更新日:2024年03月12日
予約は夜のみ可、鰻問屋直営店のリーズナブルに美味しい鰻
うなぎ!! 気軽にディープなうなぎの世界が楽しめる 一口一口が特徴的で美味しい。高級鰻の洗練とは違うのだろうけど、逆に粗野な感じが逆に鰻らしさが楽しめて良いな 事情があって今日ノンアルだけど、次はビールや日本酒と楽しみたい
高知県の養殖場が直送されたうなぎが頂ける、内幸町駅近くの鰻屋
念願の❣️鰻イベントに参加出来て嬉しい コースは初✨しかも幹事様スペシャルで幸せうな重は3段と迷って迷って…2段にしました美味しかったし、楽しかった〜 長谷先生❤️ありがとうございました
うな重が大評判。メニューが豊富な鰻の割烹料理屋
鰻は柔らかい!関東風の鰻で蒸してから焼いている感じですね。本当に柔らかく、ご飯の量も程よく、タレも美味しかったです。あっという間に、たいらげてしまいました。 ちょっと高かったですか、今年一年の自分へのご褒美にと思って、いただきました。
身が厚くて柔らかい、毎朝問屋直送の国産鰻と鶏肉の蒲焼の店
創業は大正元年こだわりの国産鰻と鶏を扱う新橋の老舗。 毎朝鰻問屋より仕入れられる厳選された国産鰻(九州または静岡県産)は、作り置きをせず丁寧に蒸してから赤外線グリラーで焼き上げる。 注文が入ってから調理するので焼きたての鰻を楽しめる。 12時を少しすぎた頃に店に到着。 並びはなく1番奥のテーブル席に案内される。 とても優しい雰囲気の店主さんにお声かけして注文をする。 ▪️鰻重 竹 3,100円(税込) ・きも吸い,お新香付き ※PayPay30%ポイントバック930円=実質2,170円 ランチサービス数量限定のうな丼(2,100円)は売り切れ。 PayPayポイントバック30%の恩恵に預かることが出来るのでちょっと贅沢に。 お重の蓋を開けると分厚い鰻一匹が半身ずつ重なり合っている。 国産鰻がお手頃価格でこのボリュームは素晴らしい。 蒸してから焼かれた鰻はふっくらと柔らか。 ほぼ抵抗感なく箸で一口サイズにカット。 臭みの全くない旨味が詰まった鰻。 甘味と辛味が絶妙な先代から受け継がれるという秘伝のタレ。
ふっくらボリュームのあるうなぎは一口食べる度に幸せ心地夢心地。 口に入れた瞬間蒲焼の香ばしい香りが鼻を抜けて幸福感に包まれますね。美味しかった!
滋養強壮・精力増強・疲労回復・美容健康を合言葉に、鰻や馬肉などを提供している。 ・鰻バター ・短冊 ・鰻ざく を食す。 鰻と言えば「うな重」という概念を打ち破るような充実した鰻串ラインナップ。秘伝のタレで焼き上げた一口サイズの鰻の短冊串、ふわふわバターがサッと溶け鰻との新たな出会いを魅せる鰻バター、ガリとのマリアージュで新境地の鰻ざく。鰻の無限大な可能性を味わい大満足。 お腹パンパンの二軒目利用で、馬肉は注文できず残念。 次回は最初から訪店して鰻も馬肉も満喫したい。 #鰻串
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