こちらは4種の刺身が好きな魚、切り数で盛合せができたり、前菜も盛合せがができたりと、色々と融通を効かせてくださり、使い勝手が良いお店です。
今夜の刺身は、スジアラ、マダイ、カンパチ、マバチマグロでした。
いつもはそれぞれ２切れずつの盛合せにするのですが、鮮魚料理でカンパチのフライ、マバチマグロのレアカツがあったので、刺身の盛合せはスジアラとマダイだけにしました。
それ以外に、三浦野菜の彩りサラダハーフを注文。
その後、残業をしていた妻が、こちらのイカスミのパエリアを食べたいということで合流して、以下を追加注文。
・三浦野菜の彩りサラダハーフ：私が食べ終わっていたので、サラダ好きな妻が頼んだ
・シーフードグラタン：妻が初めて食べると言ったところ、1か月くらい前から提供を始めたということでした
・イカスミパエリア(小)
私は以下のドリンクを注文。
【ビール】
・サントリーモルツ生ビール
・富士桜高原麦酒 森林浴ラガー：軽くて非常に飲みやすい
【白ワイン】
・ソル・デ・ラボス(アレイン/シャルドネ/ソーヴィニオン・ブラン)
・マプ(ソーヴィニオン・ブラン/シャルドネ)
・シレーニ・セラー・セレクション(ソーヴィニオン・ブラン)
【ロゼワイン】
・フォルダン・リトラル・グルナッシュ・ロゼ(グルナッシュ)
【赤ワイン】
・ドメーヌ・ポール・マス(カベルネ・ソーヴィニヨン/シラー)
ワインの含め、美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
