更新日:2023年10月20日
36Fからの夜景はまさに絶景!静かな雰囲気でしっとり落ち着く大人のバー
カスケイドカフェの日本海北陸ディナーブッフェからの流れで来店しました。前日に席だけ6名の予約をしていたので、待つことなく快適な時間を過ごすことができました。カクテルのオーダーは、ベースとなるお酒の種類…
腕の確かな女性バーテンダーによる、美味しいお酒が楽しめる人気のお店
雰囲気のあるバーでお外も見えてここはデート仕様に使える感じ!! 既に酔ってたけど美味しかった♡
本ズワイガニのリゾットがおすすめ。開放感のある隠れ家フレンチレストラン
Barの居抜きで営業されているようで、大きなバーカウンタが印象的な落ち着いた雰囲気が漂う店内。 フォアグラとトリュフ、ブランデーで仕上げたボロネーゼを食す。 玉ねぎの甘みとトマトの酸味、じっくり炒められた肉の旨味が完璧なハーモニーを奏で、ブランデーの香りがふわっと香る♪ミートソースって言ってたら怒られる、大人のボロネーゼである。 見目麗しいサラダとポタージュも丁寧に調理され、しっかりながらやさしい味わい。 今回はデザートのクリームブリュレも注文。表面のカラメルをパキッと割り、濃厚クリームと合わせていただく。最高に幸せ~♪ 落ち着いた店内で、シェフが丹精込めた美しい料理をいただく、至福のひととき♪ #フレンチ
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