中国家庭料理 春夏冬

昨日以上の猛暑で冷たい麺が食べたいスイッチが入りレビュアーさんの投稿を参考に春夏冬さんに来店, 五目冷やし950円に半炒飯50円で注文しました, 豚チャーシュー,鶏チャーシュー,キューリ,錦糸玉子,トマトの五目冷やし中華の甘酸っぱい醤油タレは暑い日にサッパリと頂けます,練り辛子をタレに溶かし込みお酢を回し掛け酸味を加え特製辣油を入れると辛さの中に山椒の痺れが食欲を増進します, サービス価格50円の半炒飯でシメて安く美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

【No.1960・東京・新橋】2008年オープン、中華料理屋。「中華好き」人気店。猛暑の昼ごはん、「冷やし中華メニュー」の看板に誘われて入ります。 そうそう、「春夏冬」とは「商い（＝秋ない）」なんですよね。 【おじさんの注文】 ①ジャージャー麵（税込900円） 甘辛の肉味噌ときゅうりの千切りがたっぷり、麺とよく混ぜて、旨い！ゆっくり味わったつもりでも、あっという間に完食。ミニチャーハンも食べれば良かったか。 次回は、冷やし中華とミニチャーハンのセットにします。

ランチにてチェックイン 麻婆豆腐とハイボールをオーダー ミンチと山椒のバランスがよく美味しい。今日はこれでお腹いっぱいなので次回は他のメニューも食べたいと思います。リピート決定 #一人ランチ #リーズナブルな価格設定 #カジュアルディナー #体が温まる

2025/9/25 内幸町の取引先で仕事の後のサクッとランチは繁華街のベタな中華。多くのリーマンが出入りするのできっと旨いと信じて入店。やはり混んでて３人バラバラに座ったものの、ほどなくして店員さんが「あそこに３人座れるから移って」と声かけてくれて、めちゃ優しいやんと、感動。オーダーよくわからないんで、壁に貼ってある本日のランチ、具いっぱいの野菜タンメンとミニ炒飯、これをオーダー。すぐ着丼して、タンメンのスープを口へ。シンプルな塩味に野菜の出汁がよく抽出されている。美味しいです。麺は中太麺のちぢれ。歯応えあるタイプ。野菜いっぱいの間に小間切れの豚肉は混ざりイイ味わい。ミニ炒飯はほんの少し小皿でくる感じ。パリパリ炒飯でなく、ふわっと柔らかい炒飯です。味付けが薄いけど、出汁が効いてるのか味わいはある。これでたったの800円とは、新橋価格です。新橋エリアは奥深いですねー

ランチは900円以下のリーズナブルな定食メニューを提供する中国家庭料理展。 店の前は度々通るが入ったことがなかった。 中華の気分だったので外のランチメニューを確認して食べてみることに。 いちばん高くても900円で日替わりのサービスメニューは800円。 階段を降りて入店すると席は８割ほど埋まっている。 テーブル席に案内され注文。 ▪️木くらげと豚肉卵炒め 880円(税込) ・ライス，スープ，お新香，ミニサラダ，デザート ・ライス，スープ，お替り無料 麺類や揚げ物につい目がいってしまうが、自粛しつつ何となく体に良さげなこちらをチョイス。 10分もかからずに提供される。 このスピード感はありがたい。 キクラゲの黒，卵の黄色，チンゲン菜の緑のコントラストが美しい。 玉子は大きめな塊でふわっと仕上げ。 コリコリのキクラゲとたけのこの細切りの食感が良い。 豚肉は少なめ。 多めの炒め油をチンゲン菜が中和してくれる。 味付けは中華だしに塩味も程よく、ご飯と食べると調度良い感じ。 漬物少量に、スープ，サラダ，杏仁豆腐とセットとしては充実。 880円でこの内容とボリュームであれば文句なし。 次回は自粛せずに好きなものを食べてみたい。