いろいろな産地の牡蠣をいろいろな料理でいただけるオイスターバー
生ハムはクラッチャ。パルマですね。脂のバランスが素晴らしく極上で、しっとりとした旨味も感じられる素晴らしい生ハムです。 何度食べても美味。ワインに良くあいます。 ワインは例のごとく、白か赤を指定して「…
赤坂にある和食処。海の幸・陸の幸で作る一品と共に、美味しいお酒を傾ける“至福”を
溜池山王駅から徒歩1分の雑居ビル地下にある、 夜は値段がお高めの和食屋さん。 ランチで狙ってた、煮穴子丼♪1500円。 大きいどんぶりに 煮穴子がどーーーんと乗っているのを 想像したら、違ったー。 味噌汁。 刺身は、アカハタ・メジナ・アオハタ 茶碗蒸し 漬物 何か分からなかった和菓子 付き。 ちと贅沢してしまったー!
あらゆる経験を積んだ感性豊かな大将の心を込めた鮨・一品料理・酒をご堪能下さい。
■アクセス 東京メトロ南北線・六本木一丁目駅より徒歩5分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 ■メニュー お料理はコースが基本となっており、ディナーでは20,000円のコースがメイン。 5,000円でノンアルコールペアリング、7,000円でアルコールペアリングを付けることが出来ます。 今回はコース+アルコールペアリングをオーダー。 頂いたお料理は以下の通りです。 ・春子 ・目一鯛 ・烏賊 ・平目 ・中トロ ・赤身 ・鯵 ・小肌 ・帆立 ・牡丹海老 ・雲丹 ・穴子 ・玉 ・四心のスペシャリテ ・蒸し鮑 肝ソース ・すずきの塩焼き サバイヨンソース ・イクラと卵の子丼 ・ズワイガニの茶碗し ・アルコールペアリング6種 ■感想 六本木近年で会食をすることになり、以前からブックマークしていたこちらのお店を予約してみました。 六本木と赤坂の中間ほどに位置しており、閑静なエリアにひっそりと佇む隠れ家感満載のお寿司屋さんです。 全体的に握りはシンプルな構成となっていて、素材の良さをしっかりと生かした正統派の握りが次々と登場します。
梅井聖寿氏の熟達した技術が作り出す、最高級ふぐ料理が目白押し。
ふぐ料理を堪能できるコース。 塩焼きがすごくおいしかった!オープンしてまだ1年たってないから予約もとりやすい!
永田町にある、寛永二年の創業以来、一貫して鰻で勝負しているお店
夜も良いですが、ランチも楽しめます。暑くなったら鰻ですね。
(4ページ目)赤坂駅 すし・魚料理 ディナーのグルメ・レストラン情報をチェック!
赤坂駅の周辺駅を選び直せます