TEPPAN 燈 akari

• バル
• イタリアン
• 洋食

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Mihoko Kumagai

• 自然素材にこだわり
• お肉の質が高い
• 行き届いたサービス

新小岩にちょっとお洒落な鉄板焼きのお店があるというお誘いを受けて、行ってみることにしました。駅からはかなり離れていて、商店街のアーケードがちょうど終わるところにあります。ほぼ10分くらい歩くと焼き板を使ったモダンな外装のお店が見えてきます。落ち着いた配色の店内はカウンター席とテーブル席、椅子の下が物入れになっているのもいいですね。 まずは泡で乾杯‼︎メニューを見るともんじゃもやっているのですが、ここは鉄板料理を楽しむことにしました。まずは エシャレット 480円、炙り鶏皮ポン酢 480円 でスタート、鶏皮ポン酢がかなり予想と違い、カリカリの鶏皮がチップスのようになっていて玉ねぎスライスもたっぷりのサラダ仕立てでした。これなら鶏皮が苦手な人でも食べられるかも⁈ 焼き物も野菜からということで、えりんぎバター 390円、本日のじゃがいも 450円、それに牛タントマト煮込み 780円 です。エリンギは醤油が塗られていて、鉄板で焼きバターを落とせば黄金色に焼けたエリンギがパチパチと美味しそうな音を立ててジューシーな焼き上がり‼︎熱々のスライスはビールとよく合うこと(^ ^)キッチンで焼かれてきたジャガイモは、牛タントマト煮に合わせるとこれだけでバルの一品料理に早変わり‼︎トマト煮は想像していたものと全く違い、こういう手もあったか⁈という優れもので、出汁が効いてトマトでさっぱり仕上げたオリジナルなもの、こういうものがさりげなくメニューにあるのがすごいです。 さて、焼き物といえば肉‼︎ということで、マルカワ 1480円@100g と 友三角 1680円@100g をお願いしました。こちらもキッチンで焼かれて出てきます。見るからにツヤツヤした赤身肉は焼き手の熟練度がわかります。だからこそキッチンで料理して出すのでしょう。これは素人では焼けませんσ(^_^;)マルカワは濃厚赤身と謳うだけのことはあり、口の中一杯に広がる肉の旨味と甘味が素晴らしい部位、友三角はとろける食感というのが本当だったことでびっくり‼︎いや〜、この値段で良いのか?と思うくらい極上の肉を使っています。 最後は甘いものはお約束とばかり、あんこ巻き(チーズ入り) 750円 で〆ました。ここのあんこ巻きの皮の部分は出汁が入っているので、とても香ばしく初めての味でしたが、結構お気に入りになりそうです(^ ^) どの料理も素材と手間のかけ方のバランスがよく、久しぶりに「いじらない」料理に出会えました。新小岩という地に馴染んで欲しいお店です。今度はもんじゃ狙いで伺ってみよう‼︎ #自然素材にこだわり #お肉の質が高い #行き届いたサービス

• 焼肉
• スイーツ
• ビュッフェ

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Kazuko Hoshino

• お店の人が焼いてくれます
• 店員さんがイケメン

飲み物は少し割高ですが美味しい鉄板焼き屋さん。 イケメン店主が手早くもんじゃを作ってくれました（╹◡╹） #お店の人が焼いてくれます #店員さんがイケメン

• とんかつ
• ステーキ
• ハンバーグ

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Gon_nya

前から気になっていたこのお店を平日夜の食べ飲み会で利用。もんじゃ焼き、お好み焼き、鉄板焼きステーキを堪能(^ ^)明るいお兄さんがバッチリ焼いてくれるので安心。