更新日:2024年05月23日
ITS健保の被保険者とその同伴者しか入れない鮨の名店
でめちゃお得な豪華ディナー! 一品目からうにちゃんでぶちあげぇ( ◠‿◠ ) 胃ゴマだけどこういうときはがんばる! いくらうにミニ丼いくらでもいけるわぁ…また食べたい!
平日の夜に伺いましたが満席でしたので 予約したほうが良いと思います! おまかせコースをいただきました♡ ・先付 帆立の炙り 明太子一夜干しの炙り 水菜 壬生菜のおひたし山芋 ・海老の茶碗蒸し 茶碗蒸しの美味しさに感動! 海老が濃厚で感動します♡ ・天然のヒラメ 完熟のかぼすをたっぷり絞り あん肝のソースをべっちょりとつけていただきます。 あん肝との相性抜群でうなります(*^^*) 余ったあん肝のソースは酢飯と一緒に いただくのであん肝を最後まで美味しく楽しめます! ・しめ鯖 炙り ・黒ムツの煮おろし ・蛸のやわらか煮 子持ち昆布 白バイ貝 ・白子 ・ホッキ貝 醤油焼き ・鮑 雲丹 いくら 握り ・かわはぎ かわはぎの肝 ・アオリイカ ・小肌 千枚漬け ・さより昆布締め ・赤身 ・大トロ ・あじ ・ボタン海老 ・赤貝 ・穴子 ・味噌汁豆乳チーズ ネタは全て素晴らしく酢飯との相性も抜群です。
梅井聖寿氏の熟達した技術が作り出す、最高級ふぐ料理が目白押し。
ふぐ料理を堪能できるコース。 塩焼きがすごくおいしかった!オープンしてまだ1年たってないから予約もとりやすい!
長いカウンターが食欲を増す、赤坂の夜。使い勝手のいいお寿司屋さん
日本酒にもこだわっているようなので、次回は是非夜に行ってお酒も飲みたいところだ。
夜は2万円を超える本格江戸前鮨の握りランチが、なんと税込5000円で楽しめる。 しかも13貫!!! 個室無し、カウンターのみ8席。 仕込みも全て1人でされてるとのこと。 この日一番印象に残った握りは小肌。 絶妙な締め加減で、ここのシャリとの相性抜群で好きでした。拘りのシャリは砂糖を殆ど使っていないとのこと。 いつまでこの金額で続けられるのか….. 直前の当日予約でも行けましたよ!!食べログからの予約も出来ます。 サクッとランチにも使える! 【この日のお任せ握り】(ランチ) 平目 鰯 春日鯛 すみイカ ほたて 鯵 鰹 小肌 白海老 梭子魚 蝦蛄 めじ鮪 赤身 めじ鮪 大トロ 【Instagram】@mynamestsukasa 【TikTok】@gourmet_nikki 是非フォローしてください!
赤坂にある溜池山王駅からすぐの寿司屋さん
夜の投稿でベストをつけてるのでお昼はエクセレント。 #寿司職人が握る #鮨 #ランチ #スシ
いろいろな産地の牡蠣をいろいろな料理でいただけるオイスターバー
生ハムはクラッチャ。パルマですね。脂のバランスが素晴らしく極上で、しっとりとした旨味も感じられる素晴らしい生ハムです。 何度食べても美味。ワインに良くあいます。 ワインは例のごとく、白か赤を指定して「…
赤坂にある和食処。海の幸・陸の幸で作る一品と共に、美味しいお酒を傾ける“至福”を
溜池山王駅から徒歩1分の雑居ビル地下にある、 夜は値段がお高めの和食屋さん。 ランチで狙ってた、煮穴子丼♪1500円。 大きいどんぶりに 煮穴子がどーーーんと乗っているのを 想像したら、違ったー。 味噌汁。 刺身は、アカハタ・メジナ・アオハタ 茶碗蒸し 漬物 何か分からなかった和菓子 付き。 ちと贅沢してしまったー!
あらゆる経験を積んだ感性豊かな大将の心を込めた鮨・一品料理・酒をご堪能下さい。
■アクセス 東京メトロ南北線・六本木一丁目駅より徒歩5分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 ■メニュー お料理はコースが基本となっており、ディナーでは20,000円のコースがメイン。 5,000円でノンアルコールペアリング、7,000円でアルコールペアリングを付けることが出来ます。 今回はコース+アルコールペアリングをオーダー。 頂いたお料理は以下の通りです。 ・春子 ・目一鯛 ・烏賊 ・平目 ・中トロ ・赤身 ・鯵 ・小肌 ・帆立 ・牡丹海老 ・雲丹 ・穴子 ・玉 ・四心のスペシャリテ ・蒸し鮑 肝ソース ・すずきの塩焼き サバイヨンソース ・イクラと卵の子丼 ・ズワイガニの茶碗し ・アルコールペアリング6種 ■感想 六本木近年で会食をすることになり、以前からブックマークしていたこちらのお店を予約してみました。 六本木と赤坂の中間ほどに位置しており、閑静なエリアにひっそりと佇む隠れ家感満載のお寿司屋さんです。 全体的に握りはシンプルな構成となっていて、素材の良さをしっかりと生かした正統派の握りが次々と登場します。
鮮度抜群。美味しくて低価格と評判のお寿司屋さん
夜も来てみたいです。
▼アクセス 溜池山王駅 徒歩3分 赤坂駅 徒歩3分 ▼シーン ディナー ▼金額 17,600円 ▼注文 贅沢コース 1.76万円贅沢コースは事前予約でメニューラインナップの融通が効く内容。コース内容の充実さと大将の人柄の良さも皐月さんの魅力。 店内はカウンターのみでモニターもありスポーツ観戦なども可能なニューノーマルなカウンター鮨店で静か過ぎない落ち着いたカジュアルな空間で居心地が良かったです。 特に美味しかったのは2品。 牡丹エビの尾 身がプリプリでミルキーな味わい、エビの卵が添えられており粒々感が良いアクセントでした。 バフンウニ 美味しいが確約されたかのような見栄え。そんなにバフンウニを詰めてくれて良いのだろうかと問いたくなるたっぷりの量と鮮度抜群な質感にかなり満足しました。 ■水だこ(小樽産) 岩塩か透明のポン酢で ねっとりとツルツルした舌触りで臭みがなく弾力もしっかりしています。 ■ヒラメ(泊村産) ポン酢でさっぱりと。 鮮度よく淡白な味わいでした。
良いお寿司屋さんでした!
日本橋の本店は連日長蛇の列で1時間待ちは当たり前とのことですが、平日夜のアークヒルズは多少の行列は辛抱ですが10分ほどで入店できて穴場ですね。 メニューは海鮮丼(名称「ぜいたく丼」)の一品のみ。 丼ぶりの中身は、いくら、マグロ、中落ち、海老、つぶ貝、ミル貝、イカ、数の子、きゅうり、長ネギの10種と種類も豊富。 また中身の増量に応じて「梅」(1,250円)、「竹」(1,650円)、「松」(2,200円)、「特上」(3,600円)が選択も可能。 本日は「かに」と「いくら」が増量された「竹」とビールをオーダー。 程なくして海鮮が高々と盛られた丼と鮪の刺身が提供されます。 まずは黄身と土佐醤油を合わせた「黄身醤油」にわさびを溶いて、海鮮の山を崩しながら全体にかけます。 一口頬張るとマグロが口の中で溶けるのですが、いくら、つぶ貝、ミル貝、イカや数の子、きゅうりのプチプチ、コリコリ、プリプリ、シャキシャキと様々な食感が楽しめるのに驚き。今までの海鮮丼の概念が変わった瞬間でしたね。 ご飯にも胡麻がふりかけてあって風味も増して黄身醤油と相性も抜群ですね。
【赤坂駅徒歩3分】ランチ営業始めました!Retty限定ランチご予約承っております
夜の予約を取りたいところなのですが、接待の時はこの手渡しというのが少しネックになるかな? 絶対で使わなければ良いのですが、場所柄接待需要も多いのではないかと少し気になりました。 #基本、手渡し #ウニもすごかったのだ #シャリが硬めで好きなタイプ #マグロの香りも良いですね
永田町にある、寛永二年の創業以来、一貫して鰻で勝負しているお店
夜も良いですが、ランチも楽しめます。暑くなったら鰻ですね。
ここでしか食べることのできない、上品な大人の和食料理店
オシャレなエントランスに大きなクリスマスツリー!バーも併設していて、外国語が飛び交います♪。 コロナでも、広々とした空間は安心です。 お値段は、ちょっと(弁当3800円)高めですが、逆輸入の和食はなんだか新しい!味もニューヨーク!? 記念の忘年会になりました(^-^)/ #接待ランチ
記念日にピッタリ、一流の食材を使用した高級なお寿司が味わえるお店
生ものが苦手 笑笑 でも心よくにこやかに ホタテの磯辺焼きが美味しかった ノドグロの焼き物も かんぴょう巻き最後笑笑 ごちそうさまでした。
70年もの歴史を誇る老舗、上品な甘さのタレが絶品で懐石料理等も揃う鰻店
宮川本廛@赤坂店 個室でコースをいただきました。 2時間ちょっと、ゆったりとした時間を過ごせました。 前菜にうなぎの肝のペーストを最中で挟んだものが出てきたのですが、初めての食感でしたー。 うな重に行く…
夜はまた違う感じになるだろうが、それも興味がある。 赤坂で魚が食べたいと思ったら、選択肢にいれてみてはどうだろうか?
《銀座の名店・久兵衛出身》15年の修行で築き上げた握りを……
いつかは夜のコースで楽しみたいものだ。 こういった寿司屋が似合う人になれるように・・・ うん。仕事がんばろ。
国会議事堂前駅 すし・魚料理 ディナーのグルメ・レストラン情報をチェック!
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