更新日:2024年10月21日
【TVや雑誌で話題の人気店!】皮から手作りした本格中国家庭料理の餃子屋!!
取引先訪問を終えてちょっと早めの夕食に訪問。ランチの時も混んでましたが、夜も混んでます。女性比率も高いです。ハイボールと海老餃子とラム串でスタート。お通しの干し豆腐と揚げピーだけで軽くハイボール一杯いっちゃいます。そして海老餃子とラム串。クセになるうまさです。ハイボールが進みます。数杯飲んで、何餃子か忘れましたがとラム串5本を追加して、お腹いっぱいです。お隣の女子たちの過激な話がさらにハイボールを進ませつつ、食事も雰囲気も楽しい不動の人気店、オススメのお店です! #リピート決定
貝出汁塩ラーメンをいただきました。 貝出汁にハズレ無し(個人の感想です)の通り、スープが美味しかったです。 麺はスープがからむ細麺ではなく、太麺で歯応えがあり、スープとの相性も良かったです。 チャーシューは薄切りながらしっかりと肉の旨みがあるあっさり目のお味。 ネギとセリ(珍しいのでは?)もアクセントになっていて、太めのメンマも美味しくいただきました。
読売巨人軍チーフ打撃コーチデーブ大久保が経営する博多の屋台をモチーフとし居酒屋
この日は地元から友達が東京に来ており、晩御飯がてら一杯新橋でやろうという事でこちらを選択しました。 以前から大久保さんのyoutubeなども拝見させてもらっており、ずっと気になっていた居酒屋です。巨人ファンは勿論、野球ファンからも支持されているお店かと思います。 金曜日の20時すぎという事もあり、店内は大繁盛。カウンター2席だけ運良く空いていたので、そちらへ。とりあえず生ビールで乾杯しましょう。その後、店員さんに促されるがまま大ジョッキでいただきます。 注文した料理は、ハラミ(タレ)、かあちゃんの唐揚げ、センマイ刺を頼みました。いやはや、どれもボリューム満点です。食べごたえもあるし、味も美味い。なるほど、これだったらまたリピートしたくなるな。他のメニューも気になるところです。またの機会にお邪魔してみようと思います。 こちらは各種キャッシュレスにも対応されておられました。 #肉蔵でーぶ #新橋グルメ #新橋ディナー #新橋居酒屋 #新橋飲み #デーブ大久保 #デーブ大久保さんのお店 #新橋
広々とした贅沢な空間が魅力、高級感漂う中華料理店
【新橋亭おすすめコース(全8品、5,000円、税・サービス料別)】 ①前菜五種盛り合わせ、②大粒むきエビの揚げ甘辛炒め、③牛肉と旬野菜の牡蠣油炒め、④創作揚げ物、⑤黒豚の角煮青菜添え、⑥イカと青菜の塩味炒め、⑦香港焼きそば、⑧フルーツ入りアンニンドーフ 【その夜のお酒】 ①瓶ビールをかなりお替わり、②紹興酒をかなりお替わり さすが老舗、安定の美味しさ。円卓でいただく老舗の中華のコース料理は、いいですね。こういう機会がないと、なかなか来られない、ありがとうございました。
銀座の老舗、本格中華料理店(創業46年)。各種ご宴会承ります!(個室完備)
外の看板に「ディナーの銘品がランチで楽しめます」と石焼き五目あんかけ焼きそばの写真。これは珍しいし、温かい…ってことで迷わず入店。こちらは昔から、麺類は必ず麺と具材を分けて提供するところがユニーク。石焼き五目焼きそばの場合は、、、やはり、石焼き丼に入った麺とは別に鉄鍋に入って焼かれた五目具材。それをスタッフの方が、目の前で麺にかけてくださる。石焼き丼に具材が入れられるとジュージューという音と湯気、忙しいランチタイムなのになかなかのエンタテインメント。湯気が飛ぶのを待って箸を入れると、麺のボリュームをガッツリ感じるアツ。箸ですくう麺は、ひやむぎのような形の平麺。熱がよく通っており、具材とよく絡む。ときどきザーサイとレタスで箸休め。量が多くてお腹がいっぱいです。スタッフの皆さんもとても冷静沈着で安心です。老舗の貫禄ですねー
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