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東京食肉市場直送 肉焼屋 D-29

とうきょうしょくにくしじょうちょくそう にくやきや
予算
～15000円
営業時間外
最寄駅
都営浅草線 ／ 三田駅 徒歩3分（210m）
ジャンル
焼肉 牛料理
定休日
毎週月曜日

肉マニア界で話題のお店

口コミ(20)

    S.Satoh
    焼肉
    1000投稿 S.Satoh

    ２度目の訪問です。 ●スペシャル肉マニアコース（12000円） サラダとキムチが運ばれてきた後に肉の塊が5つ登場、この日の部位は（左上からサーロイン、トモサン、外モモ、内モモ、マルシン）のラインナップ。こちらのコースは「赤身肉多め」とか、「ハラミがいっぱい食べたい」など、内容をニーズに合わせてカスタマイズ出来るのが嬉しいです(^o^) まずは冷蔵庫から出してスグの塊肉5つ全てに対して 表面のみ加熱する→熟成→鉄板の上を転がして15往復する→熟成→更に鉄板の上を15往復→熟成→テーブル上でカット→食べる！ なので、入店してから食べるまで擁した時間は45分（笑）お肉の中心部分は赤いけど断面から湯気が出る「火が入ったレア」の焼き加減が楽しめます。 その後は、イチボ、ホルモン、ハラミ、サーロインのしゃぶしゃぶ風が登場。お肉はカットした状態で提供されるので普通に食べましょう！ この日で一番インパクトに残ったのは、サブトンの焼きすきやき。焼肉の部位で一番好きなサブトンを甘辛いタレと濃厚な卵黄に絡めて、ご飯を思いっきり頬張りました。都内の有名店でもこの食べ方ができるお店を幾つか知っていますが、多くはミスジ。ザブトンでこの食べ方が楽しめるとは。。。 レバーはニラレバをリクエスト。味付きの状態で別々に運ばれてくるので、鉄板の上で炒めて好みの火加減で。思わずライスを追加しましたｗｗｗ 店員さんからのレクチャーはありますが、基本的にはセルフでお肉を焼くお店です。調理が好きな人や同行者へのサービス精神が旺盛な人は塊のままで、そうじゃない人は厨房内でカットしてもらって近江姫和牛を楽しむのも良いと思います。 #クラフトビールが飲める店 #取材拒否の店

    Yuasa chisat
    • ワイン
    • イタリアン
    • ピザ
    100投稿 Yuasa chisat

    寺門ジモンさんお墨付のお店。 焼き方を教わりながら自分たちで焼きます。 この日は、おまかせ肉コース1万円を。 トンビ 内モモ 外モモ トモサンカク サーロイン の5種を塊肉で。 そこから、ハツ、ホルモン、たん下、サガリ、ミスジまで牛さんを食べ尽くしました。 もちろんお肉の質は保証されています！

    Risa Matsubara
    • パンケーキ
    • フレンチ
    • ピザ
    100投稿 Risa Matsubara

    店員さんにご指導されながらコロコロじっくり塊肉を焼く。手を止めているとお叱りを受けます笑。時間は結構かかるけど、出来上がりはとってもジューシーで美味しい！外カリ中じゅわ！ 出来上がるまでのお預け感、手持ち無沙汰感がちょっとあるので、個人的には薄いお肉を普通にがしがし焼く方が好きかなぁ。 #D-29 #肉焼屋

    Yutaro.K
    • 焼肉
    • フレンチ
    • ステーキ
    1000投稿 Yutaro.K

    ずっと気になってたこちらに訪問！ 肉勉強人初級コース 8500円を！ 塊を自分で焼く練習ができるので個人的にはそこは大きなプラスだけど結構割高に感じるので普通の人はどうだろう。。 この日のこのコースの塊はランプと三角バラ 両方ともそれなりに上手く火入れできました。 もう2,3回行ってから改めて判断したいところ。 #肉を食する幸せ、肉を焼く幸せ #焼いてあげるのではない焼かせていただくのだ #世話焼きは肉も焼く #ヤキニク焼いてもヤキモチ妬くな

東京食肉市場直送 肉焼屋 D-29の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • 焼肉
  • 牛料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～15000円
クレジットカード
可

住所 修正依頼

住所
東京都港区芝５-２５-２-１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営浅草線 ／ 三田駅 徒歩3分（210m）
JR山手線 ／ 田町駅 徒歩5分（350m）
都営三田線 ／ 芝公園駅 徒歩9分（710m）

座席 修正依頼

席数

22席
カウンター 無
喫煙 不可
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個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

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