赤坂・永田町・虎ノ門 和食・日本料理 でおすすめのお店

久しぶりの赤坂見附で、久しぶりの　かねきさんに。 カウンター席に座り　目の前で揚げていただくスタイル。 まずは　ビールで乾杯 つきだしは、あさりの佃煮。　貝の旨みがたっぷり。 お造りは、烏賊　帆立　車海老。旨味と甘味が凝縮。海老はぷりぷり。 主役の天麩羅。 最初は　海老。塩でいただく。美味い。 もう一本　海老をいただく。これは天つゆで。 次は、アスパラ、そして海老がもう一本。贅沢^_^そして玉葱｡｡｡いいねぇ。 ここで　焼酎お湯割りに。 キス｡｡｡蓮根｡｡｡稚鮎｡｡｡ お酒がすすむ^_^ 天つゆの大根おろしも　ちょいちょいツマミにしながら呑む｡｡｡ 大葉…帆立…オクラ…そして穴子。 美味いなぁ。 ご飯は　天丼、天茶、混ぜご飯から選べるが、 今回も混ぜご飯を。 あーー美味い。 デザートでお口もさっぱりして… ご馳走さまでした。 ※少々　呑みが弾み、メニュー内容怪しいかもです…すみません

星条旗通りの上の方 ちょっと路地を入ると大きな『江戸前　服部』の看板が とても目立ちます ここの場所に出来て4年だそうです。 店内は、明るく、清潔感があり、とても綺麗 ソーシャルディスタンスのアクリル板もきちんと設置されてます。 どれも美味しかったですが、 その中でも、とっても美味しかったもの 鮑！大トロ！牡蠣！赤貝！ また行きたいです(*'▽'*)

ほぐしたすっぽんの身とふんわりとした卵が入った餡はとても濃厚なお出汁がでていて、とてもおいしい！ すっぽん鍋だと自分で小骨をとったりと、ちょっとした手間がかかりますが、すっぽんの身が丁寧にほぐされているので、とても食べやすかったです。 すっぽん効果か、食後は体がほかほかしました。 お塩をさっと降った水茄子は、とてもさっぱり。 良い時間が過ごせました。 とても素敵なお料理とお店なので、夜もお邪魔したい！

赤坂で食べることは、ほぼ無くて、ロンドンから友達が来たので、日本といえばという食事をさせたくて、ここを選択。 選択に間違えが無くて良かった。 おかみさんのサービスは、完璧です。 英語も上手で、ある意味助かる。 お食事は、なにを食べても、 んーーー美味しいの一言。 また行こうと思うお店の一つ！

「かんだ」で修業された板前の方が、神谷町の駅前にセンスの良いお店をだしておられました 以前は鎌倉で同様のお店をやっておられたとのこと この日はお任せで、春らしさのたっぷり詰まったコースでしたが、メインディッシュと土鍋ご飯はチョイスできるのがまた嬉しいです メインは結局みんなすっぽん鍋でしたが、牛肉の炙り焼やすき焼きも選べたようです（もう一つ忘れました） 土鍋ご飯も、タケノコと花山椒のご飯か迷ったものの、最終的にからすみと釜揚げしらすのご飯をチョイス（あと二つ忘れました） デザートも５種類の中から２つ選べるありがたさ 取分け印象に残ったのは八寸で、タケノコの花山椒あえ、戸井のまぐろ、いか飯、山菜の天ぷらといった、見た目にも味わい的にも素晴らしい一品でした ことしのマイベストに選出です！

【薪と藁は最高の調味料】 佐々さんと五十嵐さんのお声かけで最高の体験が出来ました。勿論、高級食材のオンパレードではあるのですが、何より素晴らしいのは薪火と藁火の魔法。店主の調理を目前にするシェフズテーブルのカウンターは正に檜舞台。この舞台から供される料理は過去に経験のない異次元の味わい。香りがここまで料理の味わいを変え、格を上げるのか。中々のお値段ですが、主人の腕前にお支払するのだと納得してしまいます。 薪火に藁を足して炙るように焼いた空芯菜。香りがのるよう油をまぶしてある。焼いたあと、氷水で急冷させてから提供する逸品でいきなりノックアウト。 〆のご飯は塩のみで炊き、淀大根と芹を合わせ、薪火の香りを纏わせる。えっ、出汁は使ってないの？お代わりを2杯。計6杯頂きました。おかずを載せてくれるのですが、何も載せずにお代わり、おかずが邪魔なくらい美味しかったです。 うどんもお代わり。全ての料理の味つけがシンプルで研ぎ澄まされ、不思議なくらい食べられてしまいます。人生の記憶にとどまる名店です。 この日の至極のおまかせコース ◯伊勢海老湯葉蕪菜餡 ◎空芯菜藁焼き ◯明石鯛と生唐墨 ◯氷見のメジマグロ ◎大分白甘鯛お椀　水出し利尻昆布 ◎かいのみの飯蒸し　ウイスキー樽薪火 王林のシャーベット ◎伊勢湾薪焼き虎フグと白子 ◯富田林の海老芋、津居山ズワイガニ ◎淀大根と芹の薪焼ごはん ◯手打ちうどん ◎台湾の金銭茶 ◯安納芋の練り豆腐 ◯奈良古都果のアイスクリーム #赤坂　 #薪焼

ランチの天丼が有名な「天茂」さんは、近くのビルにリニューアル移転。女将さんが天ぷらを揚げる姿は変わらず。 かき揚げ丼　1600円 ランチタイムは、かき揚げ丼か、天丼の2種。 濃いめのタレに潜らせるかき揚げ丼は、食べ応えあります。帆立の貝柱、海老など海鮮がたっぷり入ったかき揚げは、まさに名物にふさわしい仕上がり。 しじみの赤だし、漬け物と一緒に熱々を頂きます。

外国人の接待第二段どす٩( 'ω' )و しかし、こんな贅沢、何も考えず毎週いただく輩が多くおられるんどすなあぁ。　 なんやろ、羨ましいかぎりですなぁ、、 まぁ、堪能しましょ。╰(*´︶`*)╯♡ 兎に角、目の前での揚げたて‼️ 旨くないわけがない(〃ω〃) お上品に少しずつ配膳されます♪ 何とランチで1時間40分‼️ 雇われサラリーマンにはどうやっても伺えない価格と時間どすのぉ(T_T) 世の中の不公平を感じつつ、感謝と共にいただきました。 しかし、普段は昼飯30分でかっ込みますが、これだけ時間を掛ければ、腹一杯になるんどすなぁ、、 サラリーマンのランチ、1時間って何なんやろ？ と思わされる贅沢ランチどした。 #天ぷら

【大切な時間を過ごしたい時に】 乃木坂駅より徒歩1分。 お祝い膳、8品。どの料理も美味しく、特に汁物"鯛の一番出し"が美味でした。お肉は柔らかく、特製ダレとよく合います。 スタッフの方がテーブルに付いてくれており、何かあればすぐに対応してもらえます。 ドリンクは別で、料理は5000円。十分過ぎる内容でした。 また神社にお祝いごとで来ることがあれば、是非利用したいですね。

赤坂　転石亭 前職の友達と、ランチで伺いました♪ こんなに豪華なお弁当ランチが、赤坂なのに1,200円でいただけます。 こちらにご飯と、お味噌汁がつきます。 どれを食べても本当に美味しい！！ ディナーも行ってみたいお店です。 #赤坂 #和食

今日は出勤かつ飲み会と言うことで部署の同僚3人とスモール飲み会。 生ビうまかった・・・・ 泡がちがう・・・・ 茹でピーはビールにベリマチ。 ・カンパチ❓はヌタ風で面白い ・茶碗蒸しの餡かけはダシが効く～ ・メインのブタは、以前食べたハンガリーのぶたを思わせました ・お食事は炊き込み。薄味ながら、さ・わ・や・か ・スイーツのぶどうはシャイン?❓ 量は少し少なめですが、このくらいで良いかな～ 飲み放題で、このお値段なら良いかな。 5千円くらいでした 静かで美味しいよるですた

気さくに話してくださる大将が素敵すぎる！ お店の雰囲気もまた素敵で、ほっとする空間！ 福島のお酒や食材をふんだんに使い、大将が心込めて作ったお料理は美味すぎて食べすぎてしまいました。。。

勤務先の六本木一丁目から歩いて10分弱赤坂方面へ。駅近でないが辺鄙でもない。そんなところでこんなに料理の美味しい居酒屋さんがあるとは。懐石的な料理の出し方ではないので居酒屋と書いたが、ちょっとした和食屋と考えて良い。これで飲み放題付き5,000円は驚き。料理の種類、タイプも居酒屋のそれとは一線を画していて、健康的とも言える。もずく、カブの天ぷら、真イカのサラダとか。ご飯も炊き込みで最後まで手抜きなし。飲み放題だったからかもしれないが、持ち込み自由だったことにも驚き。また行きたい居酒屋シリーズにノミネートだ。

岩手出身の女将さんが腕を振るう小料理屋さん。ランチタイムにラーメンを提供するという事で入ってみました。 ラーメンは日替わりで、この日は蕗の薹( ふきのとう)の味噌ラーメン。お客さんは常連客が多いみたいで、女将さんとの話が弾みます。ワンオペなので、ちょっと時間がかかります。 蕗の薹は女将さんが、GWに新潟でとってきた物だそうです。程なくラーメンが着丼。蕗味噌をそのままラーメンにしたような味で、味噌の中に春を感じさせるほろ苦い味。 モヤシやひき肉も入ってふくよかな味わい。素朴で家庭的なラーメンです。 #ラーメンは背徳の味

母の日でランチコースを予約して訪問。 お店の方もすごく親切だし、程よい量でお洒落な味付け、盛り付けで満足でした。 デザートプレートもとても可愛く仕上げて下さり、いい思い出になりました^_^

【赤坂で贅沢すぎる非日常体験✨】 妻ちゃんと赤坂へ残暑の暑気払い お邪魔したのは…「SHARI赤坂 / 鉄板焼みたき赤坂」さん！ 日枝神社のおひざもと、赤坂見附と溜池山王の間にある隠れ家。 カウンターは予約満席で個室へ！　でもこれがまた最高に落ち着くプライベート空間 予約していたのは、特選懐石「葵」（19,800円）。 松茸・毛蟹・黒毛和牛フィレなど…豪華すぎる9品のフルコース‼️ 一皿目から炙りかます、里芋唐揚げ、シャインマスカット豆腐ソース、茄子のオランダ煮まで並んで芸術的✨ 極めつけはフォアグラ茶碗蒸し！　トリュフの香りがブワ〜ッと広がって、口の中はパラダイスでした お造りはオナガダイに本マグロ 松茸と毛蟹の秋の味覚もドーン 黒毛和牛サーロインすき焼柚子風味は「ネコも杓子も黒毛和牛」状態 〆は岐阜の幻米「龍の瞳」の釜炊御飯 おかずも豪華すぎて、殿様気分になれちゃう✨ デザートはマンゴーシャーベットとシャンパンのジュレで、和×洋×南国のマリアージュ 赤坂で接待や記念日、ちょっと贅沢な非日常を楽しむならここで決まりですよ〜

究極の社蓄を目指す街、赤坂で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、本鮪づけ丼1,850円 着膳 セットの内容は丼とサラダと酢の物と香の物とお味噌汁 本鮪はビジュアルの美しさだけではなく漬け加減も最高 本鮪だけにホンマに美味しかった また一軒、この街で美味しい本鮪をホンマに食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感極大 #居酒屋 #居酒屋ランチ #本鮪 #赤坂

会社の近くにある"となりのトトや"さんで昔の上司とランチ！鰆のかま塩焼き定食は絶妙な焼き加減と美味しいお米、やさしいお味噌汁と完璧なバランスで美味しかったです。あとサイドメニューの唐揚げが絶品でした…！午後の仕事も頑張れそうです✨

「赤坂島袋」さんで夜ご飯。 「銀座しのはら」初代料理長、島袋大将のお店。 お蕎麦とお椀がいい。 美味しかったです！ 2025.12.11 20:00訪問