。 12時ちょい過ぎに到着。 並びはなく1階は満席で2階に案内される。 奥の窓際テーブル席へ座り、階段を往復している忙しそうな店員さんが注文を取りに来るのを待つ。 ▪️かつカレー丼 1,500円(税込) 10分程度で提供される。 想像した通りの素敵なビジュアル。 とろみのあるカレーから照り返す眩い光。 随所から顔を覗かせるカツの衣。 カレーには豚バラ肉と葱も入っている。 とんかつに加えて豚バラ肉まで食べられる贅沢品。 蓮華も出してくれるが丼なので箸の方が食べやすい。 しっかりと出汁の効いたトロミの強いカレーは甘口で食べやすく、ご飯に対しても全く不足感を感じない量。 とても懐かしさを感じさせる和風カレー。 とんかつは驚くほど柔らかく、軽く噛むだけで噛み切れてしまう。 一度食べ始めたら箸が止まらない。 別皿で出されるぬか漬けも抜群の相性。 美味しすぎて自分でも驚く程のスピードで食べ終えてしまった。

以前からずっと行きたいと思ってたお蕎麦屋さんで本日ランチ。 食べたのは田舎もり800円。 後ろの席から蕎麦をすする爆音が聞こえてくるので、その音を聞きながら待ちました（笑） 一口食べてビックリ！ ここの田舎蕎麦は30回くらい咀嚼しないと飲み込めないくらいコシがあります。 最初量が少ないかなあと思いましたが、これだけ噛んで食べますとこの量でお腹いっぱい。 顎が疲れました。 癖になりそうです。

ランチで初めての入店だ お目当てのお店はお客が行列、時刻は13時を少し過ぎたところ、着席•食事までは時間が掛かりそうだ 約束の時間に遅れてはマズいので急きょこちらのお店ににやって来た次第 肉つけそばの（冷）をオーダーした 13時過ぎだと大盛りはプラス¥100-のところを無料にしてくれるみたい 大盛りでお願いした このお店、蕎麦屋というより飲み屋的な感じた まぁ、ある意味で蕎麦屋は飲み屋だろってなところもあるけど…そういう純粋な蕎麦屋でもない 昼は蕎麦を出す的なお店だ オーダーから少しして「肉つけそばの大盛り」が届いた つけ汁の上には辛そうなラー油がしっかりと膜を作っている 膜厚は2〜3mmありそうだ 蕎麦の上は涼しげな雰囲気、ザクっと麺と具を混ぜてからつけ汁に、一口…なかなか美味しい いい辛さだ 好みを言うともう少し緬が田舎蕎麦風でガツンと力強いと良いのだけど でも美味しくいただきました ご馳走さまでした