インディアン 本店

透明感のある塩味スープが特徴的な支那そばと、甘みや苦み、コクが重なり合う黒カレーが二大名物のお店。支那そばは、玉ねぎの香ばしさとホロホロのチャーシュー、ちぢれの強い玉子麺が懐かしさを誘います。特にスープのキレのある塩分とシンプルながら奥深い味わいが魅力。カレーは、昭和から続くレシピで作られる濃厚かつスパイシーな古式カレー。玉ねぎやフルーツの旨味が凝縮され、コーヒーやチョコレートのニュアンスが感じられるのも特徴的です。セットで順番に食べると、それぞれの美味しさが引き立ちます。店内はファミリー層も多く、懐かしさと本格的な味わいが同時に楽しめる一軒です。