更新日：2024年03月20日
あっさりした豚カツが名物の老舗とんかつ屋
蔵前 とんかつすぎ田 ロースソテー #蔵前 #とんかつ #すぎ田 #ロースソテー #ポークソテー #ポークソテー好きと繋がりたい #ポークソテースタグラム
ボリュームたっぷりのカツ丼やヒレカツ定食が人気で行列もできる定食屋さん
スープやおばんざいがあったとは言え、食パン2切れではお腹が満たされず、駅前のこちらでモーニングメニューの生姜焼き定食(450円?)を頂きました。 とんかつにも使用するとみられる厚切りの豚肉が4切れに千切…
蔵前はオフィス街ランチ行こうとしたら定休日ココにしよっと思ったら臨時休業ーで美味しいトンカツ食べられました 結果オーライ ⚫︎ヒレカツ・アジフライ定食＋カニクリームコロッケ ⚫︎カツカレー 店内、トイレの油絵がステキ️ トンカツは塩で食べるのが好き❤️ こちらのお店は岩塩が置かれています #東京 #台東区 #蔵前 #ランチ #とんかつ #かつ嬉 #美味しい 2024/2/18
串揚げ、とんかつ中心に多種に、いも焼酎を楽しめるお店です。
豚ヒレ肉の中央部にあるもっとも太い高級部位は、脂肪分が少なくやわらかい希少部位。シャトーブリアンのように一番美味しい部位。 また、揚げてからじんわり中まで火が通るよう時間を置くといった拘りのようでした。 この写真だと、ぷりっぷりのエビフライや、希少な豚ヒレ肉カツ（フィレブリアン？）も伝わりにくい写真しか残せなくて残念。 居心地がよくて長居をしてしまいました。ご馳走様でした！
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