(2ページ目) 赤坂・永田町・虎ノ門 割烹・小料理屋 個室 美味しい人気のお店

説明不要の松川さん。 六本木界隈では桜満開、食材としては花山椒や筍が堪能できるタイミングでの訪問です♪ 食材はどれも最高だしその引き立て方もまた絶妙！ そして何と言っても出汁がどれも美味しすぎて骨の髄まで沁み渡る。 美味しく、そして楽しい時間でした。 ▽いただいたもの 青森のトゲクリ蟹 ベルーガキャビア 餅米 河豚の白子とうにの柚子釜 伊勢海老の昆布〆と鯛 バチコ 伊勢の生木耳 帆立の真薯 下関の虎河豚 蕗の薹の天ぷら 炙りミル貝と平貝 京都塚原の筍の蛤挟み蒸し 琵琶湖の天然モロコ 京都塚原の筍の焼き物 近江牛と花山椒 トマト 鮑とわかめのしゃぶしゃぶ 白魚の天ぷら蕎麦 熊と筍と花山椒のしゃぶしゃぶ ごはんセット 水羊羹 お抹茶

前菜はおしゃれな小鉢。ハムの燻製とタコの酢の物が美味しかった。刺身はとても新鮮､湯葉入りサラダは上品な胡麻ドレッシング。唐辛子️にまみれた辛唐揚げは見た目が面白かった。味噌鍋であったまり、締めにご飯。豚肉の角煮はほろほろでした。日本酒も美味しかったです。 #小料理屋 #角煮 #寒鰆 #湯葉 #唐辛子 #味噌鍋 #麹町

友人に連れて来て頂きました。山形県ご出身の山形推しのお店です。日本酒のラインナップも山形中心。メインはマグロカマ鍋。鍋の季節には早いものの、鍋を食べる機会がほとんど無い私を気遣ってか鍋のコースで。まずは先付け盛り合わせですが、ここ時点で間違いなく美味しい。特に一番下の親地鶏のおかひじき？と和えたのが美味でした。目鯛煮付けとローストビーフの合わせ技、刺身はタコ、マグロ、ヒラメだったか？　そしてお待ちかねのマグロ鍋。ピリ辛味噌仕立てで箸が進む進む、酒も進む進む。マグロの量が半端なくて、本当にお腹いっぱいになりました。個室もあってビジネスにぴったり。良いお店教えてもらいました。

本店は京都で、落ち着いた雰囲気で懐石料理を楽しめます。赤坂とは思えない静かな通りに面しています。超レアな新潟の銘酒「鄙願」が飲めます。ビジネスユースに最適です。 #赤坂の裏通り #京都の懐石料理

昼のかき揚げ丼は10人〜。要予約。味は美味しい。そして1300円は安い。雰囲気が落ち着いていて、会食とかに使えそう。

【赤坂】”渡なべ” 赤坂駅徒歩5分くらいのところにある日本料理店。100名店、ミシュランセレクテッドレストランにも選出されています。 階段を上がったマンションの2階に入り口がございます。 白檜1枚板のカウンター8席と、奥には個室もございます。 個室は顔合わせなどで使われることも多いそうです。 店主の渡邊さんの蝶ネクタイが印象的！笑 夜のコースは3種類。 この日は22,000円の季節のおまかせ会席をいただきました。 ビーツ、パイナップル、林檎、人参、新生姜の入った自家製 酵素ジュースから始まります。 そして八寸。特に余市のあん肝、奈良漬けやタレ焼きの鰻 胡瓜のザク和えなど、シンプルですが思わず唸ってしまう美味しさ。 こういうものをいただくと和食って良いなあと思います。 スペシャリテはカラスミドリア。 日本酒が止まりません、正に酒飲みの為のコース。日本酒は辛口メインでおすすめを色々出していただくことに。 “白ずいき” 中には乾煎りしたピスタチオをくだいたもの。 “毛蟹しんじょう” 塩をほぼ使用していない毛蟹しんじょうのお椀です。 お出汁はマグロ節をメインに使われているそ雨です。とっても繊細。 お造りは鹿児島から、 放血締めし5日寝かせたヒメフエダイに指宿市 からアオリイカ。 特にこのアオリイカは弾力ありねっとり美味しい。醤油、柚子塩でいただきます。 岐阜 馬瀬川から”天然鮎炭火焼き” 酢味噌にたでの葉でつくったジェノベーゼソースと合わせます。塩焼きが美味しい鮎ですが、ちょっと変化球。 “すっぽん鍋” お料理まだまだ出てくる(?!) 大吟醸酒粕を与えて肥育された新潟魚沼のすっぽんの鍋。中にはとうがん、九条ネギ。 生姜の聞いたスープが超好み！！ そして揚げ物は鱧と万願寺とうがらし。 鱧はお椀ではなく天ぷらで！ 万願寺とうがらしはえびしんじょう射込み。 締めのご飯は関川産コシヒカリ。 鯛茶漬けはランチでもいただけるメニュー。 お出汁を入れずにそのままお米と一緒にいただくのがおいしすぎて、最後までほぼお茶漬けにせずにそのまいただいてしまった… 自家製(?)コーヒープリンに紅秀峰、マンゴーと白桃のゼリー寄せで一通り。 お酒好きには堪らない記憶に残る印象的なレストランでした。 店主の渡邊さんの接客も素敵でリラックスできる空間。 一番リーズナブルなコースですが、この品数、ボリューム。 日本料理ってこんなにもお店によって個性が でるんだなあと感じました。 また季節を変えてお伺いしたいです。 【季節のおまかせ会席】 (22,000円) •自家製 酵素ジュース •冷やし茶碗蒸し(とうもろこしゴールドラッシュ、天然じゅんさい、トマトソース) •あん肝(余市)、奈良漬け •鰻 胡瓜、ザク和えタレ焼き •蛸 うま煮 •ずんバタチー(バターチーズ) •トキシラズ 黄身鮨 •カラスミ ドリア •白ずいき •毛蟹しんじょう お造り •鹿児島ヒメフエダイ •鹿児島指宿市 アオリイカ •岐阜 馬瀬川 天然鮎炭火焼き •すっぽん鍋 (魚沼) •鱧 •万願寺 とうがらし •関川産コシヒカリ •鯛茶漬け •コーヒープリン •紅秀峰 •マンゴーと白桃のゼリー寄せ #赤坂 #和食 #日本食 #日本料理

【柔らかヒレカツに優しい和食の嬉しい御膳】 赤坂で迎えたランチタイム。 「行きたい」リストから 裏路地にあるこちらに初訪店。 お店に入るとカウンターの特等席にご案内。 ランチは1種類。 ごはんを下記の3種から選びます。 ①、本日の炊き込みご飯 ②、黒米と押し麦のご飯 ③、お刺身とご飯を海鮮丼に ビジネスランチ　(2000円) 　①、本日の炊き込みご飯 をチョイス。 注文後、約10分でビジネスランチの着膳。 この日のビジネスランチは 豚ヒレと玉ねぎの串カツ 刺身盛り合わせ 大根とこんにゃくの煮物の海老餡かけ さつま揚げ、油揚げ、白滝の和え物 胡麻の豆腐 きのこの炊き込みご飯 あおさのお味噌汁 大根の醤油漬け 先ずは炊き込みご飯から パクッと… 仄かなお出汁のふかふかごはん。 お刺身の盛り合わせは まぐろの赤身 まぐろ中落ち ほたて たこ 生湯葉 ほたてあま〜い。 煮物の餡は海老餡かけ かに餡かけは良くあるけど海老餡かけは珍しい… 大根の煮物もシミシミで旨いネ 串カツは 豚ヒレと玉ねぎ。 日替わりの一品が大好きな豚さんと玉ねぎの串カツとは嬉しいネ。 豚ヒレをパクり コレはめちゃ柔らかぁ〜 玉ねぎの上にはジュレ上のポン酢でさっぱり 串カツの下にキャベツのコールスロー 粗みじん切りのキャベツが良い感じ。 写真撮り忘れたぁ〜 さつま揚げ、油揚げ、白滝の和え物 なんとも言えない優しい味付けで箸休めにピッタリ！ このおかずにお茶碗一杯のごはんでは足らない… ごはんをお代わり。 炊き込みご飯のお代わりは出来ないけど普通のご飯なら大丈夫との事。 もちろんOK。 到着したご飯は②の黒米と押し麦のご飯で到着。 まぐろ中落ちを黒米にOTR。 パクッと… 黒米ってもちもちなんですね〜 お味噌汁はあおさのお味噌汁。 お漬物は大根の醤油漬け。 こちらの2点も極上のお味。 食後は 自家製わらび餅のバニラアイス乗せ たっぷりの黒蜜ときな粉で美味しく完食。 満足満足のビジネスランチでした。 ご馳走さまでした。 (訪店日　2023,10,24) #ランチ #和食 #ビジネスランチ #お任せランチ #炊き込みご飯 #お刺身 #串カツ #小鉢 #わらび餅 #カウンター #お一人様OK #赤坂ランチ #赤坂グルメ #港区ランチ #港区グルメ #裏路地倶楽部 #路地裏倶楽部

マイレビさんの投稿を参考に焼き鳥割烹 まる赤坂さんに開店一番乗りで来店,タバコの有無を聞かれ禁煙のカウンター席に案内されました, チキン南蛮1000円を大盛サービスで注文しました, 甘酢タレを掛けた揚げ立てチキンにタルタルソースをディップしオンザライスで頂くとご飯が進みます, サービスの納豆をご飯にぶっ掛けたっぷりの野菜と共に健康的に楽しんだ後はデザートのワラビ餅を冷たいお茶と共に美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

麹町の日本料理のお店。地下もあってキャパはあるみたい。 刺身定食が4種類。鯛、鮪、鯵の組み合わせです。あとは弁当が6種類で幕の内の松竹梅並、ヘルシー、日替わり。弁当の方が安いので、弁当を注文する人が多い感じです。 幕の内の梅を選択。お上品ですね、量が少なめです。若いお客さんが少ないのは量のせいでしょうね。 いろいろなものが合わせ盛りになってるけど、1つ1つは美味いと思います。

たまたま入ったお店だけど大正解…！ふわふわパリパリに焼かれたお魚にキラキラのお米、お出汁の効いたお味噌汁、ほどよいお味の煮物。ひとりランチにもよさそう。

個室5室と少しのカウンター席のみの 赤坂の隠れ家的なお店。 女将自ら案内してくれて とても心地いいです。 見た目的にも素晴らしい料理とお酒 どれも美味しすぎましたほんとに 月ごとにお料理は変わるらしく 同じお客様が続けて来た場合は メニューを変えて出すみたいです

ほぐしたすっぽんの身とふんわりとした卵が入った餡はとても濃厚なお出汁がでていて、とてもおいしい！ すっぽん鍋だと自分で小骨をとったりと、ちょっとした手間がかかりますが、すっぽんの身が丁寧にほぐされているので、とても食べやすかったです。 すっぽん効果か、食後は体がほかほかしました。 お塩をさっと降った水茄子は、とてもさっぱり。 良い時間が過ごせました。 とても素敵なお料理とお店なので、夜もお邪魔したい！

【赤坂　鴨川＆出し巻】 ⓪まとめ 　赤坂で40年以上営業しているお店 　夜は懐石料理 　昼はミルフィーユと表現される出し巻が有名 　出し巻と鴨川を頂きました。 　名物のちりめんも食べれて大満足 ①最寄駅 　地下鉄赤坂見附駅より徒歩3分（240m） ②混雑状況 　平日ランチは外まで行列します。 ③雰囲気 　カウンター、掘り炬燵席、座敷あり ④決済情報 　クレジットカード決済可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　水曜日は、年休消化でお休み 　朝寝して用事があり麹町まで 　昼くらいに用事が終わったのでぶらぶらと赤坂まで 　13時近くになったので 　ランチは外まで並ぶ此方のお店を思い出し訪問 　お店に着くと1人だけ外で待っていたので次へ 　待つこと10分ほどで店内へ 　お店に入ると玄関があり下足するのね 　靴箱に靴をしまいお店の中へ 　夜は懐石のお店なのでやはり和の雰囲気 　木の温もりを感じるお店で 　職人さんや店員さんが「おいでやす」の京言葉がいい 　カウンター前の掘り炬燵席に案内されると 　小さな扇子にメニューが書いてありました。 　お茶碗、お箸、ちりめん、煮物、お茶、おしぼりが 　お盆の上にセットされていて手際の良さを感じられる 　注文は名物の出し巻は、食べたかったので 　『鴨川』をお願いして『出し巻』を単品で 　お茶で一服していると 　お櫃に入ったご飯と鴨川とお新香が 　鴨川とは、マグロの山掛けにいくらと温泉卵が 　入ったお腹に優しいご飯にぴったりなメニュー 　山掛けご飯がオススメ 　名物のちりめんも美味しくご飯にぴったり 　食べていると出し巻が 　此方はふわふわトロトロで手のひらより大きなサイズ 　そのまま食べても美味しいですが 　おろし醤油で食べるとまいう〜 　お櫃に入ったご飯を食べ切り大満足 　鴨川は、1,600円 　出し巻単品は、800円です。 　ご馳走様でした。 ［鴨川］ 　とろろ、鮪、いくら、温泉卵の組み合わせ 　全て器に入って提供され 　まぐろ山掛けみたいな雰囲気 　食べる際はよくかき混ぜてね 　小鉢、じゃこ、赤だし、ご飯、香の物付きえま 　ご飯はなんとお櫃で提供され 　ご飯茶碗3杯分くらいあります。 ［出し巻］ 　名物のだし巻き卵 　ふわふわトロトロの卵焼きがめちゃくちゃ旨い 　卵の旨味を感じる逸品ですが甘くなく 　おろし醤油で食べるのがポイント 　これめちゃくちゃ当たり #赤坂ご飯 #ふわふわ #落ち着く雰囲気 #高級感ある店内 #職人技が見れる #カウンター席あり #やげんぼり #鴨川 #出し巻 #川合大 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #赤坂 #akasaka #日本食 #japanfood #japanesefood #和食

赤坂 観世水 鱧と夏野菜の天もり(三色-柚子、田舎、せいろ) これも昔の画像(^◇^;) #蕎麦 #赤坂 #観世水 #天もり #三色 #柚子切り #鱧

☆虎ノ門、創作和食☆ アメリカから友人が来ました。 どこにご飯行きたい？と、聞いたらNobu Tokyoとのリクエストで行ってきました。 久々のNobuですが、お洒落な雰囲気は相変わらず！ アメリカでなかなか予約が取れないらしいです。 三皿目のtoroの登板焼きが美味しかったです(^^)

300投稿となりました。 節目ですので、ご迷惑でしょうが、ちょっと思い出を。 辞令をいただき、その1週間後に、関西の支店から本部に着任し、東京に来たのが、20歳半ばの頃でした。忙しくて、引っ越しの準備が出来なかったのですが、引っ越し屋さんが全て手配してくださったのを覚えています。 東京では、高田馬場の寮に入ったのですが、駅から近いこともあって煩くて、また東京の食事も合わず、そして仕事に慣れないこともあり、少し落ち込んでいました。 21:30に発表される米雇用統計に、右往左往して疲れていました。 そんな時、上司がわざわざ茅場町の鰻屋さんまで連れて行ってくれ、うなぎをご馳走してくれました。 ご飯の中にも、うなぎが隠れている鰻重で、今のようにうなぎが値上がりする前でしたけれど、高価だったと記憶しています。 その時のうなぎは本当に美味しくて、東京にもこんなに美味しいものがあるんだと感じ、元気が出ました。 上司はありがたいものですね。 その恩を今の部下に返せればと、切実に思います。 赤坂の重箱は、私にとっては、高価な鰻屋さんです。 ただ、もはや「20歳半ば」ではない私には、「いつか」訪問したいと思っていたお店に、今お伺いしないと「いつか」が実現できない可能性がどんどん高くなるなと、いつまで続くか分からない感染症の中で、思い始めました。 個室の鰻屋さんで、料理は美味しかったです。 特に、きも焼きは、これまで食べたことのない美味しさでした。 白焼きもさすがの味です。 お米の美味しさを再認識できた夜でもあります。 どうでもいい話に、お付き合いいただいた方に、感謝申し上げます。 うなぎの季節　6 #うなぎ #関東風うなぎ #300投稿

チラシをいただきましたが、ネタが新鮮。米も美味しい。香ばしい海老の出汁が効いた味噌汁も◎。CPも良し。ランチ時は多少並ぶかもしれません。

麹町のお鮨屋さん 秋の節目の時期にメンバーで集まっていただくことをはじめて3年目となります。素晴らしい方々とのお食事は最高！ こちらも毎度のことながら、素晴らしいホスピタリティで旬のお鮨をいただけます。 #日本酒の品揃え豊富 #落ち着ける店内 #コスパ最高

フレンチと和食（寿司）のコラボレーション！ 兄弟でやってる小さなお店。 カウンター9席。 個室あり（1室 四人） 兄⇒フレンチシェフ 弟⇒寿司職人 料理はフレンチと和食が交互に召されます。 最後の締めは寿司。 握りの貫数で食べてのお腹を調整出来る。 ありそうで無いレストラン！ 予約必須。 兄弟だから料理のタイミングと調整は息がぴったり。

韓国から来た友人を連れて行くにあたり、おいしいお寿司を食べさせてあげようと再度来店。 すごくご丁寧に接客してくださり、サービスに白子ポンをいただき感動(T_T) 本日一番美味しかったのが、写真のししゃも！こんなおいしいししゃもは初めてで感動しました！！ あと白魚にウニをのせていただくあても最高だったなぁ。あったかいサービスをいつもありがとうございます（≧∇≦）