
銀座や新宿、恵比寿などに展開される「うしごろ」グループにはかなり久々の訪問です。
この日は特選コースということで16種!
・前菜3種
・生肉3種
・極上生タン
・厳選ハラミ
・チョレギサラダ
・シャトーブリアン
・コムタンスープ
・サーロインすき焼き
・希少部位2種のタレ
・焼しゃぶ
・クッパラーメン
・デザート
この日のベストは生タンです。厚みがあり適度な歯ごたえを残しながら柔らかで脂の甘味が口いっぱいに。思わずおかわりを迷ったほど。お肉だけでなくサイドメニュー的なスープやサラダも美味しく、追加で頼んだホルモン系は銀座としては破格の安さです。これだけ食べてたらものすごく安くて店つぶれそう。
店内はシックにまとめているもなの、この日は団体さんがいるのでオープンスペースはかなり騒がしかったのは残念ですが、店員さんの接客はとても丁寧です。(時間帯のせいかほぼ全品焼いてくれるました)
有名店で多店舗展開してますが味もサービスも満足度高いです。