ひな鳥 そのだ

ひなどり そのだ

予算
~4000円
営業時間外
最寄駅
京急本線 / 鮫洲駅 徒歩5分(330m)
ジャンル
からあげ 居酒屋 テイクアウト 鶏料理 刺身
定休日
不定休
03-3471-2322

外パリパリ肉汁たっぷりのひな鳥の素揚げが名物!鶏肉料理づくしのお店

鮫洲駅から徒歩4分ほどの所にある「ひな鳥 そのだ」。鶏肉料理づくしのお店。中でもひな鳥の素揚げが大変人気。パリっとした皮と肉汁が溢れ出すジューシーな中身は上品な味でいくつでも食べられそうな気分になる。白レバーの刺身やモモのタタキも絶品。

口コミ(111)

    久しぶりにそのださんへ家族と行って来ました。 2時間弱いた間、お店にはウォークインで入れるか確認する人たち、電話で問い合わせをしてくる方達と本当に凄い人気です。 お通しから既に美味しく仕事の疲れが飛びます♬ いつも注文してしまう「里芋ポテトサラダ」は最高に美味しい~ 里芋のねっとりした感じが美味しくてどんどん食べちゃうんだけど、お芋だからここで大分お腹がいっぱいになる罠www なんこつ(カレー塩)はお酒が進む美味しい一品。これ食べてる間レモンサワー2杯も飲んじゃったよw ひな鶏素揚げは今回もヤバウマでした。胸肉はジューシーに揚がってて食べる度に口の中に広がるお肉のジュース❣ もも肉は皮のパリっとした感じとお肉のうまさが最高のハーモニーであっという間に完食。 どうしても外せないのが「鶏雑炊」。 そのださんのは鶏の旨味が控え目に入ってる雑炊なので凄く優しいお味。玉子とご飯が良い塩梅に入ってるので本当はちょっとだけ食べるつもりが4割くらい食べきってしまいました。 近ければもっと頻繁に通いたいのにと思いつつ、名店を後にしました ・お通し ・塩セロリ ・里芋ポテトサラダ ・せせり山椒 ・なんこつ(カレー塩) ・砂肝 ・ひな鶏素揚げ(胸、もも) ・長いも揚げ ・鶏雑炊 #ひな鳥そのだ #ひな鶏素揚げ #大井町

    3年ぶりのそのださん。 前回「コロナ禍なら空いてるんじゃない?!」と飛び込みで来て以来です。この日は予約しました。 ★ひな鶏素揚げ ★鶏刺し ★馬刺し ★せせりおろしポン酢 ★青唐辛子醤油漬け ★揚げたて豆腐 ★オニオンスライス ★味付けたまご ★れんこん揚げ ★とりはつ串 ★鶏雑炊 めちゃくちゃ食べました!相変わらずどれも美味しくて感動。色々食べて全部美味しいんだけど、やっぱりひな鶏素揚げですね。また行きます! #鶏の素揚げ大好き #有名店があるとどこへでも行きます #月鳥も素揚げやも行ったし #オススメあったら教えてください

    【大井町の繁華街から離れ、ひっそり佇む鶏料理の名店】 1年間、島流し状態のお台場勤務も残すところ僅か。しかしながら半期ごとに働き方がガラッと変わる生活もそろそろいい加減にしたいな、と思う今日この頃ですが、色々変わりつつも1年間は働いた場を去る訳で、送別会的な飲み会も次第に増えつつあります。コロナも少し落ち着きを取り戻してきたしね。という訳で今回お邪魔したのは大井町の隠れた名店「そのだ」さん。今の職場の偉い人(と言っても年下で仲良し)と気の許せるメンツ4名で伺いました。偉い人が大井町在住で、オススメしてくれまして予約必至の人気店らしいとのことで期待は高まります。 場所は大井町の駅から徒歩で10分もないくらい。大井町駅周辺の裏路地に広がる飲み屋街を横目に見ながら、青物横丁方面へ坂を下っていった先に、住宅街へと差し掛かる暗めの路地が。そこに小料理屋的な雰囲気を持つ門構えのお店が数軒、軒を連ねておりまして、その中の一つが「そのだ」さん。本当に路地が暗すぎて一瞬どの店がそうなのか迷うほどでしたが、看板をしっかり確認して無事に入店することができましたw 店内は店構えの通りこじんまりとした作りで、メインはカウンター、小さいテーブルが2つくらいあったかな?お店の作りはまさにドラマや映画に出てきそうな小料理屋然としていますが、間接照明と落ち着いてアットホームな雰囲気に溢れています。オシャレで良い感じ。3組ほどいた先客の合間を縫ってカウンター最奥から4つ分で陣取らさせて頂きました。私たちが入ったすぐ後に、3人組が入ってこれで満席。やはり予約必至というのは間違いなかったようで。期待感が高まる中、まずはハイボールで乾杯。併せて出てきたお通しのきゅうりがみずみずしく美味くて確信、ここは美味い。第一陣で頼んだのは… ・鳥刺し ・水ナス ・オニオンスライス 最近、何だかハマり気味のオニオンスライスから。ピリ辛でシャキシャキ食感がクセになる味わいにハイボールをガンガン飲み進めていると、到着した水ナスにビックリ。想像以上に巨大な水ナスがゴロゴロ、そして食べてビックリ!なんて瑞々しいのでしょう…シャリフワっとした普通のナスとは全然違う歯ごたえから染み出すナスの旨味、そこにちょっとだけかけられた粗挽きのコショウが刺激を追加してくれてナスの甘みを引き立ててくれます。そして、鳥刺しが本当にヤバかった!普通のササミ肉のお刺身を想像してけど、聞けば胸肉とモモ肉の鳥刺しで、モモは皮付きでそれぞれ肉厚。九州の甘口なお醤油と生姜で頂きます。胸肉はトロっとした食感と溶け出す甘みがある味わいに生姜がピッタリ。モモ肉は少し炙ってある皮が香ばしく、皮はパリっとお肉は弾力がある歯ごたえで旨味が染み出してまいります。いや本当、美味しかった。お酒が進みます。そして、いよいよメイン! ・ひな鳥素揚げ ・焼き鳥(砂肝、手羽先、セセリ) ・厚揚げ むっちゃ残念なことに、メインで一番人気のひな鳥素揚げの写真を撮り損ねてブレブレですが、これもむっちゃ美味しかった!さすが1番人気!外はパリっと、中はフワッとな食感に、味付けはお塩だけとシンプルながら、鳥そのものが美味しいのでしょう、しっかり鶏肉の本来の旨味が引き出されていて、食らいついたら止まらない!そんなワイルドに食べられるのも楽しさの一つで、ひな鳥と言いつつ意外と大きいんですが、あっという間に1人ひとつを完食してしまいました。焼き鳥ももちろん、抜群に美味しく食べ応えもあり、当然のようにお酒のピッチはギャンギャン上がり気付けばいい気分に。おかげで焼き鳥の写真は手羽先くらいしか撮れず、あとは気付けば平らげておりましたw話も盛り上がり、楽しく美味しい飲み会となりました。ごちそうさまです。多い町は、隠れた名店が多いですな。しばらくは来る機会も減りそうですが、是非また飲みに行きたいなと思います。 ちなみに、22時過ぎくらいにはお店を出たので、飲み足りずもう1軒、前回の大井町飲みと同様、屋台街みたいなところの「来来羊」にお邪魔して、終電過ぎくらいまで飲み続け、記憶も朧気に…まぁ変なおいたはしなかったので、良しとしましょう…

    久しぶりの東京。いくつか行きたいところはあったけど、ひな鳥の素揚げを目当に駅から少し離れたひな鳥そのださんへ。 行くとカウンター空いてて良かった。注文したのはひな鳥の素揚げ、手羽先煮、味玉、塩セロリ、ハツ串。 手羽先煮はとても柔らかく煮ていて山椒の香りがとてもよい。凄く美味しい。そもそもお通しが美味しかったしこの後の料理も楽しみ。 続いて味玉。めちゃくちゃ味が染みてる!その割に優しい味。この味玉好きだな。 塩セロリはお酒のアテに凄く良い。塩加減が良くセロリのエグみもないし、シャキシャキの歯応えで美味しかった。 ハツ串はやっぱり外せない。ハツが開いてない状態で弾力歯応えいい。塩加減もとても良く美味しい。 目当てのひな鳥素揚げ、これ凄い時間かかります。最初に胸肉が出てきて次にもも。皮がパリパリで肉がとても柔らかく塩加減も良い。次に出てくるももはしっかり油が落とされてコレも美味しい。想像以上に素揚げのボリュームがあるので、1人飲みだったら、ツマミをチビチビ食べて待ってた方がいいですね。 飲み物は焼酎押しのようで、萬膳、栗東をロックで頂きました。 美味かった!

ひな鳥 そのだの店舗情報

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予約・問い合わせ 03-3471-2322
ジャンル
  • からあげ
  • 居酒屋
  • テイクアウト
  • 鶏料理
  • 刺身
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~4000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                京急本線 / 鮫洲駅 徒歩5分(330m)
京急本線 / 青物横丁駅 徒歩6分(410m)
JR京浜東北線 / 大井町駅 徒歩8分(590m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

14席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

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Facebook https://www.facebook.com/ひな鳥そのだ-330137520364081/
利用シーン おひとりさまOK、ご飯、PayPay決済可、ディナー、接待、クリスマスディナー、おしゃれな、禁煙、二次会、焼酎が飲める

更新情報

最初の口コミ
Atsushi Koseki
最新の口コミ
Junko Irie
最終更新

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