田町 鮨 栞庵やましろ

公式情報
たまち すし しおりあんやましろ

予算
~15000円
~2000円
最寄駅
都営浅草線 / 三田駅 徒歩4分(270m)
ジャンル
寿司 割烹・小料理屋 魚介・海鮮料理
定休日
不定休
03-6436-7843

銀座 ミシュラン3年連続獲得店が出店。進化し続ける正統派江戸前鮨をご堪能

ミシュラン獲得の経歴を持つ銀座の名店「栞庵 やましろ」が田町に出店。 料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。食材は、四季折々の恵みを携えた旬のお野菜や魚介を中心に厳選。素材、味、彩り、匂い、雰囲気、サービス、お客様の満足度を徹底的に追及したお店でお届けします。

オススメのメニュー

  • おまかせ握りコース 9,800円

    おまかせ握りコース 9,800円

    9,800円(税込)

    旬の食材をふんだんに使用した、当店のスタンダードコースです。

  • おまかせ握り(上)コース 13,200円

    おまかせ握り(上)コース 13,200円

    13,200円(税込)

    ワンランク上の特別コース。 厳選された食材と、洗練された逸品をご堪能ください。

  • おまかせ握り(特上)コース 17,600円

    おまかせ握り(特上)コース 17,600円

    17,600円(税込)

    当店が誇る特上コース。 厳選された食材や洗練された逸品はさることながら、 のどぐろや贅沢にも3種のウニを堪能できる、ご満足いただける内容となっております。

田町 鮨 栞庵やましろのコース

  • おまかせ握り(上)コース 14,800円

    旬の食材をふんだんに使った、当店のスタンダードコースになります。

  • おまかせ握り(特上)コース 18,800円

    当店が誇る特上コース。 厳選された食材や洗練された逸品はさることながら、 のどぐろや贅沢にも3種のウニを堪能できる、ご満足いただける内容となっております。

  • おまかせ握りコース 9,800円

    旬の食材をふんだんに使用した、当店のスタンダードコースです。

口コミ(18)

お店からのオススメ

  • 繊細な技が織りなす、目でも酔わせる優美な握りを。

    繊細な技が織りなす、目でも酔わせる優美な握りを。

    厳選された四季の食材を扱い、丁寧な仕込と繊細な技が織りなす本格江戸前鮨。寿司ネタは素材に合わせて細かな下処理を施し、休ませることで魚本来の風味を引き立てネタとしています。

  • ミシュラン一つ星の経歴を持つ銀座名店を田町で

    ミシュラン一つ星の経歴を持つ銀座名店を田町で

    2018年、2019年、2020年と三年連続でミシュラン一つ星を獲得した銀座の名店「栞庵やましろ」が田町に江戸前鮨屋を出店。本店の信念を引き継ぎつつ、田町で新境地を開く。その歴史をご堪能ください。

  • 四季折々の恵みを携えた旬のネタや一品料理を楽しむ。

    四季折々の恵みを携えた旬のネタや一品料理を楽しむ。

    名店で研鑽を積んだ職人が織り成す握りと、丁寧に作られた一品料理をお楽しみください。素材の一つ一つに工夫を凝らし、厳選した目利きでの仕入れも怠らない。基本に忠実に、そしてご来店いただいたお客さまの喜ぶ顔を思い浮かべながら、日々、美味しいものを追及しております。

田町 鮨 栞庵やましろの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-6436-7843
ジャンル
  • 寿司
  • 割烹・小料理屋
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~15000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営浅草線 / 三田駅 徒歩4分(270m)
JR山手線 / 田町駅 徒歩5分(400m)
都営三田線 / 芝公園駅 徒歩8分(580m)                        

                        
駐車場 あり

座席

席数

15席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

2人用 4人用

貸切

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://shiorian-yamashiro.com/tamachi/ https://gf2b514.gorp.jp/
Instagram https://www.instagram.com/sushi.yamashiro/
備考 キャンセル料:100% 御予約当日 100%(1名あたり)が発生します。 御予約前日 50%(1名あたり)が発生します。 キャンセル等のご連絡がない場合、こちらからお伺いした電話に連絡する場合がございます。
コース 8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、有名料理人による調理、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり、泡盛あり
予約 予約可
利用シーン ランチ、ディナー、宴会・飲み会、個室、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、日本酒が飲める、ワインが飲める、貸切ができる、ご飯、禁煙、無料wifi、昼飲み、二次会、焼酎が飲める
雰囲気 静かな店内、落ち着いた雰囲気、隠れ家、路地に面している
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能
ドレスコード なし
お子様連れ入店 不可
ペット 不可
電源利用 不可
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ
Kaito Sai
最新の口コミ
Yasushi Fujisaki
最終更新

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