更新日:2023年02月06日
毎朝ご主人が築地から仕入れる魚が美味い、お酒も揃っている居酒屋さん
某政令市のシステム導入で苦労を分かち合った酒場放浪記好きの兄さんに連れてこられて早10年。 久しぶりのよし成は、お店の内装がガラリと変わっているものの旨い刺身に色々な日本酒を合わせて楽しめるスタイルは変わらず。 刺盛り、ふぐ皮ポン酢、ホヤの酢の物をアテに黒龍、鳳凰美田、陸奥八仙の日本酒を堪能しました。
地元に愛される寛ぎ空間でバラエティ豊かなふぐ料理を堪能
ふぐ居酒屋@雑色 新年会の偵察に一人でふらっと、とらふぐの唐揚げで酒飲むとするか。 ハイボール! ふぐ唐揚げ 小振りの正才ふぐを骨ごと揚げました、白身魚の唐揚げです。とらふぐの弾力や繊維質の肉質、味わいや風味と比べてはいけない。比べてはいけないのだが、そのつもりだったので喪失感をコントロールできない。 生かきぽん酢 クリーミーな旨みを期待していたのだが、ダイエットしたあっさりした牡蠣ですねえ。 俺はぽっちゃりさんが好みなのよ。 ハイボールは…730円 …やべ、焼酎水割りにしよ ご主人いわく「メニューには載せていないのですがとらふぐの唐揚げもできます」とフランクな笑顔で答えてくれる。 とらふぐコースが一万円を切る価格。複数人でわいわいふぐ鍋をつついて、雑炊で締めるのが此方の本領を発揮するのかもね。 ウイスキーソーダ割り@730 焼酎水割り@400 生かきぽん酢680 ふぐ唐揚げ@990
炭火最強!!
ゆったりとした大浴場で黒湯と、お風呂の後には名物の釜飯を楽しめる銭湯
真っ黒黒すけ、蒲田老舗温泉銭湯( Ꙭ)ꙭ҉ 都内でもこちらは漆黒の温泉で有名。 蒲田散歩の途中で立寄り湯 綺麗にリニューアルされたサウナもあり、2種の黒い温泉、バブルバス、水風呂等 据え置きのリンスインシャン…
お洒落で居心地の良い空間!珍しい各地の食材を使った作品に会えるお店
もう、お腹いっぱいで飲めない食べれない! でも蒲田ナイトの〆は、こちらの花の蔵。 スパークリングの濁り酒 「土佐のしらぎく」 濁り酒はわりと苦手なんだけど… やっぱり一口目は、美味しいと思えない。 でもね、…
【当日予約OK◎】お家にいるような心地よさ。厳選された季節の旬と酒で憩いの時間
旬の魚介とお酒をアットホームに楽しめるお店◆
モットーは安全で安心、さらに安くて楽しいお店!
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