更新日:2024年06月27日
あなご茶漬けが評判の懐石料理のお店
久しぶりの和食。どのお料理もとっても美味しかった!!特に最初の白子はお出汁も最高だった。 店内は席数少なめで、テーブル席は今は1組しか入れてないのか、ゆっくりできて良い◎ また是非行きたい!
駅徒歩3分◆愛媛出身の店主が腕を振るう会席料理と自慢のお酒を個室でゆっくりご堪能
愛媛県出身で、日本酒好きなオーナーがお料理を作り、レアな日本酒も選定、自ら提供頂きます。 愛媛県に限らず、旬な美味しい食材を仕入れられていて、懐石の形で、ポーションも小さめながら、種類豊富で彩鮮やか…
わずか2ヶ月しか味わえない旬鮮素材を、温度にまでこだわり提供します。
良い旬の素材にこだわり、その良さを十二分引き出しことに徹している感じでした。締めのごはんのコーンはその代表例。改めて和食の素晴らしさを実感できました
【赤坂駅徒歩2分・全席個室】赤坂エリアで接待やお顔合わせにしゃぶしゃぶ会席を。
ランチで入りました。 全席個室なんで一人で贅沢でした。 豚肉の甘醤油炒めをいただきましたが、胃に優しく美味しかったです。 贅沢を言えばお米がもっとツヤツヤ炊きたてであって欲しかった
駅に直結。接待や会食に和食が美味しいお薦めのお店
大事な接待のタイミングで水簾さんにお邪魔しました♪ 遅い時間に駆け込みでお願いしたのですが、 暖かくリクエストに応えていただいてありがたかったです⭐︎ 接客の距離感や、 オーダー・バッシングのタイミングが…
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