更新日：2024年11月20日
----------------------------- 《おまかせコース 13,000円(税込) 飲み物別》 ※▪️は料理、□は握り・軍艦・巻物 ▪️ごま牛乳豆腐・塩 ▪️青森もずくポン酢 ▪️本鮪トロ＆赤身 ▪️平目おろしポン酢 ▪️サワラ西京焼き ▪️平貝いそべ焼き ▪️特大穴子梅肉仕立て ▪️ペコロスあみ焼きみたらし風 ▪️鮪の脂で炒めたししとうサラダ ▪️蒸しあわびバターポン酢醤油とわかめご飯 ▪️わさびシャーベット(口直し) □ 本鮪大トロ □ のどぐろ □ シマアジ □ ぼたん海老 □ アオリイカ・能登の天然塩とレモン ▪️赤だし・ぼたん海老の頭 □ 二階建て鯵 □ アオヤギの小柱 ▪️真だこやわらか煮 □ 雲丹 ▪️焼きひしおサバ茶づけ □ えぼ鯛酢締め □ 穴子 □ 鮪MAX追いトロタク ▪️出来たて熱々玉子焼き ▪️コーヒー牛乳プリン ----------------------------- お口直しのわさびシャーベットも含め全27品。 生ビール1杯と日本酒半合×5杯(2.5合)を飲んで締めて1.8万円強。
食べて感動！行けばいくほど、また来たくなる鮨店
こちらも、マグロを切り出すところから始めてくれます。旨み強く非常に美味です。続く中トロは脂のりあっさりめながら、これまた非常に美味でした。 忘れられないのが鱧の握り！炭火で皮目をパリッと香ばしく炙った鱧に、卵を合わせて塩で握ったお品でした。鱧の身はかなり厚みがありとても食べ応えがありました！鱧の身のフワフワの食感、卵のコク、炭火の香りが合わさって最高に美味しかったです。。記憶に残る美味しさでした。 いつか大将のお鮨もいただいてみたいです…！ ——✎いただいたフードとドリンク—— 特に美味しかったものに◎つけています！ 値段は訪問時のため、ご参考まで…！ 【course】 はやとさんお任せコース ¥22,000 ⚫︎◎赤身 ⚫︎◎中トロ ⚫︎マグロの中落ち ネギソースかけ ⚫︎イカ ⚫︎小肌 ⚫︎アイナメ ⚪︎佐島の時だこ 茶ぶり ⚫︎◎鱧、鱧卵 ⚫︎車海老 ⚫︎◎雲丹 ⚫︎鰹 ⚫︎◎鰻 ⚫︎牡蠣 ⚫︎干瓢巻き ⚪︎卵 ⚪︎フィナンシェ —— ꒰ お酒好き丸の内OLのグルメ記録 ꒱ —— 旅・食・酒が生きがい！食べ歩き好きなOLです。
確かな目利きで仕入れた鮮魚を、お造りや江戸前握りでお楽しみください！
先日のアド街にも出ていた寿司ダイニング。 なめろう、天ぷら、とろたく、巻物などどれも美味しかった。 お寿司はどれにするか迷ったがおすすめ７貫でオーダー。 どれも肉厚でシャリと食べやすく、美味い。 残念ながら恵方巻きはテイクアウト限定になっていたけれど、美味しいお寿司を頂けました！
新鮮だからこそできる肉寿司が人気のお肉好きには堪らないお店
大学から歩いて15分だというのに、行こう行こうで行けてなかったバル肉寿司にやっと初訪問。 単刀直入に美味い！！ 好き嫌いはわかれるかもしれませんが、どれもお肉それぞれの主張があって美味しかったです。 個…
リーズナブルに江戸前寿司の名店の味を楽しめる姉妹店
やっぱり美味い。 台風の影響でガラガラだったのも幸いして、ゆっくり食べられました。 いつも握ってくれる大将のキャラもあって、いつも隣に座る方と仲良くなって帰ります。 本当に良いお店。
丁寧な仕事が味に出る。寿司を知り尽くした店主が握る旨い寿司ここにあり
会社の最寄駅、青物横丁近くのお寿司屋さん、上品なお店でめっちゃ美味しいお寿司を楽しめます！
種類が豊富で、厚めに切られた刺し盛りが美味しい、コスパの良い寿司屋さん
特上ランチを。地元の人がたくさん来店されていました。店員さんの接客も心地よく、ネタも大きめ。家が近くだったら通いたい。
こだわりの赤酢のシャリ、プロが選んだ旬の魚介類は珠玉の逸品
赤酢を使った江戸前寿司を堪能して、大満足です。 ご馳走様でした。 再訪決定です!
蒲田駅前から西に少し歩いたところにある上質な寿司店。ワンオペでカウンターのみ。大将とは某有名フレンチ料理店で知り合ったのである。あちこち食べ歩いて研鑽を積み、その成果がサービスや寿司に現れている。 そして日本酒のセレクションも豊富で、提供される順番がよく考えてある。キリッとした辛口の次にズシンと重い濃い口が出てくる。まあ、あまり日本酒に詳しくないので詳しい方は写真で察してほしい。
ワンランク上の鮨宴会♪高級感を保ちつつアットホームな空間で提供される本格鮨に舌鼓
糀谷の寿司屋にて10名で会社の送別会 食事代5,000円、鍋メインで後はお任せとオーダーした。前日、献立の確認電話をいれたら「まごちのいいのが入ってるよ」の回答に期待が膨らむ 突き出し ・まごち造り ・銀だ…
丁寧に処理し熟成させ濃厚な味わいのネタ、カジュアルで女性一人でも気軽に入れるお店
酒豪の揃う高知県の美味しい食材と地酒を味わえる居酒屋
✴︎まずは土佐名物がいだける とればー３種盛り •土佐こんにゃく •四万十鷄ハム •鰹藁焼き ✴︎生鰹の刺身 毎日はないそうです入荷した日しかいただけない生鰹！ 漁師さんが丁寧に神経締めしている鮮度抜群の鰹！ 醤油ではなく素材の味を楽しむため天日塩でいただきました ✴︎土佐のきびこんにゃく田楽 西京味噌グラタン風 西京味噌仕立ての和風ソースをかけて 席の目の前でバーナーで表面を香ばしく炙ってグラタン風に！ ✴︎一日3食限定 高知名物！ウツボの天ぷら 初めて食べたウツボの天ぷら！ モチモチした食感と旨味が絶品！ ✴︎土佐極み鷄ありずりキング ささみユッケ ✴︎農家さんが作ったカラフルなフライドポテト シャドールージュ、のんざんルージュの2種類のポテト ✴︎四万十鷄とさつまいものコロッケ 高知料理満喫❗️
出国前、帰国前に本格的な寿司を堪能できる回転寿司
寿司。どうやらわたしが奢るようだ。 アラカルトでくるくる取るより安そうだったのでセットを安いのと高いの頼んでシェア。 うん、美味しいよ。白身も美味しいし、マグロ三貫も美味し。シャリ小さいからパクパクいける。海苔のお味噌汁も美味しかった！ いつも混んでるけどみんな飛行機待ちだから割とさくさく回転します、回転寿司だけに。
素材味溢れる四季折々の厳選した旬食材 職人の粋を感じる繊細な技術とおもてなし
ホテルに併設のお店で朝ごはんを頂きました。 ここの朝ごはんと和テイストのお部屋がお目当てでしたが。 朝から鯛茶漬けの朝ごはんでした。 鯛お刺身に胡麻ベースのタレ、ネギとミョウガわさびをのせてお出汁茶漬け…
注文したのは相変わらずの ・赤星 ・刺身ちょい盛り ・天麩羅（この日は白子天にした） お店は8割がた埋まっていた事もあり、刺身の提供がやや遅かったものの、この席数の鮨・刺身をお一人でさばいている事を考えると素晴らしい。 久しぶりのちょい盛りは、物価高の影響か以前に比べてややボリュームダウンしたものの、魚種でいうと全部異なり10ぐらいあったでしょうか。最近スーパー、デパート、居酒屋で刺身食っても赤身やサーモンばかりでイマイチでしたが、やはりここの御造りは私好み、最高です。 昼営業について尋ねたところ、現在は人手不足もあり「土日14時〜のみ」だそうです。覚えておこう。
【蒲田駅1分】毎日新鮮で美味しいが自慢！コスパ◎本格江戸前鮨も楽しめる海鮮居酒屋
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