オススメ度：96%
銀座久兵衛の看板板前さんが独立されたお店だそうですね。新橋の奥に、古〜い建物の２階にあります。初めて行かれる方は分かり辛いかもですね。 店内もせまくて、きれい目ではないのですが、なんだろう。それはそれで味が出て、親密感があるというかw 何より、ご主人さんの性格がとても面白く、楽しかったです。 味はとてもシンプルで、芸術性あふれる今風の鮨とはまたちょい違いますね。 赤酢のシャリで、結構小さかったような。 つまみも何品かいただいてますが、一工夫されてます。すごい個性があるわけではないけど、なんかちょっと違うみたいな。 美味しかったです。 写真とれる雰囲気ではなかったので、写真がないです…涙
新橋ごはん。寿司～。 3ヶ月ほど前、海外の友人が年末日本に行くので予約したと誘われてこちらへ。 最初お店がわからずうろうろしましたが、ビル名を確認し勇気を出して上がってみました。 おまかせコース。 前菜、一品7品と鮨9貫と巻物、玉子焼き、お吸い物。 赤酢のシャリでした。 途中から日本酒をリクエストすると まずは三種のお酒をお猪口で頂き 気に入ったものを徳利で頂きました。 こういったお寿司屋さんは正直不慣れなのですが とても堪能できました。 美味しかったし、店主とのやり取りも楽しめました。 お寿司の食べ方や、わさびについて色々教えて頂けました。 当初軽く緊張してましたが、ずっと笑っていたような 気がします。 貸し切りだったのも良かったかも。 また来たい！と強く思いました。 ごちそうさまでした。
5回目の来訪 相変わらず大将が独りで、と思ったらアルバイトの子がいました^_^ お味は相変わらずのクオリティ。流れにストーリーがあって楽しめました
| 店名 | 鮨たかの sushi takano すしたかの |
|---|---|
| TEL | 03-3431-8282 |
| ジャンル | 寿司 魚介・海鮮料理 |
| 営業時間 | [日・月〜金・土] ランチ 13:00 〜 15:00 ディナー 18:00 〜 20:30 ディナー 21:00 〜 23:30 売り切れ次第終了 営業時間は日によって異なる場合あり 閉店時間は日によって異なる場合あり |
| 予算 |  ランチ：〜20,000円  ディナー：〜20,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 ／ 新橋駅 徒歩3分（200m） 都営三田線 ／ 内幸町駅 徒歩4分（300m） 都営大江戸線 ／ 汐留駅 徒歩4分（310m） |
| 駐車場 | 有 |
| 座席 | 6席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン | |
|---|---|
| Wi-Fi利用 | 有 |
