油焼きそば専門店 りょう

あぶらやきそばせんもんてん りょう
予算
～4000円
～1000円
最寄駅
都営大江戸線 ／ 大門駅 徒歩3分（210m）
ジャンル
焼きそば
定休日
不定休 毎週土曜日 毎週日曜日
不明

進化系焼きそば店が浜松町にあると知って、ずっと行きたかったこちらにようやく伺うことができました。浜松町駅から5分程度のところにあるビルの3階にありますが、階段が狭くて急で階段途中でのすれ違いが難しく感じるほどの足元注意的なビルです。今回は降りてくる人がいたので、私は1階の外で降りきるまで待っていました。 そんなビルですが、店内は広くはありませんが、カウンター席主体の落ち着いた色調のインテリアで階段の狭さを忘れさせてくれます。入口に券売機があり、スぺ焼きそば(並) 950円、九条ねぎ 100円、角ハイボール(缶) 450円をポチりました。スぺ焼きそばはいわゆる全部入り版で、入っている具材はトッピングも含めて豚肉、えび、九条ネギ、キャベツ、もやし、目玉焼きとなっています。全粒粉が使われた生の太麺をオーダーごとに茹でるため、待ち時間は少しかかるようです。前の2名分も含めて待つこと10分強、運ばれてきた焼きそばは見た目は特に変わったところはないソース焼きそばです。でも一口麺を食べてみるとその太さの効果もあるのかもしれませんが、麺をしっかり味わえるくらいの食べ応えがあります。進化系と言われている焼きそばの特徴はヘルシーであることのようで、こちらのも全粒粉の麺、野菜スープで蒸し焼きにすることで使う油を少なくしているそうです。卓上には天かす、青海苔、七味唐辛子、魚粉があるので、途中でお好みで加えながら味変で楽しめます。もうひとつここで忘れてはならないのが辛子マヨネーズ、これはスタッフにお願いしないと出ないのですが、これを半熟目玉焼きと合わせて麺と混ぜると禁断のおいしさにレベルアップするのです。まあ、いくらヘルシーとはいえ、しっかりとした麺にマヨネーズに目玉焼きに天かすとくればあまり進化系のご利益はなさそうですが、しっかりとした麺の味はお酒のアテにもなる優れもののの焼きそばを堪能しました。 夕方からはお好み焼きもメニューにのるそうでこちらも気になるところではありますが、20時閉店と営業時間が短いので夜にふらっと利用するというのは難しそうです。ゼロ会などの利用時に気分的にB級グルメなときには最適なお店ですね!! 進化系焼きそば 誘惑がいっぱい

Mihoko Kumagaiさんの行ったお店

油焼きそば専門店 りょうの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 不明
ジャンル
  • 焼きそば
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～4000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都港区浜松町２-２-９ 佐藤ビル ３F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営大江戸線 ／ 大門駅 徒歩3分（210m）
JR山手線 ／ 浜松町駅 徒歩3分（220m）
都営三田線 ／ 芝公園駅 徒歩7分（530m）

座席 修正依頼

席数

12席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

料理の特徴・こだわり オーナーシェフ、店内仕込み
お子様連れ入店 可
外国語対応 英語 言語に対応したメニューがある

不明