豚大学

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Katsumi Goto

「豚大学 新橋校舎」に行ってきました。駐車場は付近のパーキングメーターを利用しました。 豚丼 大学院（1,500円）･･･大学院は1,000gで新橋校舎では最もボリュームあるメニューです。豚大学の豚丼は、特製の豚バラ肉を厚めにカットしており、ジューシーな豚本来の味が楽しめます。創業時から継ぎ足している甘辛のタレに絶妙な豚の焼き加減、そしてタレが染み込んだご飯は最高です。 豚丼 修士 1,500g 豚丼 博士 2,000g というデカ盛りメニューは他の校舎で出会えるようですが、デカ盛りには間違いなく味変アイテムが必須になるでしょう。私が挑戦するとするならば、マヨ持参すると思います（笑） 湘南ラーメン食べ歩記 / 豚大学 新橋校舎＠新橋 https://gotti-k5.seesaa.net/article/517625528.html

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高橋 直樹

新橋駅前のニュー新橋ビル1階にある「豚大学 新橋校舎」は、2011年に開業した豚丼専門店です。メニューは豚丼一本に絞られており、厚切りの豚バラ肉を強火で炙って香ばしく仕上げ、甘辛い秘伝のタレを絡めて提供しています。ご飯にもタレの旨みがしっかり染み込み、食欲をそそる一杯です。サイズ展開もユニークで、「小」から「特大」までに加え、大食い挑戦者向けの「修士（1.5kg）」「博士（2kg）」などもあり、注文時には“学長”への申告が必要なルールも楽しさの一つ。店内はカウンター13席のみで、サラリーマンや学生など多くの人で賑わい、昼時には行列ができることも珍しくありません。温玉やキムチなどのトッピングが付くセットも好評で、味の変化も楽しめます。メディアでも多数紹介されており、全国丼グランプリ金賞を受賞するなど、その味とボリューム、そしてコストパフォーマンスの高さで多くのファンに愛されている名店です。

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宮本 直人

【No.1901・東京・新橋/ニュー新橋ビル1階】2011年7月オープン、豚丼専門店。和食好き★★人気店。4ヵ月振りに再訪。初回である前回と同じ注文です。 【おじさんの注文】 ①豚丼（中、税込920円）、②みそ汁（税込70円） 甘めのタレがたっぷり、「中」でも十分な量の豚肉、タレが程よく染み込んだご飯、やっぱり美味しいですね。単品のみそ汁も好きです。 お昼時は行列が絶えませんが、回転が速いので、並んだら程なくして案内してもらえます。店員の皆さんがとても元気が良くて、いいですね。

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宮本 直人

【No.1799・東京・新橋/ニュー新橋ビル1階】2011年7月オープン、豚丼専門店。和食好き★★人気店、違和感を覚えるが、日本食ならではだから、いいか。 大学なので「新橋校舎」とのこと、他に神保町校舎、ららぽーとTOKYO-BAY校舎、芝大門校舎がある。57歳にして、大学に入学してしまった笑 【おじさんの注文】 ①豚丼（中、税込920円）、②みそ汁（税込70円） 「中」でも、肉の量はかなりのものです。豚大学豚専攻丼学部には「中」の上に「大」があり、その上に「大学院」「修士」「博士」がある。「博士」は2kgだ。 香ばしいタレのかかった豚肉が旨い！ご飯との相性は抜群だ。焼き加減もちょうどいい。味噌汁をつけてよかった。おじさんには、「中」で十分であります。

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牛丼大森

私の学歴ですか？最終のだけでよろしいですか？あ、全部ですか。公立豚小学校、公立豚中学校、私立豚高校を卒業、一年浪人して豚大学に入学、一年留年したものの卒業試験の特大豚丼を見事に完食し豚大学卒業うまし！ 訪問 2025年4月14日 場所 新橋駅から歩いて2分 予約 なし 待ち なし 人数 1人 金額 1820円／人 注文 豚丼（特大） 豚丼セット キムチ メモ 新橋にある豚丼専門店。JR、東京メトロ銀座線、都営浅草線、ゆりかもめの新橋駅烏森口から徒歩1分のニュー新橋ビルの1階にお店はある。2011年7月30日オープン。新橋店のほか神保町、芝大門、ららぽーとTOKYO-BAYにも店舗があり、神保町にはとんかつ学部あり。サイドメニューを除き豚丼以外のメニューはなし。豚肉はバラ肉の部分を使用。タレは創業時から継ぎ足している。特大は総重量1キロ。 定休日は奇数月の第2日曜日。営業時間は平日は7時から21時45分まで、土曜日、日曜日、祝日は11時から15時までと16時30分から20時15分まで。平日の7時から10時までは朝豚丼（味噌汁付き）のみ。ランチメニューはなし。席はカウンター13席のみでテーブル席や個室はなし。食券制。予約不可。カード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可。テイクアウトあり。