更新日:2023年04月01日
創業昭和10年の鰻の老舗、情緒あふれる空間で先人達が愛した江戸前の味を楽しめます
鰻は皮がパリッとモッしていなければ、身がふっくらわ柔らかくてホワホワしているわけでもありません。 それでも絶妙な焼きかげんでとてもバランスの良い感じ。 もちろん美味しくいただきました。
永田町にある、寛永二年の創業以来、一貫して鰻で勝負しているお店
永田町、趣のある建物 うなぎコース、最後もご飯と蒲焼は別で 出してくれて、うなぎの概念変わるな。 全体的にさっぱり。また行きたい
70年もの歴史を誇る老舗、上品な甘さのタレが絶品で懐石料理等も揃う鰻店
前菜にうなぎの肝のペーストを最中で挟んだものが出てきたのですが、初めての食感でしたー。 うな重に行くまでにも、いろんな食べ方ができて大変満足。
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